这篇文章给大家聊聊关于酒酿圆子的做法，以及酒酿圆子的做法与步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、酒酿圆子怎么烧比较浓
可以加点白塘时间炖久点即可很浓稠。
材料：糯米粉200克、南瓜120克、细砂糖6小勺、酒酿圆子2大勺。
1、备好食材：糯米粉，南瓜；南瓜去皮，洗净后切片。
2、将南瓜高火微波3分钟（或放入蒸锅蒸熟），取出捣成南瓜泥。
3、将南瓜泥同糯米粉混合，倒入少许开水。
6、将糯米面团分成一个个小圆子，放入奶锅煮熟。
7、起锅时放入适量酒酿，搅拌均匀，时间可以煮久点会更浓稠，关火，起锅。
二、酒酿圆子怎么做好吃 酒酿圆子的做法及步骤
1、 *** 酒酿圆子，所需材料包括糯米粉、甜酒酿、百合、枸杞和芝麻。其中，小圆子的 *** 过程相当简便：将糯米粉与适量温水混合，揉成面团，然后取一小块面团揉成圆子即可。
2、煮圆子时，首先在锅中加入甜酒酿，并根据个人口味适量添加水。待水烧开后，将圆子轻轻放入锅中，用小火慢慢煮至圆子全部浮起，这表明圆子已经煮熟。如果喜欢，还可以在圆子中加入百合、枸杞和芝麻等配料，增添口感和营养。
3、煮好的圆子色泽洁白，口感Q弹，甜酒酿的醇香与圆子的软糯相得益彰。加入百合、枸杞和芝麻后，不仅提升了圆子的营养价值，也使口感更加丰富。这样的酒酿圆子不仅美味，还能满足对健康饮食的需求。
4、 *** 酒酿圆子的过程简单易学，只需注意火候和配料的选择。无论是在寒冷的冬日里，还是在温馨的夜晚，一碗热腾腾的酒酿圆子都是极佳的美食选择。它不仅能够温暖身心，还能带来愉悦的心情。
5、在享用酒酿圆子时，可以搭配一些茶饮或果汁，增添风味。此外，还可以根据个人喜好调整配料，如加入红豆、莲子或红枣等，让这道传统美食更加丰富多彩。
6、总的来说，酒酿圆子不仅美味可口，而且营养丰富。通过简单的步骤，就能享受到这道经典的美食。无论是作为日常的小吃，还是节日的应景佳肴，酒酿圆子都是不错的选择。
三、酒酿圆子的做法是什么
主料：红豆100g、米酒120g、汤圆36个。
2、红豆清洗干净加水约500毫升，煮到酥烂。
4、另起一小煮锅，锅里水开下汤圆，中间点两次水，煮到汤圆变大，全部漂起来。
5、加入米酒煮开。注：如果煮汤圆的水较多，放米酒前要将水舀出来些，不然味会太淡。
6、加入煮好的红豆汤煮开，这道小甜品就完成了。
四、简单酒酿圆子的做法
2、舀一小碗甜酒酿。（超市都有卖，最美味的当然是自己酿）
3、我是在超市买的速冻小圆子，里面还有包桂花糖。
4、准备好材料，就开锅，倒水煮开后加入小圆子。
6、加入酒酿后，等水再次开了，均匀地倒入鸡蛋液。
7、然后看蛋液凝固，再加入速冻圆子里的桂花糖，会不够甜，需再加些糖。
8、最后关火，盛出，这样刚好一个人的量。
五、酒酿圆子的家常做法
1、酒酿圆子，这道源自江南地区的传统小吃，以其独特的口感深受人们喜爱。它的 *** 工艺简单，主要材料包括1盒酒酿和100克糯米粉，辅以适量的油、盐、黑米、果仁、黑芝麻和 *** 。 *** 过程如下：
2、首先，准备1盒酒酿，黑米和果仁要提前泡发备用。将糯米粉与适量的水混合， *** 成一个个小圆子，尽量保持圆子的大小适中，这样煮的时候更容易熟透。
3、接着，将锅加热，倒入足够的水，待水烧开后，依次放入搓好的小圆子、泡发好的黑米、切碎的果仁、黑芝麻以及酒酿。煮至所有材料都浮起后，加入适量的 *** ，让甜味更加浓郁。
4、最后，轻轻撒上一层薄芡，增加圆子的滑嫩口感，然后熄火，美味的酒酿圆子就出锅了。每一勺都散发着 *** 的甜香，让人食欲大增。这道家常做法的酒酿圆子，不仅色香味俱全，还是一道温暖人心的甜品。
六、酒酿圆子的做法与步骤
酒酿圆子的做法主要包括以下步骤：
一、材料准备糯米粉300克温水适量红曲粉或红米曲粉100克白糖适量芝麻适量油适量
1. *** 酒酿将红曲粉放入干净无油的容器中，加入适量的温开水拌匀。静置在温暖通风的地方，每天搅拌一到两次，约710天发酵成酒酿。
2. *** 糯米球将糯米粉放入容器中，逐渐加入温水搅拌，直至形成糯米团。将糯米团揉成小圆球，大小可根据个人口感 *** 控制。
3. *** 酒酿汁取适量酒酿，分次加入开水搅拌均匀，避免颗粒状。筛去粗杂质，备用。
4.烹饪加热锅子，倒少量油，将糯米球小火煎炸至表面微黄。将炸好的糯米球放入酒酿汁中，翻烫几下即可出锅。出锅前撒上白糖和芝麻。
按照以上步骤 *** 作，你就可以 *** 出美味的酒酿圆子了。
七、煮酒酿圆子先放酒酿还是圆子呀
1、先煮圆子。酒酿圆子的具体做法如下:
2、主料:圆子一袋、江米酒半碗、鸡蛋两个
3、第二步、锅内的水烧开后加入小圆子，如图:
4、第三步、在煮圆子时，搅拌好鸡蛋，如图:
5、第四步、把水淀粉用水化开，放少许水，如图:
6、第五步、在圆子半熟时把酒酿加入锅中，如图:
7、第六步、等沸腾后加入搅拌好的鸡蛋，用筷子或汤勺顺时针搅开，然后倒入水淀粉，撒入枸杞就可以出锅了。
关于酒酿圆子的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
