大家好,健脾五味的作用相信很多的网友都不是很明白,包括增强免疫力也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于健脾五味的作用和增强免疫力的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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一、五味飘香的意思
1、即辛、酸、甘、苦、咸。 *** 物以味不同,作用便不相同。辛味能散能行,酸味能收能涩,甘味能补能缓,苦味能泻能燥,咸味能软坚润下。近人认为 *** 物味的不同,与所含的化学成分有关。如辛味的多含挥发油,酸味的多含有机酸,甘味的多含醣类,味苦的则可能含生物碱、甙类或苦味质等。2、《灵枢经》篇名。主要论述食入五味,各走其所喜的五脏,如酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾。日常所食的五谷、五果、五畜、五菜中都各具有五味所属。本文以五行生克规律,说明了五味与五脏疾病的关系,故名。
①五味即酸、苦、甘、辛、咸,在《内经》 *** 现主要有两种代指,一是指五味自身所具有的特 *** ,即辛味能散能行,酸味能收能涩,甘味能补能缓,苦味能泻能燥,咸味能软坚润下。二是在五行理论中五味与五脏的关系,酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾,而通过这种对应关系,又将五味的功能应用于五脏,在五行理论框架下形成一种理论,指导着临床治疗。近人认为 *** 物味的不同,与所含的化学成分有关。如辛味的多含挥发油,酸味的多含有机酸,甘味的多含醣类,味苦的则可能含生物碱、甙类或苦味质等。
②《灵枢经》篇名。主要论述食入五味,各走其所喜的五脏,如酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾。日常所食的五谷、五果、五畜、五菜中都各具有五味所属。本文以五行生克规律,说明了五味与五脏疾病的关系,故名。
《黄帝内经》认为,人禀天地之气以生,人身气化即天地之气化。《类经》释曰:“夫味得地之气,故能生五脏之阴”。阴者,脏腑 *** 也,指物质基础而言。《素问·五运行大论》更为具体谈到“酸生肝,肝生筋,筋生心……苦生心,心生血,血生脾……甘生脾,脾生肉,肉生肺……辛生肺,肺生皮毛,皮毛生肾……咸生肾,肾生骨髓,髓生肝。”由此可见,五味对五脏起着重要的滋养和协调作用,五味化生精血方能形 *** 的有机整体。一般认为心喜苦、肺喜辛、肝喜酸、脾喜甘、肾喜咸,五脏对五味各有特定的亲和 *** 。掌握脏、味之间的这种关系,对于正确使用 *** 疗及食养都具有重要意义。
另一方而面, *** 生命活动从根本上离不开阴阳的对立互根和消长转化,所谓“阴平阳秘,精神乃治”。而五味也可影响到阴阳的盛衰,从阴阳属 *** 上分,气属阳,味属阴,味厚者为阴中之阴,薄者为阴中之阳;从五味运动转化而言,辛甘发散属阳,酸苦涌泄属阴,咸味涌泄属阴,淡味渗泄属阳。《素问·生气通天论》总结道:“是故谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命。”由此可见, *** 的生理结构与功能都与五味的作用是密切相关的。
中医理论认为, *** 处于一个动态的平衡中,各脏腑相互制约、相互作用,对立统一,以平为期。若饮食五味偏嗜,则五味作用于 *** 太过或不及,就会造成脏腑功能偏盛偏衰,使脏腑之间这种相互制约的对立统一的平衡受到 *** ,导致疾病的发生。《黄帝内经》以五行生克乘侮规律为线索,列举了不同生活环境、饮食习惯在发病方而各不相同的影响。《素问·生气通天论》云:“味过于酸,肝气以津,脾气乃绝;味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑;味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡;味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚;味过于辛,筋脉泪弛,精神乃央。”指出了虽然五脏的资生依赖于五味,但是过用五味却又能损害五脏的协调关系。
