很多朋友对于蒜蓉扇贝粉丝做法和扇贝蒜蓉粉丝家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、买现成的蒜蓉粉丝扇贝的做法
4、把扇 *** 剥出来，洗干净，把扇贝壳也洗刷干净，将扇 *** 放进壳内，用盐水倒入扇 *** 上，腌几分钟；
5、开始铺粉丝，底下一层上面一层；
8、锅里放油，先炒蒜末，爆出蒜的香气即可关火；
10、蒸锅放水，开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去，2分钟即可；
11、将蒸好的扇贝拿出，浇上蒜泥，把葱花洒在上面装饰。
二、蒜蓉扇贝粉丝的做法
扇贝是一种美味又营养的海鲜，通常与蒜香、鸡精等佐料搭配来 *** 。今天我要和大家分享的是一道蒜蓉扇贝粉丝的做法，简单易学，口感别致，让你在家也能享受到海鲜大餐的美味。
1.清洗扇贝，去掉外壳和花边，保留 *** 。
2.将扇贝排列放在蒸盘中，加入姜片和葱段，蒸15分钟至熟透。取出扇 *** 。
3.将粉丝浸泡在温水中，泡软备用。
4.蒜瓣拍烂、切末，红椒切小丁。
5.开火倒油，大火烧热加入蒜蓉和红椒丁翻炒片刻。
6.加入粉丝翻炒均匀，加入适量水接着翻炒。
8.最后加入盐、鸡精和料酒等调味料，继续翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。
1.煮粉丝时要保持稍微多一点的水分，这样可以保持粉丝的鲜嫩口感。
2.红椒可根据口味喜好进行调整，如果喜欢辣味重一些，可以增加红椒的量。
3.扇贝不要蒸过头，不然太老也不好吃。
以上就是蒜蓉扇贝粉丝的做法，希望大家喜欢！
三、蒜蓉粉丝扇贝的做法
1、在家轻松享受美味：蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪指南
2、你是否曾想过，在饭店里 *** 不菲的蒜蓉粉丝蒸扇贝，其实自己在家 *** 成本极低？今天，我将带你学习如何在家 *** 这道美味佳肴。
3、首先，我们需要准备好食材。将扇贝从市场购买后，仔细剥出扇 *** 并洗净。同时，将扇贝壳也洗刷干净，以便后续使用。将洗净的扇 *** 放回壳内，用盐水腌制几分钟，增添风味。
4、接下来，准备温水泡好的粉丝和剥好的蒜瓣。将粉丝分成两层铺在扇贝上，底层铺得稍密，上层则稀疏一些。这样做不仅美观，还能确保粉丝充分吸收蒜蓉的香气。
5、在炒制蒜蓉时，我们需要在锅中放油，先炒蒜末，待其香气四溢时即可关火。这样炒制出的蒜末更加香浓，为菜品增色不少。待蒜末 *** 后，倒入适量的味达美调味，使其更加鲜美可口。
6、最后一步是蒸制。将铺好粉丝的扇贝放入蒸锅中，大火蒸2分钟即可。蒸好的扇 *** 质鲜嫩，粉丝吸收了蒜蓉的香气，口感细腻而富有弹 *** 。将蒸好的扇贝拿出后，浇上蒜泥，撒上葱花作为装饰，一道美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝就完成了。
7、这道蒜蓉粉丝蒸扇贝不仅美味可口，而且 *** 简单。在家中也能轻松享受餐厅级别的美食体验。不妨试着动手 *** 一下吧！
四、扇贝蒜蓉粉丝家常做法
用料：扇贝11个、蒜1颗、龙口粉丝1捆、葱花适量、生抽2勺、蚝油半勺、老抽勺、白糖适量、清水5勺、玉米淀粉1克。
1、扇贝用刷把外壳刷干净，打开剔除内脏挖下肉，粉丝开水泡软冷水冲凉，葱蒜洗净备用。
2、蒜切末，碗里调酱汁，生抽、老抽、蚝油，白糖、玉米淀粉，清水搅匀备用。
5、粉丝铺底，放上扇贝，浇上酱汁。
五、烤扇贝粉丝蒜蓉做法
用料：扇贝11个、蒜1颗、龙口粉丝1捆、葱花适量、生抽2勺、蚝油半勺、老抽勺、白糖适量、清水5勺、玉米淀粉1克。
1、扇贝用刷把外壳刷干净，打开剔除内脏挖下肉，粉丝开水泡软冷水冲凉，葱蒜洗净备用。
2、蒜切末，碗里调酱汁，生抽、老抽、蚝油，白糖、玉米淀粉，清水搅匀备用。
5、粉丝铺底，放上扇贝，浇上酱汁。
六、扇贝粉丝蒜蓉家常做法
用料：扇贝11个、蒜1颗、龙口粉丝1捆、葱花适量、酱汁：、生抽2勺、蚝油半勺、老抽勺、白糖适量、清水5勺、玉米淀粉1克。
1、准备食材：扇贝用刷把外壳刷干净，打开剔除内脏挖下肉，粉丝开水泡软冷水冲凉，葱蒜洗净备用。
2、蒜切末，碗里调酱汁，生抽、老抽、蚝油，白糖、玉米淀粉，清水搅匀备用。
4、加入酱汁烧开就完成c *** ;。
5、粉丝铺底，放上扇贝，浇上酱汁。
七、蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
1功效
蒜蓉粉丝不仅风味口感极佳，能改善食欲和缓解情绪，释放压力，还能补脑健脑、养颜皮肤和增强身体免疫力等诸多功效，一般人群均可食用。
蒜蓉粉丝不仅风味口感极佳，能改善食欲和缓解情绪，释放压力，还能补脑健脑、养颜皮肤和增强身体免疫力等诸多功效，一般人群均可食用。
主要食材：扇贝：6支；粉丝：1小捆
其他食材：大蒜：6瓣；油适量；生抽：2勺；鸡粉：1勺；香油：3地；盐：半勺
1、扇贝清洗、去掉黑线，粉丝泡熟或煮熟；
2、蒜切末，油锅烧热后直接把油浇在蒜末上，再把一般的蒜汁浇在扇贝上，把扇贝在蒸锅中蒸8分钟，关火；
3、调汁，将手抽、鸡粉、盐和香油混合搅拌均匀；
4、把粉丝均匀分布在扇贝上，撒上酱汁和剩余的蒜汁，还可以放点葱末，即可享受美食。
1.扇贝属于海鲜， *** 寒，脾胃虚寒或久治不愈的人群慎吃；
2.扇贝食用之前一定要充分烹煮，保证完全杀灭扇贝中的致病菌或寄生虫；
3.蒜蓉粉丝扇贝虽然美味，但应适量食用，以免引起身体不适。
蒜蓉扇贝粉丝做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于扇贝蒜蓉粉丝家常做法、蒜蓉扇贝粉丝做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
