面条怎么做好吃,做面条怎么做才能松软好吃面条如何做才松软才酥脆

牵着乌龟去散步 问答 4 0

大家好,今天来为大家解答面条怎么做好吃这个问题的一些问题点,包括做面条怎么做才能松软好吃面条如何做才松软才酥脆也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 水煮面条怎么做好吃家常做法大全
  2. 用蒜苔做炸酱面怎么做好吃 用蒜苔做炸酱面做法
  3. 做面条怎么做才能松软好吃面条如何做才松软才酥脆
  4. 面条怎样做好吃又简单
  5. 榨菜怎么做好吃家常做法
  6. 面怎么做好吃又简单
  7. 豆腐面条怎么做好吃

一、水煮面条怎么做好吃家常做法大全

水煮面条是我们经常做的一种食物,这种食物不但做起来简单,而且非常好吃,对于身体的营养价值也是非常高的,但是对于很多不会做饭的人来说,就想了解一下水煮面条的做法,那么水煮面条怎么做好吃家常做法大全都有哪些呢?

面条的简单做法,好吃又实用,比泡面好吃还营养,做法一样简单,怎样把面条做的好吃, *** 还简单,这个做法非常适合,面条是使用很方便的食材,家里都会存点,以备不时只需,这个面条的做法简单,营养还均衡,加入了鸡蛋和蔬菜,比泡面有营养,味道还好吃。

材料:挂面1把、鸡蛋2个、白菜叶2片、绿豆芽适量、香油1汤匙、盐适量、葱1段、鸡精1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、老干妈1汤。

1、锅加水烧开,关小火,将鸡蛋磕入锅内,煮至蛋清凝固,蛋黄呈溏黄时,捞出待用。

2、将碗内加入香油、生抽、盐、鸡精、陈醋,浇入煮荷包蛋的开水,搅拌均匀,调成调料汁。

3、锅内水烧开,下入绿豆芽和白菜片焯水2-3分钟,捞出,放在冷水中投凉,捞出沥净水待用。

4、锅内重新加入水烧开,下入面条煮制,将面条煮熟,放在大碗内。

5、淋入调好的调料汁,加入煮好的鸡蛋,绿豆芽和白菜,在加入1汤匙老干妈,吃时拌一下就可以了。

宝宝肠胃娇弱,非常容易拉肚子。宝宝在拉肚子期间饮食要格外注意,需要吃一些容易消化且清淡的食物,这个时候吃面条是一种比较明智的选择,面条比起其他面食更容易消化。在妈妈给宝宝做面条的时候量量不要过大,以免引起宝宝消化 *** 。宝宝吃完饭时要给宝宝揉肚子促进消化。也可以给宝宝吃一点益生菌和健胃消食片促进消化。

1、要煮软:宝宝原本的消化 *** 就尚未完善,在腹泻的时候,消化功能会更加脆弱,因此家长在宝宝腹泻时候煮面条,一定要将面条煮得软透了才行,软度以筷子轻轻一夹就会断为宜,这样有助于宝宝肠胃的消化。

2、调料不宜多:宝宝腹泻时候煮的面条,不要放类似鸡精、味精,或是生抽和五香粉的调料,油也不用放,只要放一点点的盐即可。因为宝宝腹泻时候的饮食一定要以清淡为主,不能油腻,而且宝宝吃惯了清淡的食物,今后更不容易挑食。

3、不宜吃得太多:宝宝腹泻的时候肠胃功能更弱,因此进食不宜过多,每次煮30根面条就够了,吃多了反而会增加宝宝肠胃的负担,对于腹泻的恢复是没有帮助的。

4、不宜吃冷食:宝宝不论任何时候都不要吃冷的食物,特别是在腹泻期间,煮好的面条一定要趁热喂宝宝吃完,宝宝吃了冷的食物对腹泻可能会加重腹泻的症状。

二、用蒜苔做炸酱面怎么做好吃 用蒜苔做炸酱面做法

1、用蒜苔做炸酱面好吃的做法如下:

