大家好，玉米莲藕排骨汤禁忌相信很多的网友都不是很明白，包括玉米莲藕排骨汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于玉米莲藕排骨汤禁忌和玉米莲藕排骨汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、莲藕玉米排骨汤的做法
1、一碗汤却能让温暖的让 *** 泪，那是一种贴心贴肺的感动。
2、〖原料〗两段玉米、400g猪肋排、一截莲藕、少许葱、少许姜。
3、〖做法〗选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。
4、2玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。
5、3肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。
6、4砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕，一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱即可
二、莲藕玉米排骨汤
1、“天冷了，来碗汤，吃肉喝汤！猪骨 *** ，玉米莲藕甜，是燥润肺的佳品。”
2、排骨(150克)、胡萝卜(150克)、玉米(150克)和莲藕(150克)
3、锅中加入适量水烧开，然后加入排骨的出血水和料酒，捞出洗净备用。
4、莲藕、玉米去皮洗净，切块；将胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压纹。
5、锅中倒入适量开水，放入排骨、莲藕块、玉米块、料酒大火烧开，再用小火煨。
6、本站将和大家分享莲藕玉米排骨汤的做法。莲藕玉米排骨汤的烧制步骤、所需时间、调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何 *** 莲藕玉米排骨汤。可以做莲藕玉米排骨汤营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待分享莲藕玉米排骨汤配方的烧制成果。
三、东瓜莲藕芋头可不可以一起炖排骨汤
可以，东瓜（冬瓜） *** 凉味甘淡，莲藕 *** 寒味甘，芋头 *** 平味辛甘咸，排骨（猪肉） *** 平味甘咸，四者配伍无禁忌，可以一起炖汤食用，有清热生津、益胃宽肠、补肾养血的效果。
东瓜归肺、大肠、 *** 经，能清热利水，消肿解毒，生津除烦，利胆，适合肥胖、孕妇、肾病水肿、肝硬化腹水、糖尿病、冠心病、高血压、动脉硬化、癌症患者食用；
莲藕归心、脾、胃经，能清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃，适合营养 *** 、食欲不振、缺铁 *** 贫血、高热、 *** 、尿血、高血压、糖尿病、便秘者食用；
芋头归小肠、胃经，能益胃、宽肠、通便、解毒、化痰，适合老年人、 *** 增生、癌症、习惯 *** 便秘者食用；
排骨归脾、肾、胃经，能补肾养血，滋阴润燥，适合阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰， *** 干结，营养 *** 者食用；
猪排骨400克、莲藕200克、芋头100克、红枣8粒、冬瓜200克、葱5段、姜3片、料酒20ml、盐1茶匙、味精2克、黄芪50克、甘草50克、花椒5粒、煮锅1只
1.排骨洗净剁成块，葱切段，姜切片备用；
2.锅中加适量清水，放入部分姜片、葱段、料酒、花椒、排骨，焯去血水除腥，捞出用凉水冲净，沥水备用；
3.莲藕去皮洗净后切块，黄芪、甘草洗净备用；
4.锅置火上，倒入清水，放入剩余姜片、葱段、黄芪、甘草、排骨、藕块煮沸，改小火；
5.山 *** 去皮，切小，冬瓜去皮切段，红枣洗净备用；
6.冬瓜、山 *** 、红枣在汤煲到1小时后加入，大火烧开，改小火再煲约1小时，加盐、味精调味即可。
注：湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻者不易多食此汤。
四、莲藕玉米红萝卜排骨汤怎么做
功效：玉米富含膳食纤维，能清肠代谢，细嫩皮肤；胡萝卜能增强 *** 免疫力；莲藕富含大量的维生素C，补充了猪排的不足，化解猪排骨的不利成分
煲汤材料：猪排骨、玉米、莲藕、胡萝卜
辅料：精盐、姜、胡椒粉（根据个人口味）
适合季节：四季更多的排骨谈做法：
1、将玉米洗净切成段，胡萝卜、莲藕洗净去皮切成块；
3、坐锅点火倒入油，下姜片煸出香味，放入猪排骨煸炒片刻，再倒入适量开水；
4、将排骨连汤一起倒入砂锅中，放入玉米、胡萝卜、莲藕煲90分钟左右，出锅前加入盐调味即可。
甘，平，无毒。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6，烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收的 *** ，对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
生藕味甘、 *** 寒，入心、脾、胃经；
具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；
主治热病烦渴、 *** 、衄血、热淋。
具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、 *** 者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁 *** 贫血、营养 *** 者多食用；
2、藕 *** 偏凉，产妇不宜过早食用；藕 *** 寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、 *** 溏泄者不宜生吃；
3、藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般产后1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
1.藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。
2.食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用。
3.藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4.煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。
5.没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
胡萝卜的功效与作用以及营养价值：
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水 *** 强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的 *** ，从而利膈宽肠，通便防癌；
3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；
4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；
5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
一般人均可食用，尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养 *** 、食欲不振者、皮肤粗糙者。
1.、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调 *** ，也可做配料。
2、烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙 *** 。
五、玉米莲藕排骨汤的做法有哪些
1、主料：排骨500g、糯玉米1个、莲藕1个；
2、辅料：盐适量、葱1根、姜1块、料酒1勺
3、排骨冲洗干净放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。
4、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5、煲好后去掉姜片、葱断，加入适量的盐调味即可。
六、玉米莲藕排骨汤的做法
主料：排骨300克、莲藕1节、甜玉米1根。
辅料：生姜1块、盐适量、小葱1根、米酒汁1小勺、开水适量。
1、排骨清洗干净后放清水中浸泡半小时左右，中途换2~3次清水，可以彻底将排骨中的血水清除干净。
2、锅中放入适量的清水，将清洗干净的排骨放入锅中焯水，焯水的过程中加入米酒汁，没有米酒汁可以用料酒替代。
3、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净表面的浮沫。
4、将去皮清洗干净的莲藕切成滚刀块，玉米切小段，生姜切小片。莲藕切好之后建议立即用清水冲洗，防止表面氧化变黑炖出来的汤颜色不漂亮。
5、煤气灶开火，先往高压锅中倒入2L左右的清水，大火烧开后放入排骨、莲藕、玉米、生姜。
6、盖上高压锅的盖子，大火煮开锅后改小火慢炖12分钟左右关火。
7、焖至高压锅中的气压自动放完之后打开盖子，加入适量的盐再盖上盖子继续炖5分钟左右关火。盐的用量根据锅中水的量和自己喜欢的口感掌握用量。
8、等待第二次炖完，高压锅中的气压自动放完之后打开盖子，一锅美味的靓汤就炖好。
9、出锅后撒上少许洗净切碎的香葱即可。
文章到此结束，如果本次分享的玉米莲藕排骨汤禁忌和玉米莲藕排骨汤的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
