大家好，今天来为大家解答缺钙的食物这个问题的一些问题点，包括缺钙应该吃些什么也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、最补钙的十种食物是哪些
补钙问题上，中国人最看重，各种营养 *** 品满天飞。事实证明，通过饮食补钙比 *** 物更有效，也更健康。接下来，我将为大家简单介绍含钙量最多的前10种食物，大家可以根据自己需要进行食补哦!
不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶。其实在日常食物中，含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹 *** ，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克更好。
注意：不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶 *** 草酸盐发生复分解反应，生成草酸钙沉淀影响钙的吸收。
虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。
虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
最难得的是，牛奶是 *** 钙的更佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶 *** 维生素K、A、E等，是我们补钙的更佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。
奶制品是食物补钙的更佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。
奶酪能增进 *** 低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是乳酸菌及其代谢的产物对 *** 有一定的保健作用，有利于维持 *** 肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。
具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活 *** 很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯 *** 秘者食用。
海参，人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，每100毫克海参的含钙量为285毫克，另外其营养价值丰富。
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。
海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力，每100克紫菜钙含量为2 *** 毫克。
紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
紫菜所含的多糖，具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的'抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、 *** 癌、甲状腺癌、恶 *** 淋巴瘤等肿瘤的防治。
*** 是降血压的良品，其实除了降血压功效外，它的补钙能力也很强，排在第八位。
每100克 *** 的钙含量为247毫克。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。
*** 对胆结石、肾结石等内源 *** 异物也有比较显著的化解功能，能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活 *** 物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
海带的含钙量丰富是常被人忽视的，其实每100克海带的钙含量为241毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等多糖类，海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。
另外，海带含碘和碘化物丰富，有防治缺碘 *** 甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。
黑豆的钙含量也是很丰富的，比平常的黄豆含量还高，每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆含有18种氨基酸，特别是 *** 必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足 *** 对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被 *** 吸收利用，又有抑制 *** 吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
二、缺钙应该吃些什么
1、首先，喝牛奶是可以起到补钙作用的。牛奶中钙质的含量较高，我们可以从一袋 *** 克的牛奶中，获得大约275毫克的钙；
2、避免摄入过多肉类，因为过量摄入肉类会加速 *** 钙的流失；
3、可适当多吃些粗粮、薯类和豆类，用它们替代一部分精白米饭和精白面制品，可以加强 *** 对钙质的吸收；
4、多吃果蔬食品，尤其是绿叶蔬菜，其中富含钾、镁、钙等元素，能为 *** 提供钙质和维生素K，具有很好的健骨作用。
1、鱼类：鱼肉中含有丰富的氨基酸，可促进 *** 蛋白质、酶、激素的合成，构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等 *** 必需的矿物质，可延缓衰老，防止骨质疏松症发生。因此中年期要注意多吃鱼，每周至少要有2-3餐鱼类及其它水产品(如虾、蟹)饮食为好。
2、坚果：坚果中的果实，如核桃仁、松子仁含有丰富蛋白质及不饱和脂肪酸等，有益於增强体质及预防动脉粥样硬化，长期服食可延年益寿，中年人可将这些食品做为饭后茶点来吃.
3、豆类：大豆含优质蛋白这40%以上，并且有多种 *** 必需的氨基酸，以精氨酸及赖氨酸为多，是 *** 合成蛋白质的重要原料，大豆含有丰富的维生素E和大豆角甙，可防止氧化脂质生成，延缓衰老并降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化;大豆中的磷可补充脑的需要，铁、钙含是丰富，可防止贫血和骨质蔬松。
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1、认为喝骨头汤能补钙。实际上，动物骨头里面所含的钙是极难溶出的，即使长时间熬煮骨汤，汤里面钙的含量仍微乎其微，因此通过喝骨汤很难达到补钙的效果。
2、认为喝豆浆可以补钙。大豆中的钙含量其实不算低，但制成豆浆后，钙的含量会因被水稀释而降低。因此，豆浆虽然是富含营养的健康食物，但喝豆浆并不能起到有效补钙的作用。豆浆对骨骼的真正好处在于它可以提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失。
3、认为吃海带能补钙。干海带中的钙含量的确比较高，但是，海带在吸收了水分后，钙含量就会降低。此外，海带中含有海藻胶等可溶 *** 膳食纤维，会阻碍 *** 对于钙的吸收。但海带也不是毫无裨益，它是典型的成碱 *** 食品，经常食用对减少体内钙的流失有一定帮助。
参考资料来源：/health.people *** *** /n1/2017/0122/c404177-29040425.html"target="_blank">人民网-吃了那么多“高钙食物”怎么还缺钙？补钙饮食也有禁忌
参考资料来源：/health.people *** *** /n1/2016/0118/c21471-28062025.html"target="_blank">人民网-缺钙？3道家常菜有助于补钙
三、含钙的食物有哪些
牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。 500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干（ 100克豆腐于可补充 200毫克钙）、豆腐皮、豆腐乳等。
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、 *** 、蘑菇等。
柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。
*** 的钙质往往是处于入不敷出的情况，因此补钙应最早更好，当然从婴儿时期就注重补钙也是不为过的，如果等意识到自己开始缺钙时再补钙，那是就已经晚了。
我们每天都需要进食，在选择食物的时候，尽量选用一些含钙量高的食物，有意识的学会从食物中得到钙的补充，长期坚持，也会得到不错的补钙效果。
补钙是一件很重要的事情，因此有必要选择钙片补充体内的钙质，补钙的同时还能补充大豆异黄酮类雌激素，不仅使骨骼得到钙的补充，还能美容养颜，使您更加年轻漂亮。
吃过多盐的话，钙的排出量也就增多，相反吸收量也减少，可导致骨质脱钙，骨质发育 *** 等。特别对于高血压病人如果经常吃高盐量食物，其尿钙的排出量比正常血压得人高的多，因此，平时要注意减轻盐的用量。
动物骨头里含有80%以上的钙，但是比较难吸收，因此在做动物骨头时，建议事先将其敲碎，加点醋就能更好的促进钙的吸收了。
牛奶中还有大量的蛋白质，每 *** 克牛奶中就还有 *** 毫克以上的钙，并且还有丰富的钾和镁，对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让 *** 液偏酸，也不会促进钙的流失，所以牛奶是补钙的更佳食品。
参考资料来源：人民网-选对食品轻松补钙看补钙食物有哪些
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