各位老铁们好,相信很多人对香椿拌豆腐的家常做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于香椿拌豆腐的家常做法大全以及香椿拌豆腐的详细做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一、香椿拌豆腐的做法是什么
香椿:适量、内脂豆腐:一盒辅料:
盐:适量、香油:适量生抽:适量醋:适量做法步骤:
1、烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;
2、将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;
3、香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;
4、内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。
香椿拌豆腐清火补钙,有的人(男 *** 较多)体质偏热,工作压力大,容易上火,如果用上述办法处理过的香椿凉拌豆腐,有着清热解毒的食疗功效。这道菜白绿交互,清香爽口,又能促进食欲,是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。香椿拌豆腐中钙的含量很高,是膳食补钙的有效途径。
二、香椿拌豆腐的做法三
主料香椿内脂豆腐一盒盐香油生抽醋
1.烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;
2.将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;
3.香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;
4.内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。
三、香椿拌豆腐的详细做法
香椿:适量、内脂豆腐:一盒辅料:
盐:适量、香油:适量生抽:适量醋:适量做法步骤:
1、烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;
2、将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;
3、香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;
4、内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。
香椿拌豆腐清火补钙,有的人(男 *** 较多)体质偏热,工作压力大,容易上火,如果用上述办法处理过的香椿凉拌豆腐,有着清热解毒的食疗功效。这道菜白绿交互,清香爽口,又能促进食欲,是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。香椿拌豆腐中钙的含量很高,是膳食补钙的有效途径。
四、香椿拌黄豆豆腐的做法,香椿拌黄豆豆腐怎么做
主料:豆腐200g,黄豆50g,香椿20g
辅料:香油适量,盐适量,生抽适量
1.黄豆提前一晚上泡发;第二天早上使用;
2.泡好的黄豆和锅中煮约10分钟至熟,水里可放少许盐调味;煮好后捞起沥干备用
3.锅里煮开水,放一点盐,下切好的豆腐丁焯一下,这样不易碎;捞起放凉备用;
5.豆腐捞起后下香椿焯一下至转绿色即可;
10.然后把黄豆香椿浇在豆腐上即可~
五、香椿芽拌豆腐怎么做好吃,香椿芽拌豆腐的家常做法
材料:嫩豆腐1块,松花蛋半个,香椿适量,盐适量,六月鲜酱油少许,香油少许,味精少许,白醋少许,白糖少许
做法:1.准备 *** 豆腐一块,或者南豆腐
6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上,撒上盐调味后,放入味精,少量白糖,一点点白醋,淋上适量的六月香酱油,周围码上香椿,淋上少许香油即可
做法:1.豆腐下开水汆热,捞出沥水装盘。
2.香椿放入开水稍烫一会捞出沥水切末。
3.把香椿末撒在豆腐块上,拌上盐,淋上香油即可。
小贴士:1香椿焯水时间不宜过长,否则香椿变色严重影响美观。 2豆腐本身是熟的,放在开水汆热是因为使最后调味的盐充分融化,不至于淡咸不均匀。
材料:有机豆腐1盒,红萝卜30公克,金针菇50公克,香椿适量,沙拉油1大匙,姜丝10公克,高汤50㏄,盐1/4小匙,香菇粉1/4小匙,香油1小匙
做法:1.有机豆腐切块,浸泡在热水中备用。
2.红萝卜切丝;金针菇切段;香椿切细。
3.烧一锅滚沸的水,放入作法2的红萝卜丝和金针菇段汆烫一下,捞起沥干备用。
4.热锅,放入1大匙沙拉油烧热,再放入姜丝以中火爆香,再放入作法2切细的香椿约1/2,拌炒至香味四溢,续入作法1的有机豆腐块、作法3的红萝卜丝和金针菇段、盐和香菇粉以及高汤,拌炒至入味,最后撒上剩余的香椿并淋上香油即可。
材料:豆腐2块,香椿酱50克,素蚝油1小匙,糖1/2小匙
做法:1.豆腐放入沸水中汆烫约1分钟,捞出放凉,再放入冰箱冰镇约30分钟取出。
2.香椿酱加入素蚝油、糖调味后,淋于作法1的豆腐上即可。
六、香椿拌豆腐的做法凉拌
香椿:适量、内脂豆腐:一盒辅料:
盐:适量、香油:适量生抽:适量醋:适量做法步骤:
1、烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;
2、将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;
3、香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;
4、内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。
香椿拌豆腐清火补钙,有的人(男 *** 较多)体质偏热,工作压力大,容易上火,如果用上述办法处理过的香椿凉拌豆腐,有着清热解毒的食疗功效。这道菜白绿交互,清香爽口,又能促进食欲,是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。香椿拌豆腐中钙的含量很高,是膳食补钙的有效途径。
七、美味的香椿拌豆腐做法
香椿是时令名品,含香椿素等挥发 *** 芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。你了解香椿拌豆腐的不同做法吗?下面,我来为你介绍。
香椿,内脂豆腐一盒,盐,生抽,香油,醋
1.烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿
2.将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿
3.香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋***不喜欢的可以不放这两样***搅拌均匀
4.内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中
香椿200克,豆腐200克,调料:香油,盐
1、香椿洗净去掉老梗,入沸水中焯熟,捞出沥干水分后,切碎
2、豆腐切块,入沸水中焯熟,捞出沥干水分,用勺子压成豆腐泥
3、将调料分别拌入香椿碎和豆腐泥中
4、用小慕丝模,先铺一层香椿碎,再铺一层豆腐泥,再一层香椿碎,一层豆腐泥,每铺一层都要轻轻压紧实
1、因香椿含有较多的亚硝酸盐,所以无论怎样烹调,都要先焯一下,捞出沥干水分,再继续 *** 作。
2、如果想将香椿冷冻储存更长时间,也要先焯熟,再冷冻。
香椿酱,嫩豆腐,蟹味菇,盐,素蠔油,芝麻
1.锅中倒一小碗水,烧开后放入嫩豆腐和蟹味菇煮,加一点盐。***如果沸腾后水中有浮沫,可以用勺子撇掉。***
2.汤汁煮的变少,可以淋一点素蠔油调味,盛入盘中
嫩豆腐1块,松花蛋半个,香椿适量,盐适量,六月鲜酱油少许,香油少许,味精少许,白醋少许,白糖少许
1.准备***豆腐一块,或者南豆腐
6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上,撒上盐调味后,放入味精,少量白糖,一点点白醋,淋上适量的六月香酱油,周围码上香椿,淋上少许香油即可
5.8种香椿炒鸡蛋的不同美味做法
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