大家好,食物相克的食谱相信很多的网友都不是很明白,包括食物相生相克的食谱有哪些也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于食物相克的食谱和食物相生相克的食谱有哪些的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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一、食谱上哪些食是相生相克的
狗肉+绿豆---同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。糖精+甜酒----同食会中毒,用甘草20克用水冲服。蒜+地黄---同食会影响营养成分的吸收。栗子+鸭肉---同食会中毒。牛奶+糖---牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害 *** 。大蒜+大葱---同食会伤胃。羊肝+竹笋---同食会引起中毒。豆腐+小葱---豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,合成草酸钙,不易吸收。西瓜+羊肉---同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。菠菜+黄瓜---维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破尽。蒜+狗肉---同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。黄瓜+芹菜---同食会减少营养成分的吸收。花生+黄瓜---同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。麦冬+鲫鱼---同食会中毒,可以用地浆水解毒。柿子+螃蟹---同食会生病、中毒。蜂蜜+大米---同食会胃痛。芹菜+甲鱼---同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋---鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会 *** 和掩盖鸡蛋的天然鲜味。虾皮+红枣---同食会中毒。鸡肉+芝麻---同食严重会死亡,用甘草用水煎服。鹅肉+柿子---同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。巧克力+牛奶---这两者同食易结成不溶 *** 草酸钙,还会出现头发干枯。羊肝+红豆---同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。牛奶+果汁---果汁属于酸 *** 饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。牛奶+橘子---刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。豆浆+红糖---红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变 *** 沉淀物,降低了营养价值。萝卜+木耳---同食会得皮炎。西红柿+地瓜---同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。柿子+土豆---吃土豆,胃里会产生 *** ,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。黄豆+猪血---同食会消化 *** 。西红椅+猪肝---猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。猪肝+菜花---菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。蜜+豆腐花---同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。猪肝+豆芽---猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。大枣+鱼+葱---同食会消化 *** 。西红柿+胡萝卜---维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C *** 。酸牛奶+香蕉---同食易产生致癌物。牛奶+韭菜---牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。豆浆十鸡蛋---鸡蛋中黏液 *** 蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。碱+粥---维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸 *** 中很稳定,在碱 *** 环境中易被分解。鱼肉+西红柿---食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑 *** 用。西红柿+黄瓜---黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到 *** 。水果+萝卜---同食容易患甲状腺肿。胡萝卜+白萝卜---胡萝卜含的抗坏血酸酶 *** 白萝卜的维生素C,使营养价值降低。肚煲莲子汤---医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成 *** ,食之必死.猪肉+菱角---肚子疼虾子+金瓜---会中毒猪肚+莲子(用白茄枝烧)---中毒必死虾子+青枣---会中毒牛肉+栗子---引起呕吐鳖+芹菜--- *** 牛肉+红糖---胀死人田螺+木耳---会中毒牛肉+盐菜---会中毒田螺+玉米---会中毒牛肉+鲶鱼---会中 *** +糖精(片)会中毒,重则死亡牛肉+田螺---会中毒皮蛋+红糖会中毒,发呕羊肉+西瓜---伤元气豆腐+蜂蜜---导致耳聋羊肉+田---腹胀 *** +蜂蜜---会下痢狗肉+绿豆---会中毒蒜头+蜂蜜---会变疳积狗肉+黄鳝---会中毒洋葱+蜂蜜---伤眼睛狗肉+葱---会中毒葱+蜂蜜---会中毒兔肉+芹菜---脱发萝卜+人参---滞气兔肉+人参---会中毒萝卜+木耳---导致皮炎兔肉+青姜---会中毒蜂蜜+油炸物---会中毒兔肉+红罗卜---会中毒木瓜+油炸物---会下痢鸡肉+芹菜---伤元气西瓜+油炸物---下痢鹅肉+鸡蛋---伤元气西瓜+八宝丹---会中毒鹅肉+鸭梨---伤 *** 金瓜+八宝丹---会中毒甲鱼+苋菜---会中毒马铃薯+香蕉---面部生斑黑鱼+茄子---肚子疼芋头+香蕉引起腹涨---中毒鲤鱼+猪肉---会中毒红薯+柿子---会得结石鲤鱼+甘草---会中毒树薯粉+麻油---会中毒鲤鱼+辣椒---成痔疾花生+黄瓜---伤身鲤鱼+芹菜---患痢疾白酒+柿子---导致胸闷鲤鱼+黄瓜---成胎毒热酒+红柿---会中毒鲑鱼+河豚---有生命危险牛奶+桔子+萝卜---会伤身鲫鱼+树豆花---中毒必死牛奶+醋---患痢疾鳗鱼+桔子---会中毒牛奶+菠菜---患痢疾鱆鱼+螺肉---会中毒葡萄+开水---引起腹泻河豚鱼+烟灰---中毒死亡番茄+绿豆---伤元气生鲸肉+大面---中毒必死海带+猪血---便秘螃蟹+柿子---引起腹泻螃蟹给癞病人吃---必死虾类+维生素C---必死(相当于 *** )注:以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用食物相忌一览表猪肉菱角同食会肝痛,豆浆营养不宜冲鸡蛋;鸡肉芹菜相忌伤元气,洋葱蜜蜂相遇伤眼睛;牛肉栗子食后会呕吐,萝卜木耳成双生皮炎;羊肉西瓜相会是互侵,豆腐蜂蜜相拌耳失聪;兔肉芹菜同食伤头发,菠菜豆腐色美实不宜;鹅肉鸡蛋同桌损脾胃,胡萝卜白萝卜相互冲;狗肉如遇绿豆会伤身,番茄黄瓜不能一起食;黄鳝皮蛋不可同道行,黄瓜进食之后忌花生;鲤鱼甘草加之将有害,萝卜水果不利甲状腺;蟹与柿子结伴会中毒,香蕉芋芨入胃酸胀痛;甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,马铃薯香蕉面部起斑;鸡蛋再吃消炎片相冲,牛肉橄榄食后涨肚子;柿子红薯搭配结石生。不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋韭菜和蜂蜜——韭菜与菠菜——极易引志腹泻芹菜与醋——极易损伤牙齿豆腐与菠菜——可能导致结石萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害 *** 猪肉和菱角——肚子痛牛肉和韭菜——牛肉和栗子——引起呕吐羊肉和西瓜——伤元气羊肉和南瓜——极易诱发黄疸现象狗肉和绿豆——会中毒兔肉和芹菜——脱发鸡肉和芹菜——伤元气鹅肉和鸡蛋——伤元气甲鱼和苋菜——会中毒螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒鲫鱼和芥菜——极易导致水肿白酒和柿子——会胸闷白萝卜与柿子——极易诱发甲状腺肿病糖精(片)和鸡蛋——会中毒、重则死亡红塘和皮蛋——会中毒马铃薯和香蕉——面部生斑日常防止食物相冲(这些食物不能一起吃)吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可不防呀!啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,更好是多饮一些水,以助排尿。酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含 *** ,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的 *** 甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经 *** 头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常 *** 失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发 *** 心跳过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的 *** 与酒精结合后,会产生 *** 的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。鲜鱼忌美酒含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是 *** 的“ *** ”,危害甚大。