老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于豇豆读音jiang还是 *** 字读音是jiang还是geng的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享豇豆读音jiang还是gong以及字读音是jiang还是geng的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、***豇***字读音是jiang还是geng
豇豆，一年生草本植物，茎蔓生，叶子由三个菱形上叶合成，花淡紫色。果实为圆筒形长荚果， *** 呈 *** 形。嫩荚是普通的蔬菜。
康熙字典《广韵》《集韵》𠀤古双切，音江。豆名。《本草纲目》李时珍曰：豇豆，蔓生，花红白二色，荚白红紫赤斑驳数色，长者二尺，开花结荚，两两𠀤垂，有习坎之义。豆子微曲，象人肾形，所谓豆为肾谷者，宜以此当之。
二、豇豆怎么读(jiang dou)
1、在汉语词典中，豇豆的“豇”字只有一个标准拼音jiāng，其释义是一年生草本植物，果实为圆筒形长荚果，是普通的蔬菜。
2、北宋宋真宗大中祥符元年（1008年）的《大宋重修广韵》中收录了“豇”字，读音是“江”，特指这种植物的豆子。而明朝的《字汇》说，这个字也可以读作“岗”。在一些方言，例如上海话中，依然保持了这个读音，所以，gāng这种读法也是有历史传承的。
3、但今天的标准汉语是普通话，现在不考虑方言读法，标准读音就是豇（jiāng）豆，也只有这一个读音。
4、中国吃豇豆的历史可以追溯到宋朝以前，不少人便认为豇豆应该是起源于我国。中国科学院植物研究所 *** 与进化植物学国家重点实验室的“植物智”平台有资料显示，古代韵书《广韵》即有“豇”字，此书原在601年成书已佚，历经重修，现存宋代陆彭年等重修本。
5、在北宋《图经本草》、明代朱橚撰的《救荒本草》以及《便民图纂》《本草纲目》等多种书志都有豇豆的记载，可见明代已经广泛栽培并食用豇豆。而在历史记载中，黄河流域气候曾较温暖，可能我国为豇豆原产地之一。
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