萝卜烧鸡是一道美味的家常菜肴，以鸡肉和萝卜为主要食材，营养丰富。下面将为大家介绍萝卜烧鸡的 *** *** 。
鸡腿肉500克、萝卜500克、生姜适量、葱适量、干辣椒适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、清水适量、色拉油适量。
1. 鸡腿肉洗净，切成块状备用。萝卜去皮，切成大块。
2. 热锅凉油，加入姜片、葱段、干辣椒炒香。
3. 加入鸡肉翻炒，加入料酒炒匀。
4. 加入清水，烧开后加入萝卜块，烧萝卜变软。
5. 加入生抽、鸡精、盐调味，翻炒均匀。
6. 加入适量清水，烧开后小火炖煮20分钟。
7. 加入色拉油，翻炒均匀即可。
1. 鸡肉可以用鸡腿肉或者鸡胸肉代替，口感更加鲜嫩。
2. 萝卜可以根据个人口味切成不同大小的块状，烧煮时间也会有所不同。
3. 萝卜烧鸡可以搭配米饭一起食用，口感更佳。
4. 烹饪过程中可以根据个人口味添加适量的调味料，如姜汁、花椒粉等。
萝卜烧鸡是一道美味的家常菜肴， *** 简单，营养丰富。希望大家可以尝试 *** ，享受美食的同时也增加营养。
萝卜烧鸡是一道常见的家常菜肴，以鸡肉和萝卜为主要食材，营养丰富，深受广大人民群众的喜爱。下面，让我们来分享一下 *** 萝卜烧鸡的详细做法。
材料鸡腿肉、胡萝卜、蒜、姜、料酒、生抽、盐、鸡精、清水、油。
1.将鸡腿肉洗净，切成块状，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精，腌制15分钟。
2.将胡萝卜、蒜、姜分别切成块状备用。
3.将锅烧热，放入适量的油，放入鸡肉块煸炒金 *** 。
4.放入蒜、姜、胡萝卜块煸炒。
5.加入适量的清水，烧开后转小火，盖上锅盖煮20分钟。
6.加入盐、鸡精调味，煮5分钟即可。
7.，将菜肴装盘，撒上适量的葱花即可。
萝卜烧鸡的 *** *** 简单易学，是一道适合家庭烹饪的美味佳肴。大家可以根据自己的口味调整调料的用量， *** 出更加符合自己口味的萝卜烧鸡。希望大家能够喜欢这道美食，也希望大家能够在家中尝试 *** ，享受健康美味的餐饮生活。