长期食用,会导致 *** 中毒,免疫力下降。牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被 *** 消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。柿子与螃蟹——可引起呕吐腹泻螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,食用者会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。海鲜与啤酒——可引发痛风海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风 *** 肾病、痛风 *** 关节炎等。火腿与乳酸饮料——可能致癌不少人喜欢用三明治搭配优酪乳当早餐,但是三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了延长保存肉制品期限,食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物 *** 及肉毒杆菌生长,而当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。豆腐与菠菜——可能导致结石豆腐里含有氯化镁、 *** 钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响 *** 吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。
二、日常中食谱相克的有哪些
1、鸡蛋+糖精----同食中毒、死亡。
7、羊肉+田螺----同食积食复胀。
16、人参+萝卜----同食积食滞气。
18、狗肉+绿豆同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
19、糖精+甜酒同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
20、蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
22、牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害 *** 。
25、豆腐+小葱豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
26、西瓜+羊肉同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
27、菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C *** 尽。
28、蒜+狗肉同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
29、黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
30、花生+黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
31、麦冬+鲫鱼同食会中毒,可以用地浆水解毒。
32、柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
34、芹菜+甲鱼同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
35、味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会 *** 和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
37、鸡肉+芝麻同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
38、鹅肉+柿子同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
39、巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶 *** 草酸钙,还会出现头发干枯。
40、羊肝+红豆同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
41、牛奶+果汁果汁属于酸 *** 饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
42、牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
43、豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变 *** 沉淀物,降低了营养价值。
45、西红柿+地瓜同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
46、柿子+土豆吃土豆,胃里会产生 *** ,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。
48、西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
49、猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
50、蜜+豆腐花同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
51、猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
53、西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C *** 。
54、酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物。
55、牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
56、豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液 *** 蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。
57、碱+粥维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸 *** 中很稳定,在碱 *** 环境中易被分解。
58、鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑 *** 用。
59、西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到 *** 。
60、水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。
61、胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶 *** 白萝卜的维生素C,使营养价值降低。
62、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
63、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。
*** 、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。
65、猪肉与田螺相克:二物同属凉 *** ,且滋腻易伤肠胃。
66、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;
67、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。
68、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。
69、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起 *** 生理效应,面部产生色素沉着。
70、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
71、猪肝与菜花相克:降低 *** 对两物中营养元素的吸收。
72、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。
73、猪肝与雀肉相克:同食会消化 *** ,还会引起中毒。
74、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
75、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。
76、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
77、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。
78、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
79、牛肝与鲇鱼相克:可产生 *** 的生化反应,有害于 *** 。
80、牛肝与鳗相克:可产生 *** 的生化反应。
81、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。
82、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
83、羊肉与醋相克:醋宜与寒 *** 食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
84、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。
85、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。
86、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。
87、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。