2、材料准备:蒜苔肉末蒜姜酱油鸡精黑豆酱粉芡面条红辣椒

3、小贴士:蒜苔的切段大小可以根据个人喜好调整,但不宜过长,以免影响口感。炸酱时,火候不宜过大,以免炒糊影响味道。面条可以选择自己喜欢的类型,如手擀面、挂面等。

4、按照以上步骤 *** ,一碗香喷喷的蒜苔炸酱面就做好了,希望你能享受这道美味佳肴!

三、做面条怎么做才能松软好吃面条如何做才松软才酥脆

1、往面粉里加鸡蛋,面粉中加鸡蛋能够增加面团劲道,面粉分为低筋粉、中筋粉、高筋粉,而区分它们的标准就是面粉中的蛋白质含量。蛋白质含量越高的面粉,筋度就越高。鸡蛋中的蛋白质含量也是很高的,把鸡蛋打入到面粉中,和成的面团,自然蛋白质含量就更高了,显然面团的筋度也就随之变得更高了,做出来的面条自然也就更有劲道了。

2、添加食用碱,但是这种 *** 一般适用于商用,兰州拉面劲道爽滑,面粉中添加的就是蓬灰,蓬灰也是碱 *** 很强的一种添加剂,和食用碱的效果差不多,食用碱的作用就是可以缩小蛋白质和面筋之间的距离,使面团更为紧密,所以面吃起来就显得更有劲道了。

四、面条怎样做好吃又简单

之一道:时蔬凉面这是一道素凉面,主料是面条和当季时蔬。 *** 简单,口感清爽。大家有时间可以尝试一下。具体 *** *** 之一步:准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。(蔬菜可以按自己的喜好来)第二步:将芹菜去叶切成段、香菇切片、胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末备用。第三步:将花生米去皮,然后放入锅中,再倒入少许食用油,小火煸炒至金黄。(快速去花生米皮的 *** :把花生放到开水中浸泡十分钟,然后就可以很容易的将皮去掉了)第四步:把炒好的花生米压碎备用。第五步:取一只空碗,依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。第六步:锅中倒入适量的水,水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右,然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟,再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟,煮好后捞出备用。(先煮黄豆芽是因为黄豆芽较难成熟,所以要多煮一会。另外,在煮蔬菜的时候可以往锅中倒入一点点食用油,这样煮出来的蔬菜颜色会更加亮丽)第七步:将面条煮熟。(为了面条更加劲道,可以往锅中放入半勺盐)第八步:将煮好的面条放入凉水中,中间换一两次水,可以让面条更加清爽。第九步:吃的时候,先往碗中放一些碗汁,然后将面条捞入碗里,再加上蔬菜,撒上花生碎、白芝麻、香葱、香菜即可开动啦~第二道:葱油拌面这碗葱油拌面面全程只用了十几分钟就做好了,口感鲜香,是一道非常简单又让人吃着舒服的主食。具体 *** *** 之一步:准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。(买不到香葱的朋友,可以用大葱和洋葱来代替)第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段。第三步:往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。第四步:锅中倒入少许油,然后将香葱段放入锅中,小火开始煎制。(全程一定要用小火)第五步:煎至香葱的颜色变黑时关火,然后将干香葱夹出。第六步:烧一锅水,将面条煮熟。第七步:将煮好的面条捞出,然后将葱油淋在面条上面,再将料汁倒入面条中,拌匀即可食用。(吃的时候,还可以拌一些干香葱在面条中,味道非常好哦~)第三道:炸酱面吃炸酱面,比较常见的就是猪肉丁炸酱面。讲究冷天吃“锅儿挑”热面,热天吃过水凉面,并且根据季节再佐以时令小菜,做“面码儿”,非常美味。炸酱一次可以多做一点,下次吃的时

