很多朋友对于老黄瓜汤的神奇功效和老黄瓜乌鸡汤的功效与不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、吃老黄瓜汤有什么好处
1、老黄瓜汤首先的一点好处就是可以降低胆固醇。因为老黄瓜汤用的是老黄瓜 *** 的，老黄瓜含有细纤维素、植物蛋白和维生素，经常喝的话，可以促进肠道中宿便的排除，帮助降低胆固醇浓度。其次，老黄瓜汤是老年人开胃健脾的一道汤，老黄瓜吃起来口感微酸，这种酸味有 *** 食欲的作用，特别适合食欲不振者和老年人食用。
2、老黄瓜汤对老年人的身体免疫功能也有提高的功效，老黄瓜汤中的葫芦素C，可以提高 *** 免疫力，增强 *** 免疫功能。进一步地域细胞癌变，达到抵抗肿瘤的目的。老黄瓜汤经过自然老熟以后，葫芦素C的含量会更多，抗癌功效就更好。老黄瓜汤中的维生素E，可以起到延年益寿、抵抗衰老的作用。
二、老黄瓜汤的做法
1、老黄瓜汤原料:老黄瓜1根，白糖适量。
2、老黄瓜汤的做法:①将老黄瓜洗净，切片，放人锅内，加水煮沸10～15分钟，去渣，调入白糖即成。②每日l剂，分2～3次服完，连服5～7天。
3、老黄瓜汤功效:黄瓜 *** 寒，味甘，有清热解毒、利水消肿等功效；白糖 *** 寒，味甘，有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效。
三、猪脚汤的解毒老黄瓜蜜枣猪脚汤
1、材料：老黄瓜1个，猪脚肉720克，蜜枣4枚。
2、制法：猪脚肉洗净；大老黄瓜1个（约 *** 0克重）洗净，连皮瞥厚块。加适量水，猛火煲至水开，然后加入材料，改用中火煲约3小时，加入细盐调味，即可饮用。
3、功能：此汤清热解毒、利尿去湿。尤适合夏天炎热一家大小饮用，可防治热痱、湿疹、疮疖，睡眠不足，虚火上升，可用此汤作食疗。脾胃虚寒、咳嗽痰多稀白的人，不宜饮用。
四、老黄瓜汤怎么做好喝又营养呢
准备三斤左右老黄瓜，一斤左右瘦肉，一百克黄豆，蜜枣4粒，陈皮1小块。选购黄澄澄皮色之黄瓜，洗净切边去瓜瓢，切成大件。
瘦肉原块洗净，黄豆洗净。陈皮热水烫软。把适量清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、黄豆、蜜枣，陈皮同煲2小时，烫成调味即可。
准备两个新鲜的番茄，一根老黄瓜，盐、味精各适量。番茄洗净切块，老黄瓜去皮切成块。坐锅热油，放番茄炒到出红油，加水。水开后放老黄瓜块一起煮，煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。
准备八十克薏米，四十克扁豆，半斤猪腿肉，一百五十克黄瓜，四克盐，一百五十克老黄瓜，先把准备好的老黄瓜用水洗净，开边去瓜瓤，切成大件。
生薏米，扁豆和陈皮用水浸洗。蜜枣和猪腱用水洗净。蜜枣、猪腱加入煲内，煲至水滚。放入全部材料，候水滚起。用中火煲3小时。加入细盐调味，即可饮用。
准备三斤老黄瓜，一斤羊肉，一百克黄豆，蜜枣4粒，陈皮1小块。老黄瓜洗净切边去瓜瓢，切成大件。
羊肉原块洗净，黄豆洗净。陈皮热水烫软。把适量清水煲滚，放入老黄瓜、羊肉、黄豆、蜜枣，陈皮同煲2小时，烫成调味即可。
老黄瓜1根，河虾100g，盐，油，生姜，黄酒。老黄瓜去皮去瓤，切片，要赶时间可以切薄点。河虾洗净沥干待用，生姜切片待用。
汤锅里放水，加黄瓜片，河虾，生姜，黄酒，开煮。煮开后小火再煮10分钟即可。
五、老黄瓜乌鸡汤的功效与
