很多朋友对于芦笋怎么吃和芦笋怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、芦笋怎么做好吃
1、我们也知道芦笋是一种非常新鲜的食材，特别是芦笋那一份独特的口感吃起来非常的爽脆，而且芦笋也是富含多种营养物质，对于 *** 也是大有好处，今天我们就着重给大家介绍一下几种芦笋的吃法。
2、我们准备好这道菜式的食材，芦笋一小把，食用油酱油，食盐，大蒜，芝麻香油。
3、首先我们将芦笋洗干净切除老的根部，然后用刮子刮去芦笋的老皮，另外起一个锅在锅中加入适量的清水大火烧开，然后再往水中加入适量的食盐鸡精，少量的食用油，把芦笋放入清水当中烫熟，然后捞出放到盘子当中摆好备用，再用酱油蒜末芝麻香油调成一个凉拌酱汁淋在芦笋上即可。
4、我们准备好这道菜一些基本食材：芦笋，虾仁，食盐鸡精，蒜米，食用油，胡椒粉等等。
5、我们将处理好的芦笋进行简单的焯水，然后冲凉沥干水分备用，将虾仁进行简单的腌制入味，加入适量的食盐胡椒粉料酒鸡精淀粉进行简单的腌制，然后起锅烧油，待油温上至七八成热的时候放入虾仁进行划炒成熟盛出备用，最后再另外起锅加入适量的食用油待油温上至七八成热的时候放入蒜米进行爆香，然后再倒入芦笋进行大火爆炒，最后再加入一丢丢的食盐鸡精，少量的蚝油进行调味，最后再倒入虾仁进行拌炒出锅即可。
6、我们将芦笋去除老皮，然后再进行简单的焯水至断生状态，最后冲凉沥干水分备用，里脊肉切成细丝，再加入适量的食盐鸡 *** 淀粉食用油进行抓拌均匀，简单的腌制入味，最后再起油锅将肉丝炒制成熟，加入焯过水后的芦笋进行大火翻炒，再进行简单的家常调味即可。
7、以上就是三款芦笋的家常做法，喜欢的朋友可以亲自 *** 一下吧。
二、芦笋怎么吃最营养 芦笋的家常做法步骤
芦笋富含维生素和食物纤维，大人和小孩都能吃，能促进肠道 *** 。芦笋尤其适合夏季食用，那么芦笋怎么吃最有营养呢？请看我为您双手奉上的几种芦笋的家常做法吧！
凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。
用芦笋搭配木耳、山 *** 、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。
蒜末爆香，下芦笋翻炒;倒入鸡汤，下皮蛋丁和咸蛋丁，烧开后即成。
将芦笋置于烤盘上，淋上橄榄油、黑胡椒，放入预热过的烤箱内，以190℃烤15分钟，烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。
首先选粗大的芦笋去皮泡水，裹蛋黄糊稍炸一下，然后用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料，大火烧开后下入芦笋改小火塌制1—2分钟即可出锅。
芦笋、洋葱半个、泡发的香菇适量、牛里脊1小块、葱1根。蚝油、盐、鸡粉、白糖、美极鲜酱油、黄豆酱、生粉水。
做法：1、干香菇用温水泡发备用，牛里脊切成片后用刀拍扁，然后切成碎肉丁，调入蚝油腌制备用;洋葱切丁;泡好的香菇切丁;葱切葱花；
2、芦笋切去老根清洗干净后放入沸水锅中，加入几滴油煮2-3分钟至熟，捞出控干水分摆在盘中;炒锅放油烧热后，倒入2-3大勺黄豆酱；
3、接着放入洋葱及香菇丁翻炒至香味出来，半熟后，放入腌好的牛肉末打散，倒少许水进去以防粘锅，加1勺糖，再调入美极鲜酱油少许，鸡精，再根据个人口味适当放盐，最后放入生粉水调成均匀的酱汁加入葱花浇在芦笋上即可。
竹笋150克，五花肉120克，藿香5克，大蒜2瓣，生抽适量，豆瓣酱适量，盐适量。
做法：1、将五花肉放入锅中，加入适量花椒、生姜、葱头煮熟；
2、将竹笋、大蒜切片，藿香切细；
3、将竹笋焯水1分钟，将煮好的五花肉切薄片；
,4、热锅倒油烧至七成热，放入五花肉煸炒至肉微卷，表面微微发黄；