根据“同气相求”五味各走其所喜的理论,水能克火,若 *** 心气本虚,又摄咸过度,则可导致肾水太甚乘火,水气凌心;反之,若见心火亢盛证又为咸味所宜。故《黄帝内经》分别有“心病禁咸”与“心欲耎,急食咸以耎之,用咸补之”之说。又如《灵枢·五味》云:“脾色黄,宜食咸”,脾胃土为肾水之所不胜,若肾得谷味之咸,则可反克中焦脾胃之实积。根据这些基本的原则,执法以制方,才能圆活自如。类似的关于五味与 *** 病理的论述在《黄帝内经》中是很丰富的。
尤其值得重视的是,在《灵枢·五味》中不仅记载了五味所入和各有所走,各有所病,更详细解释了五味致病的病机,如在谈到“酸走筋,多食之令人癃”时,解释到:“酸入于胃,其气涩以散,上之两焦,弗能出入也,不出即留于胃中,胃中和温,则 *** *** , *** 之脆薄以濡,得酸则缩蜷,约而不通,水道不行,故癃。”其论从酸主收涩,影响气化运行入手,指出过食酸味,可产生 *** 约而不通的癃闭病,病变涉及与水液代谢密切相关的三焦、胃、 *** 诸腑。其余诸脏也各有较深刻分析,对临床实践具有重要的指导意义。
(1)对诊断上的指导。脏腑阴阳与五味密切相关,五味影响脏腑。反之,脏腑本身的病变也可表现为对五味感觉嗜好的改变上,如:《素问·奇病论》云:“有病口甘者……此五气之溢也,名曰脾瘅……此肥美之所发也。”临床上认为口甜为脾热证之一,由于多食肥甘厚味之品,肥则助阳生热,甘者 *** 缓留滞,碍脾不运,水谷精微,留滞于脾而不得转输,脾热之气上泛则口甜。同理,胆为少阳相火,其气主升,胆热气上逆,胆汁上溢则口苦;咳吐咸痰多为肾虚水泛等等,这类依据五味辨证的 *** 已经被医家广泛地运用。
(2)五味理论对治疗的指导。《素问·至真要大论》云:“夫五味入胃,各归所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾”。这里所谓某味先入某脏,说明五味的归脏是有主次轻重之分的,这是五味理论指导临床实践的前提基础。由于机体受邪不同,所中脏腑、经络各异,而五味与 *** 生理病理关系密切,五味所入脏腑经络、所发挥的补泻也各不同。我们便可以运用五味之 *** 去纠正脏腑之偏,以达到治疗疾病的目的。后世以某 *** 引 *** 入某经,用以治疗该经之病的“引经 *** ”,便是《黄帝内经》五味归脏理论的发挥。
五味理论运用于临床内容丰富多彩。《素问·藏气法时论》云:“肝苦急,急食甘以缓之……心苦缓,急食酸以收之……脾苦湿,急食苦以燥之……肺苦气上逆,急食苦以泄之……肾苦燥,急食辛以润之。”如脾之所苦为湿,临床上对湿滞脾胃、气机不畅者可参选平胃散化裁。方中苍术、厚朴、陈皮皆苦温之品以燥湿健脾。再如五脏所欲,脾之所欲为甘,临床上常以小建中汤治疗 *** 脾土受损,营卫气血生化之源不健所致虚劳里急。在姜桂辛甘化阳,芍甘酸甘养阴的基础上重用饴糖,甘温质润,温中补虚,既能益脾气而养脾阴,又可缓肝急而止痛。
金代张元素认为“ *** 之五味,随五脏所入而为补泻,亦不过因其 *** 而调之”。他根据《黄帝内经》脏腑苦欲、虚实的补泻原则,提出了五脏五味补泻的具体用 *** 范例。如治肝,辛散之以川芎,辛补之以细辛,酸泻之以白芍;治脾,甘缓之以甘草,甘补之以人参,苦泻之以黄连等等,构成了其独特的 *** 法体系,对指导临床用 *** 具有重要的参考价值。
传统“君臣佐使”的研究 *** 强调 *** 物配伍的治疗作用,但对配伍后气味间的变化规律认识不足。《素问·至真要大论》进一步指出了五味相配的治疗原则:“五味阴阳之用何如……辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴;咸味涌泄为阴,淡味渗泄为阳。六者或收或散,或缓或急,或燥或润,或软或坚,以所利而行之,调其气,使其平也。”对于气味配伍规律这一问题,王氏通过《黄帝内经》、《伤寒论》中有关五味化合内容进行归纳分析后认为,五味化合有其自身规律可循。其规律可分为两类:①为相辅相成的作用,如辛甘发散、甘淡利湿等;②为相反相成的作用,如辛开苦降、辛散酸收、甘苦补泻。前者如临床上用治心阳不足之桂枝甘草汤,便是以此为法的。该方选择属阳 *** 味的 *** 相互配合,桂枝辛温,甘草甘温,二 *** 合用,辛甘化阳,温补心阳,养心定悸。相反相成的配合如半夏泻心汤,其中辛味 *** 如桂枝、干姜、半夏等能直通气机,祛寒化湿;苦味 *** 如黄连、黄芩、积枳实等,能泻热和胃,消除痞满。两者合用,可达到辛开苦降、畅通气机、调和寒热、消除痞满的作用。
