其实食物中毒吐完后能自愈 *** 问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解食物中毒是否可以自愈，因此呢，今天小编就来为大家分享食物中毒吐完后能自愈 *** 一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、豆角不熟中毒了怎么办
1、人吃了半生不熟的豆角为什么会中毒？
2、生豆角含有一种有毒蛋白叫血球凝集素，还有的豆角含有“皁苷”，这两种 *** 在高温中可被分解 *** ，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。豆角中毒潜伏期可长可短，时间短的为1小时，时间长的可达15小时，一般在2-4小时。中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头疼、头晕、心慌胸闷、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等症状，经及时治疗大多数病人在一天内即可恢复健康，预后良好
3、豆角因地区不同又称为菜豆、芸豆、梅豆角、芸扁豆、弯子、滚子等，是人们普遍食用的蔬菜，常因烹调不当食用后中毒。
4、（1）中毒成分和机理：一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皁贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。
5、（2）中毒原因及预防：主要是因为烹调时未熟透，食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食，未能彻底 *** 其所含毒成分，一般炖食者很少发生中毒。
6、豆角宜炖食，炒食不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。
7、（3）中毒症状：潜伏期半小时至3小时，长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等，体温一般正常。一般病程短，恢复快，预后良好。
8、（4）诊断：有进食未熟透豆角史，以胃肠炎为主的中毒表现，有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。
9、（5）急救与治亥：通常无须治疗，吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重者可对症治疗，有凝血现象者，可给予低分子右旋糖酐、肝素等。
10、吃了没煮熟的豆角多久会有中毒的反应
11、生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皁苷”，这两种 *** 在高温中可被分解 *** ，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒，中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，不超过4小时。
12、主要表现为胃肠炎症状，如恶心、呕吐，一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有烧灼感以及四肢麻木等神经症状。
13、中毒轻者，吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效 *** ，对中毒重者，除催吐、导泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小。因此，要特别警惕。
14、生豆角含有一种有毒蛋白叫血球凝集素，还有的豆角含有“皁苷”，这两种 *** 在高温中可被分解 *** ，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。豆角中毒潜伏期可长可短，时间短的为1小时，时间长的可达15小时，一般在2-4小时。中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头疼、头晕、心慌胸闷、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等症状，经及时治疗大多数病人在一天内即可恢复健康，预后良好。
15、市卫生监督所食品卫生专家指出：眼下豆角大量上市，如果做不到烧熟煮透，极易导致中毒。正确烹调 *** 是充分加热、彻底炒熟，使豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来无豆腥味。有的人喜欢食用前先用开水烫，再下油锅爆炒，如果两度加热均不彻底，达不到煮熟、煮透、煮变色的要求，未能将 *** 分解殆尽，亦可引起食物中毒。消费者在外用餐时，也要有自我保护意识，若发现上桌的豆角色彩鲜绿，则要先浅尝一口，没有豆腥等异味时，方可放心食用。
16、专家还提醒：学校、建筑工地等集体食堂以及快餐盒饭供应单位是容易发生豆角中毒事故的餐饮单位，一定要增强食品卫生安全之一责任人意识，强化对食品从业人员卫生知识培训，在加工豆角时一定要翻炒均匀，充分加热，煮熟焖透，就餐人多时尽量少用豆角做原料。市民在居家饮食中也要增强食品安全意识，烹调方式以红烧更佳，做到彻底烧熟煮透，防范豆角中毒事故的发生。
17、豆角含有皁素毒和植物血凝 *** ，完全煮熟 *** 才被 *** 。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。
18、豆角里的 *** 一般要在100摄氏度开水里煮30分钟才能 *** ，预防豆角中毒的主要 *** 是把豆角充分加热，彻底炒熟再食用。判断豆角是否熟透的 *** 是，豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味
19、所以豆角一定要充分煮熟才可以食用。
