大家好，今天来为大家解答白菜豆腐海带汤这个问题的一些问题点，包括海带白菜豆腐汤的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、海带白菜豆腐汤的做法
海带白菜豆腐汤是一道常见且简单的汤品。以下是 *** 海带白菜豆腐汤的一种做法：
1.将海带用水浸泡片刻，取出后切成适当大小的段。
4.取一个锅，放入适量的清水，煮沸。
5.水开后，加入海带和姜片，煮约5分钟。
7.最后加入豆腐和葱段，煮约2分钟。
8.加入适量的盐调味，煮开后即可关火。
-煮汤时的时间可以根据个人口味调整，如果喜欢鲜嫩口感，可以煮的稍微短一些。
-海带容易煮烂，煮的时间不要过长，以免影响口感。
-可以根据个人喜好添加适量的调味料，如鸡精、胡椒粉等。
这是一道非常简单、营养丰富的家常菜汤，海带富含多种矿物质和纤维素，白菜含有丰富的维生素和钙，豆腐则是很好的植物蛋白来源。这道汤既美味又健康。
二、白菜海带炖黄豆的做法
1、春天和冬天的季节大量的白菜逐渐的上市了，白菜不仅可以炒着吃，拌着吃，还可以用来煲汤，俗话说得好，多吃白菜既可以养生又可以延年益寿，白菜搭配海带也是不错的美食，还带着含有丰富碳水化合物，加上白菜一起炖煮，味道是很好的，那么接下来我给大家推荐一道很简单的炖白菜海带做法是什么呢？
2、1,把脏东西煮出来,也可以简单的去下猪肉的腥味.
3、3这样会煮出很多脏东西,很多沫子.
4、4煮好的猪骨头因为有血末子,要用清水冲洗干净.备用
5、5我用的是罐子来煮的猪骨头.把猪骨头放入罐子里,加入新的姜片,桂皮和大料还有满满的水.开始煮猪骨头汤了,哈哈
6、6大火开始炖炖炖炖,等开锅之后调成小火继续炖
7、7炖汤的时候现在处理海带,把海带切成小块.备用,.
8、10猪骨头炖了一个多小时以后汤变的白白的了,然后把上面浮沫撇掉.
9、12等再开锅的时候把白菜放入.煮开.(因为炖的比较多,放入白菜之后发现罐子已经放不下那么多菜了,所以就得改成别的锅炖了,嘻嘻)
10、13开锅之后在放入海带,等开锅之后多炖一会,(本人比较喜欢吃烂糊的白菜)直到炖熟为止,最后出锅钱调入盐和鸡精就可以了.
11、以上这一道炖白菜海带的做法既好吃又美味，在其中我们可以加入一把黄豆，黄豆可以帮助 *** 提高免疫力，还可以有效的对身体起到不错的功效，炖出来的汤料白白的上面飘着一层开胃的油花看起来，味道就非常的不错。
三、白菜豆腐海带能一起炖吗
1、可以一起炖，这是一道营养丰富的家常菜。选择材料时，需准备三 *** 大白菜叶，切成小段的海带，豆腐一块，五花肉片约一两。此外，还需要黄酒、酱油、盐、五香粉、八角、花椒少许、葱、姜蒜等调味料。
2、首先将五花肉片放入锅中，加入适量的黄酒，用中火煸炒至肉片变色，随后加入切好的葱姜蒜，继续翻炒几下。接着，向锅内加入适量的水，放入海带段，再将切好的大白菜叶放入锅中，调入酱油、五香粉、八角和花椒，用大火烧开后转小火慢炖。
3、在炖的过程中，需要时常观察菜的熟度和汤汁的浓稠度，适时调整火候。待大白菜和海带变软，汤汁变得浓郁时，加入切好的豆腐块，轻轻搅拌，使豆腐均匀地吸收汤汁。最后，根据个人口味加入适量的盐调味，待豆腐完全煮熟后，即可关火。
4、这道菜不仅味道鲜美，营养丰富，还具有一定的食疗功效。白菜富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化和增强免疫力。海带含有丰富的碘元素和多种微量元素，有助于调节甲状腺功能。豆腐则富含优质蛋白质，有助于补充 *** 所需的氨基酸。五花肉含有丰富的脂肪和蛋白质，能为 *** 提供充足的能量。
5、炖煮过程中，食材之间的搭配和调味品的选择尤为重要，它们共同决定了这道菜的味道和营养价值。只有合理搭配和精心烹饪，才能让这道菜既美味又健康。
四、白菜海带可以一起吃吗
1、白菜和海带可以一起吃。
在食物 *** 味上，海带味咸， *** 寒，白菜味甘， *** 平，两者 *** 味互不冲突，可以同食。
2、在食物 *** 味上，海带味咸， *** 寒，白菜味甘， *** 平，两者 *** 味互不冲突，可以同食。
3、从食物成分上来看，海带主要含有水分、蛋白质、胶质、脂肪、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种矿物质，而白菜主要含有水分、维生素、纤维素、碳水化合物等，两者成分不会产生不利反应，可以一起食用。
