icumiliaceum L.）是禾本科黍属的一种作物，也称小米、黍米、黍子等。苜是我国传统的粮食作物之一，历史悠久，栽培历史可追溯 *** 。在我国北方地区，苜是一种重要的农作物，是当地人民的主食之一。
苜的植株高度一般在50-120厘米之间，根系发达，能适应各种土壤条件。苜的叶片呈线形或披针形，花序为圆锥形或椭圆形，花序上有许多小穗，每个小穗内含2-15粒籽。苜的籽粒呈圆锥形或圆柱形，一般为白色或淡 *** 。苜的生长期较短，一般在100-120天之间，适宜在春季或夏季种植。
苜是一种营养丰富的粮食作物，其籽粒富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。苜米中含有丰富的蛋白质和赖氨酸，对 *** 的生长发育和身体健康有很大的益处。苜米中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和胆固醇，对于预防心血管疾病有很好的作用。
苜的种植和加工技术已经得到了很大的发展，现在已经可以实现机械化种植和收割。苜米可以制成各种食品，如苜米粥、苜米饭、苜米面条等。苜也可以用作饲料或燃料，具有很高的经济价值和社会价值。
总之，苜是一种重要的粮食作物，具有很高的营养价值和经济价值。随着科技的发展和人们生活水平的提高，苜的种植和加工技术将会更加先进和完善，为人类的生活和健康做出更大的贡献。
苜，又称苜蓿，是一种常见的草本植物，属于豆科植物。它的拉丁学名为Medicago sativa L.，是一种多年生草本植物，具有较强的耐旱、耐盐碱和耐寒能力。苜蓿的根系发达，可以吸收土壤中的营养物质，同时还能与根瘤菌共生，从而固定大气中的氮气，为土壤提供养分。
苜蓿的茎直立，高达50-100厘米，有分枝，叶子三出复叶，小叶椭圆形或倒卵形，表面有细毛，叶柄长。苜蓿的花序为头状花序，花色为紫色或白色，花果期为5月10月。苜蓿的果实为荚果， *** 为棕色或黑色，扁平而小。
苜蓿是一种重要的饲草，可以作为牛、羊、马等家畜的饲料。它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。同时，苜蓿还有一定的 *** 用价值，可以用于治疗消化 *** 、贫血、糖尿病等疾病。
在农业生产中，苜蓿还可以作为绿肥、土壤改良剂和生物柴油的原料。由于苜蓿的根系深入土壤，可以增加土壤的透气 *** 和保水 *** ，从而提高土壤的肥力。此外，苜蓿还可以作为生物柴油的原料，其 *** 中含有较高的油脂，可以用于生产生物柴油。
总的来说，苜蓿是一种十分重要的农作物，不仅可以提供优质的饲料和 *** 材，还可以改良土壤、保护环境和促进可持续农业的发展。
