薄荷是一种常见的香草植物,具有清凉解暑、提神醒脑、促进消化等功效,因此被广泛用于食品、饮料、 *** 品等方面。以下是几种美味薄荷食谱分享。
1.薄荷巧克力饼干
材料面粉150克,可可粉30克,糖粉50克,黄油100克,鸡蛋1个,薄荷叶适量。
1)将黄油和糖粉混合搅拌,加入鸡蛋,
2)筛入面粉和可可粉,搅拌成面团。
3)将薄荷叶切碎,加入面团中,揉匀。
4)将面团擀成薄片,用饼干模具切成形状,放入烤盘中。
5)将烤盘放入预热180℃的烤箱中,烤15分钟即可。
2.薄荷柠檬水
材料柠檬2个,薄荷叶适量,水适量,冰块适量。
1)将柠檬切成小块,将薄荷叶洗净备用。
2)将柠檬块和薄荷叶放入搅拌机中,加入适量水,
3)将搅拌好的混合物倒入杯中,加入适量冰块即可饮用。
3.薄荷酱
材料薄荷叶适量,酸奶100克,盐适量。
1)将薄荷叶洗净切碎备用。
2)将酸奶倒入碗中,加入适量盐调味。
3)将切碎的薄荷叶放入酸奶中,
4)将薄荷酱放入冰箱中冷藏,即可作为沙拉酱、蘸酱等使用。
以上是几种美味薄荷食谱分享,薄荷不仅可以提供清凉解暑的功效,还可以为食品、饮料增添独特的香气和口感。
薄荷是一种常见的草本植物,它有着清新的香味和独特的口感,因此被广泛用于烹饪和调味。在这篇中,我们将为大家介绍几种美味的薄荷食谱。
1. 薄荷茶
薄荷茶是常见的薄荷食谱之一。 *** *** 非常简单,只需要将薄荷叶加入开水中,待凉后即可饮用。薄荷茶有助于缓解消化 *** 、口臭等问题,同时也有清凉解暑的作用。
2. 薄荷糖
薄荷糖是一种非常受欢迎的小吃,它有着清新的口感和独特的香味。 *** *** 也非常简单,只需要将砂糖、薄荷叶和水一起煮沸,然后倒入模具中 *** 即可。
3. 薄荷酱
薄荷酱是一种非常适合搭配肉类食品的酱料。醋、糖、蒜末、盐和橄榄油混合搅拌即可。薄荷酱可以用于烤肉、炸鸡等食品的调味。
4. 薄荷沙拉
薄荷沙拉是一种非常清新的沙拉,它的口感清爽、爽口,非常适合夏季食用。生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜混合搅拌,然后加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉即可。
5. 薄荷冰淇淋
薄荷冰淇淋是一种非常受欢迎的甜点,它的口感清新、甜美,非常适合夏季食用。鲜奶油、砂糖和牛奶混合搅拌,然后冷冻即可。
总之,薄荷是一种非常适合烹饪和调味的草本植物,它有着独特的香味和口感,可以为我们的食品带来更多的美味和惊喜。以上就是几种常见的薄荷食谱,希望能够为大家带来一些灵感和启发。