很多朋友对于肉末粉条家常做法简单又好吃和肉末粉条的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、肉末粉条都有哪些简单的做法呢
1、肉末炒粉条其实有个比较风雅的名字，叫做 *** ，其实主要食材就是肉末和粉条，食材简单，却很是美味。今天就教大家肉末粉条的做法。
2、粉条用凉水泡发6个小时，捞出备用
3、加入郫县豆瓣酱，炒出红油，下入葱花炝锅。
4、加入适量水、盐、味精、鸡精、生抽、老抽、十三香，搅拌均匀。
5、把粉条放入锅中，翻炒几下，烧5分钟。
二、肉末粉条的家常做法步骤是什么
【肉末炒粉条】所需材料：粉条（干）1把、猪肉100克、尖椒1个、小米辣3-4个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10几粒、红烧酱油半汤匙、生抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、
1.提前把干粉条泡发好，将粉条泡发至无硬心。
3.把葱切葱花，姜切末，大蒜切片，尖椒切成小丁，小米辣切成辣椒圈，把猪肉切成末，猪肉更好选用带些肥肉的，这样炒出的菜肴味道香。
4.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸出椒香味。
5.下入肉末小火翻炒，把肉末翻炒出油，下入姜末，蒜片炒香。
6.下入粉条，淋入酱油、生抽、料酒，翻炒均匀，把粉条炒制上色。淋入少许水，再加入盐，把粉条小火烧制入味。
7.烧至剩少许汤汁，粉条变透明，下入尖椒丁，辣椒圈，鸡精，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
三、肉末粉条的做法家常(肉末粉条的做法)
1、 *** 肉末粉条，您需要以下原料：细粉丝、猪肉末、高汤。同时，辅料包含食用油、葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒粉、酱油、料酒以及味精。以下是详细的 *** 步骤：
2、首先，将葱、姜、蒜切末备用。接着，准备一个炒锅，加热后倒入适量的食用油，待油温达到七成热时，将粉丝放入锅中炸至酥脆，之后捞出。请注意，油温要足够高，火势要旺，动作要迅速以确保粉丝炸得均匀且酥脆。
3、然后，锅内保留少许油，加入炒好的肉末，待肉末变色后，加入豆瓣酱继续翻炒至香酥。接着，将切好的葱姜蒜以及辣椒粉一同加入锅中，快速翻炒。随后，倒入适量的料酒、高汤以及酱油，让所有调味料充分融合。
4、最后，将炸好的粉丝放入锅中，与肉末和调味料一同收汁，让粉丝充分吸收 *** 和酱汁的精华。待汁收得差不多时，加入适量的味精，快速翻炒均匀，即可出锅享用美味的肉末粉条。
5、通过以上步骤，您就能轻松 *** 出家常美味的肉末粉条。请注意，调味品的使用量可根据个人口味进行适当调整，以达到更佳的口感。希望您能喜欢这道简单又美味的家常菜！
四、肉末粉条的做法
肉末粉条是传统名菜，主料是粉条和肉末。味道清淡爽滑可口，色泽红亮。因为肉末粘在粉条上，看起来像蚂蚁在树枝上爬，所以又叫蚂蚁爬树，是家常菜的上品。下面简单介绍一下如何把肉末粉丝做的最香。
肉末粉丝配料:粉丝50克，肉末25克，植物油15克，酱油8克，葱姜5克，水淀粉4克，清汤150克，精盐2克，味精1克。
3.将油加热，加入肉末、葱花和姜末翻炒。
4.等水会干了，煮酱油，把清汤、粉条、精盐、味精一起放进锅里。
1.粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、镁、铁、钾、磷、钠等营养成分。促进胃肠 *** ，加速 *** *** ，保护胃肠黏膜，促进唾液腺分泌唾液，增强食欲。
2.猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活中的主要副食，具有补虚强身、滋阴润燥、增肌养颜的作用。凡病后体虚，产后血虚，面色黄黄，面黄肌瘦者，均可作为营养滋补品。
五、肉末粉条的怎样做好吃
1、红薯粉提前用清水泡软，大约2小时以上。
2、其余的材料处理一下，里脊肉切末，葱姜切末，红辣椒切碎，香菜切碎。
4、加入肉末翻炒，变色后盛出待用。
5、原锅加入少许水，加入蚝油、酱油、盐、五香粉，煮开，加入泡软的粉条继续煮。
6、3分钟后粉条变软，加入刚才炒好的肉末。
7、再略微翻炒一下，汤汁多的话收一下汁。
8、加入切碎的香菜，加辣椒碎装饰，完成。
六、肉末粉条的做法家常
辅料：干辣椒2个、酱油1勺、蚝油适量、盐适量、料酒1勺、大蒜2瓣、葱花适量、香菜1根。
1、粉条提前泡好，可以用热水煮15分钟，再泡10分钟（时间视粉条粗细自定）。
2、肉末加适量料酒、少许盐、少许油腌制一会。
4、热锅放油，加肉末炒至变色，加葱蒜干辣椒炒出香味。放酱油、蚝油翻炒均匀。
5、放入粉条，加适量盐翻炒均匀。
七、肉末粉条的家常做法
用料：粉条适量、瘦肉适量、郫县豆瓣酱适量、葱，姜，水适量、蒜末适量、蚝油少许、鸡精少许、生抽少许、青蒜粒少许、白糖少许。
2、准备好猪肉末，郫县豆瓣酱，泡软的粉条。
3、大蒜剁碎，姜切成末，青蒜切成粒。
4、炒锅放油烧热，下入郫县豆瓣酱炒出红油。
7、加入生抽、蚝油、白糖、鸡精，倒入开水煮沸。
8、下入粉条，大火煮至汤汁基本收干。
关于肉末粉条家常做法简单又好吃和肉末粉条的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
