老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于海带豆腐汤炖多长时间和炖海带豆腐汤的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享海带豆腐汤炖多长时间以及炖海带豆腐汤的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤嘛
冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤。
用料：冬瓜100克，海带50克，豆腐100克，排骨300克，精盐、味精、姜葱各3克，胡椒粉2克，醋1勺，香油3毫升。
1、将冬瓜去皮，去籽，洗净切片；海带泡洗干净，切细丝；豆腐切小块。
2、排骨冼去血水再焯水去味，飞过水的排骨捞起放进砂锅中，加入姜片。
3、一次加入足够的清水，再倒点醋后开始煲汤。
4、待一个小时后打开加入海带，再加入冬瓜，继续煲30分钟。
5、放入豆腐、葱丝、精盐、胡椒粉、味精，用文火煨10分钟，滴入香油即可。
二、如何做豆腐炖海带汤美味
1、五花肉只要少少的几片就行；葱姜蒜改刀备用。
2、泡发好的海带，回家洗净沥水备用；北豆腐切成小块儿备用。
3、热锅热油，下五花肉片小火煸香出油，然后放葱姜蒜炒香，中火即可，火太大的话会糊掉味道也出不来。
4、烹入黄酒和生抽炒香，添加适量开水。
5、把豆腐和海带放入锅中，放入一小盒家乐炆炖浓汤宝，盖上锅盖，小火煮25分钟左右。
6、期间如果水过少，可以再添加适量开水，关火前10分钟加盐调味。
7、好吃的豆腐炖海带汤就做好啦！
三、干海带需要煮多久才熟
经水泡制的水发后的海带，煮5分钟即可食用。
海带泡的时间不能太长，两三个小时足够，浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶 *** 维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
1、在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡，水里面加点醋，泡上1个小时左右再进行煮，那样也能很快煮烂。这种 *** 比较简单便捷，非常适合使用。
2、在煮海带的过程中可以放一些菠菜，这样也会很快煮烂。因为菠菜中含有草酸，可以使海带快速变软，更容易煮烂。这种 *** 效果比较好，缺点就是可能会影响口味。
1、海带配冬瓜：海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属清热解暑的食物，这两种食物搭配在一起，不仅能消暑，还有助于减肥瘦身。
海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆，还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分，能让汤品帮助减肥的效果更强。
2、豆腐配海带：豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含 *** 必需的碘(每100克海带含碘24克)。
由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多 *** 一点，可使体内碘元素处于平衡状态。
以上内容参考人民网-如何轻松把海带煮烂？海带和什么一起吃更好、人民网-海带不能长时间浸泡吃海带健康搭配更营养
四、用高压锅煮海带需要多长时间
1、大家去市面上买海带的时候，一般都买到的是干海带，因为干海带才更容易保存与运输。并且还带作为一种海里生长的藻类植物，它的口感是比较有绵劲的，因此 *** 过海带的人就应该知道，海带是非常不容易炖烂的。高压锅基本上是每家每户都存在的一个家用电器，高压锅就是利用气压原理让一些不容易炖烂的食物变得软嫩。而使用高压锅炖海带的话，大概需要炖多久呢?
2、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖可以吃。干海带经水浸泡24小时后，其含砷量才能达到食用安全标准。
3、海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的，如果是质地比较嫩，含砷量较低的海带，那么浸泡的时间不用太长，
4、但若是质地比较硬，含砷量多的，就需要泡久一点。食用干海带前，浸泡的时间长一些。
5、如果是还未泡发的干海带，放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可，海带能咬动或适合口感就是熟了。如果是经水泡制的水发后的海带，煮5分钟即可食用。
6、干海带有什么营养价值呢?下面我们一起来了解!
7、首先，干海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果 *** 缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的更佳食品。
8、其次，干海带含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。经常食用海带头发会乌黑发亮。
9、再者，干海带含有的甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年 *** 水肿、 *** 物中毒等。
五、如何做豆腐炖海带汤好吃
1、 *** 美味的豆腐炖海带汤，你可以按照以下步骤来哦：
2、准备食材：豆腐1块要切小块哦，甜椒1个要洗净切片，海带50克也得洗净切条，还有姜2片切丝，葱2根切末备用。
3、调制酱料：把淡色酱油10克和冷水半杯放碗里调匀，然后过滤一下，这样煮出来的汤会更清澈。
4、煮汤底：锅里倒入3杯肉清汤，大火煮开。然后把豆腐、甜椒、海带和姜丝都丢进去，再加1大匙料酒，继续煮到滚。
5、加酱料和糖：把刚才调好的酱料倒进去，煮开后，再放1小匙白糖，继续煮到糖都化了。
6、撒葱花出锅：最后撒上葱花，就可以关火啦。把汤盛到大汤碗里，热腾腾、香喷喷的豆腐炖海带汤就可以上桌啦！
7、按照这个 *** ，保证你能做出一碗既营养又美味的豆腐炖海带汤哦！
六、炖海带豆腐汤的做法
炖海带豆腐汤此汤清香滑爽，常食不腻，富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质，适合孕妇食用。下面是我为大家搜集整理的炖海带豆腐汤的'做法，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够给你带来帮助。
锅中烧开水，把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用。
炒锅稍倒一点香油，爆香葱姜末。
把炒过的海带和香菇放入砂锅，加入高汤（或清水）大火煮开。
把切好的豆腐放入继续煮上5分钟。
1.海带用温水泡软涨开后，洗净切菱形片。豆腐切成小方丁，并入沸水焯一下，捞起沥净水分。
2.炒锅置旺火上，舀入花生油烧热，入葱、姜末煽香，色变黄时，随即下清汤，烧开，改小火，放入海带，然后下豆腐、虾子、盖上锅盖，炖半小时，开盖放入精盐，调好口味即成。
七、海带结需要煮多久
1、海带结要煮5-15分钟才熟，要看具体情况。
2、一般15分左右就熟了，但如果是经水泡过的海带，煮5分钟即可食用，在煮海带时，要随时翻动，这样能够是海带受热均匀。要注意在食用海带时不能长时间的浸泡，通常浸泡6小时就可以，若浸泡的时间过长，海带中的营养物质，如水溶 *** 维生素和无机盐等，也会溶解到水中，营养价值就会降低。
关于海带豆腐汤炖多长时间到此分享完毕，希望能帮助到您。