1.黄瓜具有清热解暑、养阴润燥的功效，能够生津止渴。它适宜于脾胃和小肠，有助于消除暑热，补充身体所需的水分。
2.乌鸡是一种富含营养的食材，因其补血益气的作用而备受推崇，是 *** *** 膳的理想选择。
3.将黄瓜与乌鸡搭配烹饪，能够相得益彰，共同发挥清热养阴、补气养血的作用，对 *** 健康大有裨益。
六、老黄瓜煲汤用什么配料及作用
老黄瓜煲汤用什么配料及作用1、老黄瓜煲汤配猪骨
老黄瓜和猪骨搭配一起煲汤，能够起到清热利水、滋阴润燥的作用。猪骨还富含胶原蛋白，能够滋养皮肤，延缓衰老，一起搭配煲汤，具有美容养颜的功效。
与猪骨相似，排骨也是老黄瓜煲汤的常用食材之一，能够起到润肺止咳，益气健脾的作用。而且，排骨还富含钙质，可以帮助骨骼健康。所以，老黄瓜和排骨煲汤，不仅可以美味，还能够滋补身体。
老黄瓜和鸡肉一起煲汤，最适合抗氧化、减肥和清热祛暑。鸡肉是一种低脂肪、高蛋白质的食品，含有丰富的氨基酸，而老黄瓜中含有丰富的水分和维生素C等抗氧化物质。所以，两者一起煲汤，不仅能够美味，还有美容减肥的功效。
竹荪是一种比较普遍的菌类，具有食用价值和 *** 用价值。和老黄瓜一起煲汤，能够起到润肺止咳，保持骨骼健康的作用。而且，竹荪还能够改善肝功能，调节血压。所以，老黄瓜和竹荪煲汤，既有美味，又有营养。
老黄瓜和莲藕一起煲汤，能够起到清热解暑、润肺利水的作用。莲藕中含有丰富的粗纤维素，有助于促进肠道 *** ，预防便秘。而且，莲藕中还含有多种维生素和矿物质，能够提高免疫力和促进新陈代谢。所以，老黄瓜和莲藕煲汤，是一道营养美味的汤品。
七、老黄瓜汤怎么做
1、番茄老黄瓜汤：番茄2个，老黄瓜1条，盐、味精各适量。番茄洗净切块，老黄瓜去皮切成块。坐锅热油，放番茄炒到出红油，加水。水开后放老黄瓜块一起煮，煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。
2、薏米扁豆老黄瓜汤：薏米80克，扁豆40克，猪腿肉240克，黄瓜160克，盐4克。老黄瓜约160克重，用水洗净，开边去瓜瓤，切成大件。生薏米，扁豆和陈皮用水浸洗。蜜枣和猪腱用水洗净。蜜枣、猪腱加入煲内，煲至水滚。放入全部材料，候水滚起。用中火煲3小时。加入细盐调味，即可饮用。
3、瘦肉老黄瓜汤：老黄瓜1500克，瘦肉400克，黄豆100克，蜜枣4粒，陈皮1小块。选购黄澄澄皮色之黄瓜，洗净切边去瓜瓢，切成大件。瘦肉原块洗净，黄豆洗净。陈皮热水烫软。把适量清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、黄豆、蜜枣，陈皮同煲2小时，烫成调味即可。
4、老黄瓜汤的营养功效：按照现代营养学的观点，“老黄瓜”富含细纤维素，能促进肠中 *** 食物的 *** 和降低胆固醇的浓度；而它所含的葫芦素有抗癌的作用；所含的丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，有助于减肥；此外它还富含许多对 *** 有益的维生素a、c和钾等矿物质。除了富含营养，在中医上，老黄瓜汤 *** 凉味甘，有清热、利水、解毒的功效。
5、提醒：在选取老黄瓜的时候，之一要注意瓜皮全黄，说明熟透可以入汤，第二要手轻轻捏一下，肉质如果松懈就可能已有 *** 变质，应选择肉质均匀有韧劲的。
文章到此结束，如果本次分享的老黄瓜汤的神奇功效和老黄瓜乌鸡汤的功效与的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