《黄帝内经》对五味理论的另一深刻认识在于提出味之厚薄不同,功用各异。《素问·阴阳应象大论》曰:“味厚则泄,薄则通,气薄则发散”。大黄黄连泻心汤治疗中焦胃院脘无形邪热之气痞塞之证,由大黄和黄连两味组成,关键在于煎服之法。方后附曰:“以麻沸汤二升,渍之,须臾,绞去滓,分温再服”。大黄、黄连皆为苦寒之品,然气味俱厚,若用水煮取,则多走胃肠而行泻下之功。本方取麻沸汤浸渍稍许,绞汁而服,意在避其苦味之厚,薄取其气,以泻热消痞于中而不行下泄之能。对比三黄泻心汤便更显而易见了。两者 *** 味相近,而后者以水煮服,则功效迥异:大黄苦寒降泄,泻心胃之火且导热下行,通利大肠;芩连苦寒直折火势而治心火内盛,迫血妄行诸症,则是取其苦味之厚了。
不仅如此,《素问·至真要大论》还把司天在泉,六气分治的变化所产生的疾病,及因六气胜复而产生的病变作了详细论述,其中关于五味配伍理论阐发得尤为淋漓尽致。如治疗中风表虚证之桂枝汤,则充分体现了《黄帝内经》有关风邪致病的治则。成无己在《伤寒明理论》中释道:“桂枝辛热,用以为君,必谓桂犹圭也,宣导诸 *** ,为之先聘,是犹辛甘发散为阳之意。盖发散风邪必以辛为主,故桂枝所以为君也。芍 *** 味苦酸微寒,甘草味甘平,二物用以臣佐也,《黄帝内经》所谓‘风 *** 所胜,平以辛,佐以苦,以甘缓之,以酸收之’,是以芍 *** 为臣,而甘草为佐也。生姜味辛温,大枣味甘温,二物为使者,《黄帝内经》所谓‘风 *** 于内,以甘缓之,以辛散之’,是以姜、枣为使者也”。任应秋先生对此评价甚高:“如在泉 *** 胜之治,六气复气之治等所述,可谓已尽其气味配伍之能事。即以现在配制方剂的水平来衡量,它不仅毫无逊色,甚至说某些配伍,还不曾达到这样高的水平”。
总之,《黄帝内经》五味理论是历代医家制方选 *** 所必须遵循的重要原则。后贤在此基础上进一步发挥,如辛凉清热、苦酸泄热、苦温燥湿、甘淡利湿等诸法,更与四气结合,形成 *** 的气味配伍理论,有力地推动了中医 *** 学的发展。所以我们在临床组方用 *** ,必须明五味之用,宗五味配伍之法。不可只知专 *** 治病之验,而不分 *** 之阴阳五味。中医 *** 的疗效核心不在实体解剖,而在内外气化功能;不仅在于 *** 量大小,而更在于气味厚薄。
五色五味所入在古代中医学中指导中 *** 的 *** 物归经的判别 *** 之一,是依据 *** 物自身的特 *** ,即形、色、气味、禀赋等的不同,进行归经的 *** 。如味辛、色白入肺经、大肠经;味苦、色赤入心经、小肠经等,都是以 *** 物的色与味作归经依据的;此外还有以 *** 物的质地轻重作为归经的依据,如磁石、代赭石重镇入肝,桑叶、菊花轻浮入肺;还有以形、气归经的例子,如麝香芳香开窍人心经,佩兰芳香醒脾人脾经.连翘象心而入心经清心降火等。
以 *** 物特 *** 作为归经 *** 之—,虽然也存在着 *** 物特 *** 与归经没有必然联系的 *** 、但它是从 *** 物自身角度分析 *** 物归经还是有一定意义的。可见内于归经受多种因素的影响,我们不能偏执一说,要全面分析归经才能得出正确结论。
二、中医食疗常识里的四气和五味是指什么
1、四气:寒、热、温、凉四种 *** *** 。
寒凉和温热是对立的两种 *** *** ;寒和凉之间、热和温之间,是程度上的不同,也就是说 *** *** 相同,但在程度上有差别,温次于热、凉次于寒。
所谓五味,是指食物或 *** 物的辛、甘、酸、苦、咸等五种味道,实际上还有淡、涩等也属于五味,一般将淡味归在甘味的范畴,涩味归于咸味的范畴。不同的味有不同的功效和作用:辛味能宣散、行气、通脉。
一般情况下,寒凉的食物具有清热泻火、凉血解毒、滋阴生津、通利二便的作用。常见的有:菊花、茶叶、梨、柿子、西瓜、草莓、荸荠、萝卜、紫菜、茭白、冬瓜、丝瓜、莴苣、芹菜、苦瓜、黄瓜、鸭肉、兔肉、蟹、黑鱼、薏米等。