5、放入豆瓣酱翻炒10秒，放入大蒜翻炒10秒，放入竹笋翻炒20秒，倒入适量生抽翻炒片刻；
6、加入适量盐和藿香翻炒5秒即可出锅。
芦笋1把，胡萝卜1个，盐少许，大蒜2瓣，油适量。
1、芦笋先去掉下面老的部分清洗干净，取一锅倒入适量的清水，煮开后，加入少许的盐和几滴油，然后放入芦笋焯水一分钟左右；
2、把焯过水的芦笋捞出后过冷水，过冷水能使芦笋吃起来更脆，然后切成小段；
3、胡萝卜去皮后洗净，然后切成粗丝，锅中倒入适量油，放入大蒜爆出香味，把胡萝卜丝放入一起翻炒，再把焯过水的芦笋一起放入，把它们一起翻炒均匀后加少许的盐调下味，炒匀后即可熄火。味道鲜美，营养丰富的清炒芦笋就好了。
焯过水的芦笋捞出后要立即过冷水，这样处理过的芦笋会更加脆。
芦笋、青椒、红椒、盐、鸡精、色拉油。
做法：1、芦笋去皮，切成菱形段，青椒、红椒切成菱形块。
2、锅内放油，下入全部原料翻炒，调味后即可。
芦笋 *** 寒，所含膳食纤维含量丰富，过量食用易使肠胃受寒， *** 肠胃，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
芦笋中含有一定的草酸含量，这种物质遇钙易形成草酸钙，而草酸钙是一种比较难以溶解的物质，易造成消化 *** 及钙质摄入不足的情况。
三、芦笋怎么吃的做法
1、准备食材：芦笋120克、姜末5克、蒜末15克、生抽10克、白砂糖5克。
2、将芦笋去根洗净，焯水2分钟捞起沥干备用。
3、倒入蒜末、姜末、白砂糖、生抽、芝麻油、盐搅拌均匀。
4、淋上调料，将食用油烧热，浇上芦笋即可。
1、准备食材：芦笋300克、蚝油10克、食盐2克、生抽6克、水淀粉10克、植物油10克、白醋3克、彩椒1块、蒜1瓣。
2、将柿子椒切成小颗粒，大蒜瓣剁成末。
3、适量蚝油、少许白醋、生抽、水淀粉，调成调料汁。
4、锅里放入适量水，加入适量盐，烧开，放入芦笋，再次烧开后煮1分钟左右。
5、芦笋捞出装盘，锅里放入少许花生油，爆香彩椒粒和大蒜末。
6、加入调料汁，烧开，将调料汁淋在芦笋上即可。
1、准备食材：鲜虾200克、芦笋300克、食用油适量、盐1勺、葱姜蒜适量、料酒1勺、胡椒粉1小勺、鸡精适量。
2、大虾去掉沙线，虾头，清洗干净，加一勺料酒、盐抓匀腌制10分钟。
3、芦笋洗净切成段，准备葱花蒜片和姜末。
4、锅中放水，水开后放入芦笋焯烫1分钟捞出沥干水分。
6、炒锅放油，油热后放入葱花姜末和蒜片爆香。
7、将虾仁和芦笋一起放进锅中，翻炒均匀，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。
四、芦笋怎么烧更好吃
1、芦笋是一种很有营养价值的蔬菜，有“蔬菜之王”之称，具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点，营养价值很高。
2、芦笋的质地鲜嫩，可煎、炒、烹、煮都可以满足你。
3、生食：将芦笋斜切成薄片，之后用柠檬汁和橄榄油（1:3）和盐调味即可。
4、烤：用橄榄油、盐、胡椒，以及其他你喜爱的香料进行调味，然后将烤箱调到210℃，烤10~12分钟，待听到芦笋滋滋作响就可以了。
5、蒸：入蒸笼，用开水蒸3分钟左右，取出搌干多余水分，然后酱料搭配着食用。
6、煮：入开水锅中煮2~4分钟即可，在给芦笋焯水时，可以加入少许盐和几滴油。煮之后立刻将其放入冰水中浸泡，取出后配适合的色拉或意面等冷菜。
7、炸：面糊—120g面粉+1茶勺甘汁园小苏打+1大勺甘汁园玉米淀粉+一点盐+240ml冰水+1只蛋的蛋液。将芦笋一根一根裹上面糊后油炸两分钟，用吸油纸吸油。
文章分享结束，芦笋怎么吃和芦笋怎么做好吃的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