4、白菜是一种蔬菜，而海带是一种海产食物，两者属于不同种类的食材，食用可以互补营养，可以为自身补充所需的营养。
5、海带 *** 寒，具有较强的润滑肠道作用，而且海带和白菜中含有大量的膳食纤维，两者适量同食有利于促进肠胃 *** ，帮助身体排便。
6、海带属于 *** 寒食物，白菜 *** 平，两者同食具有一定的寒凉之气，可以一定程度上降低体内的燥热之气，特别适合上火或体质燥热的人群食用。
7、白菜中含有丰富的水分及多种矿物质，可以促进体内水分排出，降低体内多余的水分，并且海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，因此两者同食具有利水利尿的作用。
8、食材：白菜、海带、冻豆腐、粉条、瘦肉。辅料：老抽、生抽、盐、植物油、葱、香油、花椒、大料、姜。
9、海带泡发好切丝，肉切片，白菜洗净切块。
10、热油，煸炒肉片，葱姜，白菜。炒至白菜发软后倒煮锅里，加适量水，老抽，生抽，
11、盐，放入海带，豆腐，粉条，花椒，大料。
12、水开后搅拌均匀，盖盖中火炖40分钟即可。
13、食材：白菜、海带、五花肉、葱、姜、西红柿。
14、下白菜海带继续炒加盐生抽醋水等肉熟后加入切好的西红柿。
五、海带粉条豆腐汤的做法
食材：带皮五花肉半斤至1斤、大白菜小半棵、豆角1把、海带少许、北豆腐1小块儿、红薯粉条1小把、葱姜适量、 *** 1小把、酱油1大勺、八角两个、香叶两片、油盐适量。
1、先准备好食材。白菜洗净改刀，海带和红薯粉条用温水泡软，北豆腐切方块儿，豆角洗净切段儿，葱姜改刀待用。
2、热锅凉油， *** 凉油下锅，我们先来炒个糖色。
3、把 *** 小火炒至焦糖色后，加入五花肉片，快速翻炒，让肉片上色，然后继续小火翻炒一会儿，把油脂炒出来一些。
4、接着放葱姜八角和香味，继续翻炒出香味儿。
5、然后加入白菜，翻炒两三分钟，把白菜炒至微微发软。
6、加入酱油，翻炒均匀，添加适量清水，然后把豆角、改过刀的海带、粉条和豆腐放进去，加盐调味儿，轻轻地搅拌均匀，盖上锅盖，大火烧开后转中小火慢慢炖。
7、直到把蔬菜炖熟即可关火出锅。
8、米饭跟它是绝配，馒头和烙饼同样也可以，一样好吃。
六、白菜豆腐汤怎么做才好吃,海带豆腐汤的做法步骤
1.用料：豆腐200克、水1升、海带150克、辣椒酱20克、盐2克、鸡粉2克。
3.锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。
6.海带营养价值：海带含有多种矿物质和维生素，营养价值很高。
7.在食物中，它的含碘量更高，海带可作为人类摄取钙、铁的宝库。
8.海带所含蛋白质和碳水化合物是大多数蔬菜无法比拟的，是菠菜的几倍到几十倍。
9.胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。
10.海带几乎不含脂肪而含大量纤维素、褐藻胶物质及多种微量元素。
11.膳食纤维在 *** 中具有独特的营养功能，它能促进胃肠 *** ，增加消化液的分泌，减少有害物质的吸收，还能整合胆固醇，减少胆固醇的吸收，对高胆固醇血症和动脉硬化起到预防作用。
12.海带中含有种类繁多的矿物质及微量元素，如钾、钙、磷、铁、碘等，对身体健康有益。
七、砂锅清炖排骨汤放海带豆腐白菜可以吗
1、排骨2斤，炖之前洗净，清水泡半小时左右。八角、葱、姜准备好。
2、冷水入沙锅，加入排骨，先小火加热，砂锅热后转中大火滚开（期间浮沫漂干净）。
3、开锅后转小火慢炖，加入八角、葱姜，炖1小时左右。
4、这时会排骨炖的可以用筷子 *** 动了，如果需要加入别的蔬菜可以加入，到肉烂汤浓的时候调入盐，关火出锅。
以上注重喝汤，加水可以比较多一些。
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也可以这样：接上面的1、2、3之后，把排骨捞出，炒锅热油，加入八角、葱姜爆香，加入排骨大火炒。调入料酒少许，加入豆腐、白菜、海带翻炒均匀。调入老抽、生抽、盐、适量。加入清水或者排骨原汤，盖盖小火炖到排骨酥烂就可以了。
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注意：炖汤的时候，产生的浮沫一定漂干净，这样清炖的时候汤更容易炖白。
炖排骨要舍得花功夫，通常要总共要小火炖1个半到2个小时，才能汤浓肉烂。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
