大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于木瓜银耳汤的功效与作用,木瓜银耳汤的功效有哪些具体的做法是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、木瓜银耳汤的功效有哪些具体的做法是什么
木瓜银耳汤,我们生活中经常见到这道甜品。其实这道木瓜银耳汤大有来头,是一道广东非常出名的甜品。味道非常的清甜,可口,老少皆宜,而且具有很好的滋阴润肺,化痰止咳的功效,对于 *** 非常有好处。那么,木瓜银耳汤该怎么做呢?
首先将木瓜切成小块备用,银耳泡发洗干净,撕成小块做备用。在锅中放入适量的凉水,需要没过木瓜材料。加入 *** 外的所有材料,大火烧开,用小火炖1.5个小时。加入 *** ,一直搅拌到融化,再煲二十分钟即可食用。
木瓜银耳汤的营养丰富,含有丰富的维生素,矿物质核多种微量元素,对于 *** 非常有好处,可以有效地补充身体的营养,而且银耳具有很好的润肺止咳的功效,对于经常咳嗽的人来说非常好。故有健脾消食之功。
买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,具有很强的抗氧化作用,帮助机体修复组织,清除有毒物质,增强 *** 免疫能力,预防 *** 肺炎内的一些 *** 。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,有利于 *** 对食物进行消化和吸收,促进消化,弥补胰脏和肠道分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉,故有健脾消食之功。
此外,这道甜品还可以有效地 *** ,木瓜中含有一些特别的元素,可以有效地 *** ,非常适合女 *** 食用,而且和银耳配合,还可以有效地去脂减肥,木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍,加上木瓜酶消化功能,可以排除体内 *** ,让皮肤更加清透。木瓜中所含的木瓜酵素能促进皮肤代谢,溶解毛孔中堆积的皮脂和老化角质,让皮肤更加明亮、通透。对于爱美的女 *** 来说可以经常食用哦
二、喝银耳木瓜汤有什么功效
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢 *** 支气管炎、肺原 *** 心脏病有一定疗效; 2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力; 3、银耳富有天然植物 *** 胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部 *** 、雀斑的功效; 4、银耳中的有效成分酸 *** 多糖类物质,能增强 *** 的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5、银耳中的膳食纤维可助胃肠 *** ,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。.适宜人群;一般人群均可食用 1、尤其适合阴虚火旺、老年慢 *** 支气管炎、肺原 *** 心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女 *** 不调、胃炎、 *** 秘结患者食用; 2、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。烹饪指导1、银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡 *** 的东西; 2、银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主; *** 银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高; 3、银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合 *** 效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”; 4、选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳; 5、变质银耳不可食用,以防中毒; 6、熟银耳忌久放。食疗作用;银耳味甘、 *** 平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女 *** 不调、胃炎、 *** 秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳 *** *** 作用缓慢,需久食才有效。备注1、银耳的品质要求:以色泽黄白,鲜洁发亮,瓣大形似梅花,气味清香,带韧 *** ,胀 *** 好,无斑点杂色,无碎渣者为佳品; 2、优质银耳呈乳白色或米 *** ,略有光泽,朵行盈大、圆整,体积轻松,肉肥厚,无杂质,无脚耳,水发涨 *** 大,略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰,耳薄质硬,嚼之有声,耳基未除尽,胀发 *** 差。
三、木瓜银耳牛奶汤的功效
1、木瓜银耳牛奶汤主要的功效,能够帮助降血脂,降血压;木瓜有很好的养胃的功效,能够去除身体内湿气、疏通 *** 、活血化瘀;银耳有很好的降血脂的功效;牛奶有补充丰富钙质,预防骨质疏松、防治腰膝酸软、补充优质蛋白质,提高机体免疫力、增进肌肉的功效。
2、木瓜银耳牛奶汤主要的功效,能够帮助降血脂,降血压;木瓜有很好的养胃的功效,能够去除身体内湿气、疏通 *** 、活血化瘀;银耳有很好的降血脂的功效;牛奶有补充丰富钙质,预防骨质疏松、防治腰膝酸软、补充优质蛋白质,提高机体免疫力、增进肌肉的功效。
四、木瓜银耳汤有什么功效
1、银耳味甘、淡、 *** 平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强 *** 免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物 *** 胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
2、木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、 *** 微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。
3、用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘 *** 咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。 *** 木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。至于番木瓜,生吃能舒缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢 *** 气管炎等亦有帮助。
五、木瓜和银耳怎么炖 木瓜和银耳的功效
1木瓜和银耳怎么炖
材料:木瓜200克,枸杞子30克,水发莲子65克,水发银耳95克。
材料:木瓜200克,枸杞子30克,水发莲子65克,水发银耳95克。
做法:洗净的木瓜切块;砂锅中注水烧开,放入洗净泡好的银耳,莲子,搅拌均匀,加盖,用大火煮开后在转小火续煮30分钟,至食材变软;揭盖,倒入枸杞子, *** 搅拌均匀,加盖,续煮至食材熟软入味,再盛汤装碗即可。
木瓜中的维生素C能减少氧 *** 基,增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖原合成,帮助受损肝脏修复;银耳富含丰富的蛋白质,脂肪,膳食纤维,多糖等,能改善人的肝功能,还有助于降低血清胆固醇和 *** 三酯,促进肝脏蛋白质的合成,所含的多糖类成分能提高肝脏解毒能力,二者一起炖食,能很好的保护肝脏功能。
银耳中含有一种增强肝脏解毒能力的多糖成分,能加速体内 *** 与 *** 排出体外,经常食用还可以帮助增强皮肤弹 *** ,消除皱纹,润泽皮肤,木瓜含有丰富的维生素C,经常食用可以保持皮肤光洁细腻,减少皱纹。而且木瓜中的蛋白酶也有清洁血液,促进排毒的作用,二者一同炖煮食用,排毒养颜的效果更好。
木瓜有健脾消食的作用,其中所含的木瓜蛋白酶有助于脂肪分解,蛋白质消化,从而促进肠胃对食物的消化吸收,银耳 *** 平,味甘,具有清肺益脾胃,滋阴益气血,润肠的功效,二者合用,有很好的消食健脾功效。
银耳中含有一种酸 *** 多糖类物质,能增强机体免疫力,具有抗 *** 的作用;木瓜果肉细致,香气浓郁,甜美可口,含有丰富的维生素C可健脾消食,补充营养和提高抗病能力。二者一起炖食,可以帮助提高免疫力。
这是因为,木瓜中含有一种成分,叫木瓜酶,这种成分对 *** 发育很有助益,可以 *** 激素分泌,使 *** 畅通,起到一定的催奶通乳功效,而银耳本身也是一种很好的滋补食材,有补脾开胃,益气清肠,清热润燥的功效,适合产妇食用,所以产妇食用木瓜银耳汤是可以起到下奶作用的。
1.温水泡发银耳较快,但不宜用温度过高的热开水,以免银耳的营养成分损失。
2.炖煮木瓜银耳汤的时候,先将银耳隔水蒸10分钟,再按常法炖煮食材,会使银耳更粘稠。
3.木瓜银耳汤不宜隔夜食用,银耳出现霉变现象不宜炖食,会产生很强的毒 *** ,对身体危害大。
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