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21、鲜黄花菜鲜黄花菜含有大量秋水仙碱，食后会导致中毒，出现胃内灼热、恶心、腹泻等症。因此，鲜黄花菜需经蒸煮使秋水仙碱溶出后，才能食用。
22、鲜木耳新鲜木耳含有一种化学物质 *** ，食后可引起皮炎及呼吸困难等症。
23、发芽的马铃薯马铃薯生芽部位或青绿色皮中含 *** “龙葵碱”。
24、未煮熟的豆角半生豆角虽口味好，但含有皁素毒和植物血凝 *** ，完全煮熟 *** 才被 *** 。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。
25、福未发透的酸菜这种酸菜含有亚硝酸盐，食后能使正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，导致 *** 出现缺氧症状。
26、未成熟的番茄这种番茄含有“番茄碱”即 *** 生物碱，食后严重的可导致中毒。
27、用化肥生发的豆芽化肥是含氨类化合物，在细菌作用下会转变成强致癌物，常吃这种豆芽会使人得胃癌和食道癌。
28、无根豆芽使用除草剂生发出来的无根豆芽不宜食用，因为除草剂是使人致癌、致畸、致突变的有毒物质。
29、蓝紫色紫菜经水蒸发后是蓝紫色的紫菜，在海水里曾被有毒物质污染过，又不容易解毒，故不能食用。
30、为什么豆角半生不熟的时候有毒？
31、豆角含有皁素毒和植物血凝 *** ，完全煮熟 *** 才被 *** 。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。
32、豆角里的 *** 一般要在100摄氏度开水里煮30分钟才能 *** ，预防豆角中毒的主要 *** 是把豆角充分加热，彻底炒熟再食用。判断豆角是否熟透的 *** 是，豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味
33、所以豆角一定要充分煮熟才可以食用。
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35、附带几个能吃的食物吧。不能吃的食物
36、鲜黄花菜鲜黄花菜含有大量秋水仙碱，食后会导致中毒，出现胃内灼热、恶心、腹泻等症。因此，鲜黄花菜需经蒸煮使秋水仙碱溶出后，才能食用。
37、鲜木耳新鲜木耳含有一种化学物质 *** ，食后可引起皮炎及呼吸困难等症。
38、发芽的马铃薯马铃薯生芽部位或青绿色皮中含 *** “龙葵碱”。
39、未煮熟的豆角半生豆角虽口味好，但含有皁素毒和植物血凝 *** ，完全煮熟 *** 才被 *** 。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。
40、未发透的酸菜这种酸菜含有亚硝酸盐，食后能使正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，导致 *** 出现缺氧症状。
41、未成熟的番茄这种番茄含有“番茄碱”即 *** 生物碱，食后严重的可导致中毒。
42、用化肥生发的豆芽化肥是含氨类化合物，在细菌作用下会转变成强致癌物，常吃这种豆芽会使人得胃癌和食道癌。
43、无根豆芽使用除草剂生发出来的无根豆芽不宜食用，因为除草剂是使人致癌、致畸、致突变的有毒物质。
44、蓝紫色紫菜经水蒸发后是蓝紫色的紫菜，在海水里曾被有毒物质污染过，又不容易解毒，故不能食用。
45、长豆角。。。。在我们那里生的也吃啊～～就是洗洗就可以吃的啊～～甜甜的钉我一般跑到地里去～挑一个，用手捋捋只要没虫就吃起来了～在农村自己家的放心。
46、生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素，还有的豆角含有“皁苷”，这两种 *** 在高温中可被分解 *** ，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。豆角中毒潜伏期最短为1小时，长则15小时，一般在2~4小时。中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头痛、头晕、心慌胸闷、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等症状，经及时治疗大多数病人在24小时内即可恢复健康，愈后良好，无死亡。豆角中毒常常是因为烹饪加热不到位而致，省卫生厅提醒公众加工豆角时不要贪图脆嫩，应充分加热，使豆角颜色全变，里外熟透，吃著没有豆腥味；各学校、建筑工地、托幼机构、企事业单位等集体食堂加工豆角要格外注意，数量较多时应分锅炒煮，这样容易煮透，从而避免发生中毒。
47、吃不熟的豆角有什么样的中毒反应？
48、没做熟的长豆角能形成一种物质酶，这种酶会使人发生一系列中毒症状。轻者四肢无力、头晕，重者恶心、呕吐、腹泻，甚至出现口吐白沫、痉挛等现象。如果食用长豆角发生中毒，出现上述不适症状时，应尽快去医院主诊。
49、为防止长豆角中毒，在吃长豆角前应注意观察豆角的颜色，看是否有不熟的迹象，如果不熟，千万不要吃，以防意外的事情发生，确保自己的身体健康。
50、预防长豆角中毒的主要 *** 是把长豆角彻底炒熟后再食用，像食堂那种用大锅加工长豆角的情况，更要注意翻炒均匀，煮熟焖透，使长豆角失去原有的生绿色和豆腥味才行。
51、从你炒豆角的时间上看，应该炒熟了，
52、你可以先观察的，如果有恶心，呕吐，头晕等症状的时候，则提示有中毒的可能，需要及时到医院就诊的
二、狗中毒可以自己恢复吗
1、小狗中毒多半是吃了不能吃的食物，最直接的 *** 就是催吐，让它把吃进肚子里面的“毒物”给吐出来。
2、如果小狗中毒已经超过两小时，肚子里面的东西已经消化但还没有完全吸收掉，那可以通过活 *** 炭来吸附毒 *** 。
3、在小狗还没有消化掉毒物的情况下，可以立即将其送入宠物医院进行洗胃，这是小狗中毒的急救 *** ，可以将肚子里面的毒物排出体外，这样就可以中断毒物的侵蚀，少量被吸收的毒物可以通过自身代谢排出体外。