*** 、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。
90、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。
91、鸡肉与鲤鱼相克: *** 味不反但功能相乘。
*** 、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。
94、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
95、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
96、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
97、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
三、食物相生相克的食谱有哪些
土豆与香蕉相克:同食面部会生斑
土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化 ***
大枣忌鱼忌葱----同食会消化 ***
西红柿忌黄瓜----黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到 ***
西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短
西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶 ***
西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能
西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物
西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻
水果忌萝卜----同食容易患甲状腺肿
胡萝卜忌白萝卜----胡萝卜含的抗坏血酸酶 *** 白萝卜的维生素C,使营养价值降低
芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解 *** ,降低营养价值
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部 ***
芹菜与甲鱼相克:同食会中毒,可以用橄榄汁解毒
芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐
黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶 ***
黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶 ***
黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶 ***
黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶 ***
黄瓜忌芹菜----同食会减少营养成分的吸收
花生忌黄瓜----同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸
葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致 *** 内钙质的缺乏
蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻
胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶 *** 殆尽
萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿
辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶 ***
辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶 ***
菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使 *** 的钙无法吸收
菠菜与黄瓜相克:维生素C会被 *** 尽
菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收
菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻
菠菜与瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁,脂肪
代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻
花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻
莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻
竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒
南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶 ***
南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅
洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻
回答人的补充 2009-07-18 19:09食物禁忌:
猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞
猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡
猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味
猪肉与田螺相克:二物同属凉 *** ,且滋腻易伤肠胃
猪肉与百合相克:同食会引起中毒
猪肉与杨梅子相克:同食严重会死亡
羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食
羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食
羊肉与醋相克:醋宜与寒 *** 食物相配,而羊肉大热,不宜配醋
羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒
羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收
西瓜忌羊肉----同食伤元气,可以用甘草100克煎水服
牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适
狗肉忌黄鳝----同食则死狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人
狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健
狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人,可以用人乳、鼓汁治疗
狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火
狗肉忌绿豆----同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈
狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食
驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命
鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食
兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻
兔肉与芥末相克: *** 味相反不宜同食
兔肉与鸡蛋相克:易产生 *** 肠胃道的物质而引起腹泻
兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻
兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐
猪肝与富含维生素C的食物相克:引起 *** 生理效应,面部产生色素沉着
猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
猪肝与菜花相克:降低 *** 对两物中营养元素的吸收
猪肝与荞麦相克:同食会影响消化
猪肝与雀肉相克:同食会消化 *** ,还会引起中毒
猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值
猪肝忌菜花----菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物
猪肝忌豆芽----猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值
猪血与何首乌相克:会引起身体不适
牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸
牛肝与鲇鱼相克:可产生 *** 的生化反应,有害于 ***
牛肝与鳗相克:可产生 *** 的生化反应
羊肝与红豆相克:同食会引起中毒,以用鸡屎白解毒
羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒
鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡
鸡肉与鲤鱼相克: *** 味不反但功能相乘
鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康
鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适
鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡
鸡肉忌芝麻----同食严重会死亡,用甘草用水煎服
鹅肉忌柿子----同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服
鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻
豆腐忌小葱----豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收
黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收
黄豆与猪血相克:同食会消化 ***
毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1 *** 尽
红豆与羊肚相克:同食会引起中毒
豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变 *** 沉淀,不能被 *** 吸
豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解
豆浆与 *** 物相克: *** 物会 *** 豆浆的营养成分或豆浆影响 *** 物的效果
味精忌鸡蛋----鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会 *** 和掩盖鸡蛋的天然鲜味
豆浆忌鸡蛋----鸡蛋中黏液 *** 蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收
螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃
螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃
螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃
螃蟹与石榴相克: *** 胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒
螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收
海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病
毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒
鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿
鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化
鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康
鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水
鲫鱼与猪肝相克:同食具有 *** 作用
虾与富含维生素C的食物相克:生成 *** ,有 ***
虾皮与黄豆相克:同食会影响消化
鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉 *** ,不宜同食
田螺与冰制品相克:导致消化 *** 或腹泻
田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀
田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐
鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人
鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化
鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑 *** 用
生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒
海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸
钙,它能 *** 肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状含鞣酸较多的
水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等
甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康
墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱
鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒
蒜忌地黄----同食会影响营养成分的吸收
麦冬忌鲫鱼----同食会中毒,可以用地浆水解毒
牛奶忌糖----牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害 ***
牛奶忌果汁----果汁属于酸 *** 饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养
牛奶忌橘子----刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻
酸牛奶忌香蕉----同食易产生致癌物
牛奶忌韭菜----牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失
牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收
牛奶与酸 *** 饮料相克:凡酸 *** 饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,
牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹
牛奶与 *** 物相克:降低了 *** 物在血液中的浓度,影响疗效
牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收
牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾
蜜忌豆腐花----同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗
蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味
红糖与豆浆相克:红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变 *** 沉淀物,降低了营养价值
红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对 *** 不利
红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低
红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒
红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒
糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍 *** 对铜的吸收
糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡
糖精与甜酒相克:同吃会中毒,用甘草20克用水冲服解毒
酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康
酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害, *** 血管扩张,极大地增加心血管负
酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿
白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急 *** 胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也
白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎
白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒
白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血
烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛
啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能
啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的
啤酒与海味相克:同食会引发痛风症
茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果
茶与鸡蛋相克:影响 *** 对蛋白质的吸收和利用
茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重 *** ,兴奋 *** 增强,更加重心脏负担
咖啡与 *** 相克:容易导致胰腺癌
咖啡与海藻与茶与 *** 与红酒相克:同食会降低 *** 对钙的吸收
鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美
冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到 *** ,易得牙病,对胃肠也有害
汽水与进餐相克:对 *** 消化 *** 极为有害,使胃的消化功能越变越差
碱忌粥----维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸 *** 中很稳定,在碱 *** 环境中易被分解
先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬
早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能
醋与猪骨汤相克:影响 *** 对营养的吸收
醋与青菜相克:使其营养价值大减
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