温热的食物则有温中散寒、助阳益气、通经活血的功效。常见的有:姜、葱、蒜、胡椒、辣椒、韭菜、糯米、燕麦、白豆(又称眉豆)、甘薯、南瓜、油菜、山楂、大枣、杨梅、鸡肉、羊肉、黄鳝、带鱼等。
还有一些食物寒热不明显, *** 质比较平和,有平补气血、健脾和胃等功效。常见的有:籼米、粳米、玉米、芝麻、大豆、豆油、卷心菜、猪肉、牛肉、鲤鱼、鲫鱼等。
参考资料来源:人民网-中医所说的四气五味是什么?中 *** 五味都有哪些功效
参考资料来源:人民健康网-用四气五味防病保健
三、肉蔻五味丸的功效 下面给大家介绍
1、肉蔻五味丸具有祛心“赫依”病的作用。肉蔻五味丸用于心烦失眠,心神不安。对心“赫依”病尤为有效。肉蔻五味丸的规格每10粒重2g。肉蔻五味丸的用法用量为口服,一次9-15粒,一日1-3次。
2、肉蔻五味丸的组 *** 功效:肉豆蔻:辛、苦、温。归脾;胃;大肠经。温中涩肠;行气消食。用于虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消。
3、土木香:辛、苦、温。归肝、脾经。功能与主治为健脾和胃,调气解郁,止痛安胎。用于胸胁、脘腹胀痛,呕吐泻痢,胸胁挫伤,岔气作痛,胎动不安。
4、木香:行气止痛,温中和胃,利尿通淋,辟毒消恶,消癖化症。治脘腹胀痛,肝郁胁痛,湿热泻痢,寒疝疼痛,呕吐,泄泻。
5、广枣:行气活血,养心,安神,抗心肌缺血,保护心功能等作用。用于气滞血瘀,胸痹作痛,心悸气短,心神不安。荜茇:具有温中散寒,行气止痛的功效;主治脘腹冷痛,呕吐吞酸,泄泻痢疾,冷痰咳嗽,偏头痛,外治牙痛,鼻渊,胸痹心痛, *** 。
6、所以肉蔻五味丸方中以味辛、 *** 温、治心赫依良 *** 肉豆蔻为主;以调理气血不和、止痛 *** 土木香、广木香共为辅;配以强心 *** 广酸枣和祛寒调元 *** 荜茇。对心赫依诸病均有功效。
四、五味汤***滋补身体***增强免疫力***
五味汤是一种中 *** 汤剂,由五味子、黄芪、当归、白术、炙甘草五种中 *** 组成。五味汤是一种具有滋补身体、增强免疫力的中 *** 汤剂,对于调节身体机能、提高免疫力、预防疾病等方面都有很好的效果。五味汤不仅可以帮助人们保持健康,还可以帮助人们缓解疲劳、改善睡眠、增强体力等。
五味汤的 *** 非常简单,只需要准备好五味子、黄芪、当归、白术、炙甘草五种中 *** 材和一些水,就可以开始 *** 了。具体步骤如下:
1.准备材料:五味子10克、黄芪10克、当归10克、白术10克、炙甘草5克、清水1000毫升。
2.将五味子、黄芪、当归、白术、炙甘草放入煲内,加入清水。
3.大火煮沸后,转小火煲两小时。
4.煲好后,滤去渣,取汁饮用即可。
五味汤的主要功效在于滋补身体、增强免疫力。五味子具有滋补 *** 、润肺止咳、益精明目的作用;黄芪具有益气固表、增强免疫力的作用;当归具有补血、调经、活血化瘀的作用;白术具有健脾益胃、止泻、利水消肿的作用;炙甘草具有调和诸 *** 、缓解疲劳、提高免疫力的作用。
五味汤可以帮助人们调节身体机能,提高免疫力,预防疾病。五味汤还可以帮助人们缓解疲劳、改善睡眠、增强体力等。
五味汤适用于身体虚弱、免疫力低下、易感冒、易疲劳、失眠等人群。五味汤也适用于工作压力大、生活不规律、饮食不健康、缺乏锻炼等人群。
1.五味汤不适用于体质偏寒、脾胃虚寒、肝胆湿热等人群。
2.五味汤不适合长期大量饮用,建议每天饮用一次。
3.五味汤不宜与 *** 物同时使用,如有需要请在医生指导下使用。
4.五味汤应该在饭后饮用,可以起到更好的滋补作用。
五味汤是一种非常好的中 *** 汤剂,具有滋补身体、增强免疫力的作用。五味汤的 *** 非常简单,只需要准备好五味子、黄芪、当归、白术、炙甘草五种中 *** 材和一些水,就可以开始 *** 了。五味汤适用于身体虚弱、免疫力低下、易感冒、易疲劳、失眠等人群。但是五味汤也有一些注意事项,不适用于体质偏寒、脾胃虚寒、肝胆湿热等人群,不宜长期大量饮用,不宜与 *** 物同时使用。希望大家能够了解五味汤的 *** 步骤、功效与作用、适用人群和注意事项,从而更好地使用五味汤来滋补身体,增强免疫力。
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