大家好,关于减肥晚餐食谱很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于减肥搭配营养食谱大全的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、减脂晚餐食谱
鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。
1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。
2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。
减肥晚餐食谱二:凉拌芹菜海带虾仁
海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
鱼头1个(约500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
3.再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
1.将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。
2.将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁,用电饭锅蒸熟,即可食用。
二、减肥早中晚三餐食谱
1、早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
2、中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
3、晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
4、早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
5、中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
6、晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
7、中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
8、晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
9、早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
10、中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
11、晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
12、早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
13、中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
14、晚餐豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
15、早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
16、中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜
17、晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
18、早餐红枣玉米糊糊一碗,素包子一个
19、中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭
20、晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
21、早餐牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个
22、中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个
23、晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
24、早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
25、中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
26、晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)
27、早餐绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只
28、中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗
29、晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米
30、健康提示:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
31、如果选猪肉、排骨等,就更好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
32、炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。
33、如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉 *** ,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。
34、推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
35、推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶
36、推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,更好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
37、推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山 *** 汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。
三、8款减肥食谱
1、早餐:馒头或全麦面包100克鸡蛋60克(1枚)牛奶160克凉拌三丝100克(三种蔬菜);
2、中餐:米饭200克(熟重)红肉类60克禽类60克清蒸鱼120克白灼虾120克(注:选择一种)拌豆腐丝50克(注可选择其他豆制品)炒蔬菜200克;
3、晚餐:米饭130克(熟重)红肉类50克禽类50克清蒸鱼100克白灼虾100克(注:选择一种)凉拌蔬菜150克菌类100克(注:选择一种);
4、每日盐不超过6克,油脂不超过20克;
5、注意:晚餐应在晚7点前食用,如工作时间晚建议17:00左右全麦面包2片牛奶冲麦片一杯(麦片2汤匙)黄瓜或西红柿一枚;
6、晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了;
7、晚上不要吃任何食物,特别是21:00以后,禁食。可喝白开水。
四、减肥搭配营养食谱大全
1、减肥搭配营养食谱主要包括以下几个方面:
2、一、早餐芝士瘦身蔬菜沙拉:主要食材有生菜、叶子菜、黄瓜、番茄、奶酪、玉 *** 等。将冷冻过夜的蔬菜和奶酪混合,加入玉 *** ,可选择蒸制或烤制。
3、二、午餐秘制海鲜饭:主要食材有海鲜、白米饭、彩椒、洋葱等。将彩椒、洋葱、姜片及少量油炒至白米饭熟透,然后将备好的海鲜饭放在卷心菜叶上即可。
4、三、晚餐黑椒豆腐汤:主要食材有豆腐、胡萝卜、玉米、黑椒、香菇、紫菜等。将所有食材洗净切小,加入适量水,隔夜蒸制即可。
5、四、营养搭配原则减少脂肪和糖分:选择低脂肪高蛋白的食物,如海鲜、鸡胸肉、豆腐等。多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素和纤维,有助于减肥。代餐选择:黑米饭、糙米饭等粗粮,以及坚果和蜂蜜等,可作为代餐选择。正常饮食和少量多餐:避免胃部积食,保证健康减肥。
6、五、生活习惯调整适量运动:选择适合自己的运动方式,如步行、骑行、游泳等。足够睡眠:保持每天足够的睡眠时间,有助于减肥。饮水控制:注意饮水量的控制,增加绿茶和柠檬水的摄入量。
7、按照以上食谱和原则进行饮食搭配,并结合适量运动和生活习惯调整,可以有效地帮助减肥。
关于减肥晚餐食谱的内容到此结束,希望对大家有所帮助。