五、榨菜怎么做好吃家常做法

榨菜是一种常见的咸菜,可以直接食用,也可以用来炒菜或做汤,增加菜肴的风味。以下是一些家常做法,简单又美味:

1.猪肉切丝,用少许生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

2.榨菜洗净,切丝;青椒切丝;姜蒜切末。

3.热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入肉丝翻炒至变色。

4.加入榨菜丝和青椒丝,翻炒均匀。

5.加入少许糖和盐调味,炒匀即可出锅。

2.热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出。

3.锅中再加少许油,放入葱花爆香,加入榨菜翻炒。

4.加入米饭翻炒均匀,加入炒好的鸡蛋。

5.加入少许盐和生抽调味,炒匀即可。

1.豆腐切块,榨菜切丝,鸡蛋打散。

2.锅中加水,放入姜片煮沸,加入豆腐和榨菜煮2-3分钟。

3.倒入鸡蛋液,轻轻搅拌成蛋花。

4.加入盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可。

面条怎么做好吃,做面条怎么做才能松软好吃面条如何做才松软才酥脆-第1张图片-

3.将面条放入碗中,加入黄瓜丝、榨菜、蒜末和香菜。

4.加入生抽、醋和辣椒油,拌匀即可食用。

1.鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉搅匀。

3.热锅凉油,放入葱花爆香,加入榨菜翻炒。

4.倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固即可。

榨菜本身有咸味,烹饪时要注意盐的用量,避免过咸。

如果榨菜太咸,可以用清水泡一下,减少咸味。

这些做法简单易学,适合日常家庭烹饪,榨菜的咸香能为菜肴增添独特的风味。

六、面怎么做好吃又简单

1、准备干荞麦面和酱香猪软骨备用。猪软骨用_压锅煮熟后,下油锅加入葱姜蒜、食盐和酱油调味后,放入冰箱备用。

2、将适量冷水先放入铁锅中,开大火将水烧开,然后将面条和猪软骨放入开水中开始煮。

3、在煮面条的时候,将酸辣豚骨汤放入碗中,倒入开水冲--下,然后充分搅拌,此汤味道特别鲜美,有了它面条才好吃。

4、面大约5分钟至10分钟左右,面条就煮好了,猪软骨也加热好了。

5、将面条捞出到碗中,放入猪软骨在面条上面,撒入干蔬菜和辣椒油,此辣椒油微辣,吃的时候再拌匀。

七、豆腐面条怎么做好吃

豆腐面条是一道简单又美味的家常菜,既营养丰富又容易 *** 。以下是一个常见的做法,供你参考:

面条(可以选择挂面、手擀面或意大利面)

豆腐切成小块,葱姜蒜切末,青菜洗净备用。

如果使用干面条,可以提前煮熟备用。

锅中加少许油,放入葱姜蒜爆香。

加入豆腐块,轻轻翻炒,避免豆腐碎掉。

加入酱油、生抽、蚝油,翻炒均匀,让豆腐入味。

另起一锅水,煮开后放入面条,煮至8分熟。

如果喜欢,可以在煮面条时加入青菜一起煮熟。

锅中加入适量高汤或清水,煮开后加入炒好的豆腐。

加入盐、白胡椒粉调味,如果喜欢辣味,可以加入辣椒油或辣椒酱。

将煮好的面条和青菜放入碗中,倒入调好的豆腐汤。

淋上少许香油,撒上葱花或香菜点缀。

如果喜欢更浓郁的口感,可以用鸡汤或骨汤代替清水。

豆腐可以选择嫩豆腐或老豆腐,嫩豆腐口感更滑嫩,老豆腐更有嚼劲。

可以根据个人口味加入其他配料,如香菇、胡萝卜、木耳等。

这样做出来的豆腐面条清淡鲜美,豆腐吸收了汤汁的味道,面条也很有嚼劲,是一道简单又健康的家常美食!

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