4、小狗中毒后，为了让体内的 *** 更快的排出，可以给它吃一些温和的泻 *** ，以减少肠胃对 *** 的吸收。还可以多给狗狗喝水，并喂点利尿的食物或者 *** 物，增加其排尿量。
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三、什么食物相克会导致中毒
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
以下食物在两小时内一定不要同吃：
狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
猪肉菱角同食会肝疼，羊肉西瓜相会定互侵；
狗肉如遇绿豆会伤身，萝卜水果不利甲状腺；
鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；
甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；
柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；
洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；
豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；
胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食；
香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。
1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。
2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。
5、嫩炒猪肝，含有 *** ，不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。
8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。
9、生豆油含有苯，会 *** 造血 *** ，不可吃。
10、久煮的水含有亚X盐，吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。食疗歌:
盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好
四、半夜上吐下泻能自愈吗
半夜上吐下泻是肠胃炎的一种表现，如果不是很严重是可以自愈的，但比较严重很难受的话，就要去医院问诊，这样才是最保险的。那么，吃完饭上吐下泻是什么原因？一起来看看沃生活带来的介绍吧！
出现上吐下泻的症状，大多这类患者在症状出现前有进食不干净的食物，引起急 *** 胃肠炎。如果呕吐及腹泻症状较轻，部分患者可逐渐自愈。但如果呕吐及腹泻症状较重，包括呕吐及腹泻次数较多，呕吐及腹泻的量较大，这类患者大多很难自愈，可逐渐出现口渴、眼干、乏力等水电解质紊乱的症状。因此建议症状较重的患者，尽早与正规医院就诊，予以静脉输液治疗。
上吐下泻是指呕吐及腹泻交替发生的一种消化 *** 的临床症状。是机体受到 *** 、细菌侵袭和感染时发生的一种保护 *** 的应激反应。导致上吐下泻的原因很多，主要有：
1.对于比较严重的上吐下泻，首先应该排除有霍乱弧菌感染的可能。
2.较轻的上吐下泻，常见于进食不洁或者腐烂的食物导致的食物中毒。
3.细菌感染后引起的急 *** 肠胃炎。
4. *** 感冒引起的 *** *** 肠胃炎。
半夜上吐下泻肚子疼的厉害怎么办
可以应用适当的 *** 物来进行缓解。比如常用的 *** 物有诺氟沙星胶囊，左氧氟沙星片、黄连素片、蒙脱石散双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌胶囊，马来酸曲美布汀片，或者可以应用山莨菪碱片，丁溴 *** 片等等，都是可以进行对症缓解的。但是如果症状长期反复或者症状逐渐加重，一定要到急诊科或者消化内科进行正规的诊疗，不是单纯通过 *** 物就能够缓解的，有些时候需要配合血常规、电解质、 *** 常规以及病原学等相关的检查，进行综合 *** 的分析判断以后，调整用 *** 方案或者进行其他相关的调理。建议一定要注意腹部保暖，可以适当的热敷。
五、食物中毒是否可以自愈
患者出现食物中毒是否可以自愈，需要根据情况判断，常见分为以下几种情况：
1、在食物中毒初期或者轻度食物中毒，在 *** 免疫力良好情况下，对于部分年轻人，只要摄入食物不多，或者此时并没有出现周身炎症感染综合征，或者侵犯到主要的脏器，导致主要脏器功能紊乱，此时都可能自愈。但是前提为这类患者相对年龄比较年轻，而且没有基础原发疾病，包括高血压、冠心病、脑梗死、糖尿病。如果积极进行对症处置，自愈的可能 *** 较大，包括大量饮水、适当控制饮食，同时杜绝再继续摄入可能被污染的食物，可能通过自体免疫力达到自愈情况；
2、部分老年人或者有原发基础 *** 疾病，发现食物中毒的时间较晚，或者大量食用被细菌或 *** 感染的有毒食物。如果出现明显的多脏器功能受损症状，比如恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻、胸闷、气短、心悸、头晕、头痛、血压下降、面色苍白等症状。这类人群自愈的可能 *** 较低，通常需到医院进行治疗。
六、狗狗食物中毒能自愈吗
不能自愈，狗狗食物中毒后会对肝脏、 *** 造成不可逆损伤，严重时会导致狗狗出现死亡的情况，因此当狗狗误食有毒物后，主人需要之一时间给狗狗催吐，然后立即去宠物医院进行洗胃、 *** 处理，将有毒物排出，同时要输液治疗，加快体内循环将血液中有毒物排出，减少对内脏的损伤。平时应将有毒物放置在狗狗碰不到的地方。
食物中毒吐完后能自愈 *** 介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于食物中毒是否可以自愈、食物中毒吐完后能自愈 *** 信息别忘了在本站进行查找哦。
