各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享轰炸鸡排是连锁店吗，以及轰炸大鸡排的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、轰炸大鸡排的家常做法 轰炸大鸡排怎么做
1、鸡胸肉500g、分离好的蛋清3个、面包糠1包、炸鸡粉1包、盐4克、料酒1勺、葱少许、姜3片。
2、鸡胸肉洗净备用沥干水分。按照鸡胸肉的厚度，分成几片薄的肉片。然后用刀背轻轻拍打。将拍打好的鸡胸肉加入适量的盐，葱，姜，酱油，料酒，一个鸡蛋清，十三香抓拌均匀。放冰箱冷藏20分钟左右。
3、准备盘子，将淀炸鸡粉，蛋清，面包糠分别倒入盘子里。鸡胸肉，先沾淀粉、蛋清、面包糠每一个都裹好。锅中加适量的油，油烧至7分热，转小火炸制。表皮呈金 *** 即可捞出控油。
二、轰炸大鸡排的做 *** **轰炸大鸡排怎么做
1、用料：鸡胸肉一块、蛋清3个、面包糠1包、炸鸡粉1包、盐4克、料酒1勺、葱少许、姜3片。
2、准备好一块鸡胸肉洗净备用沥干水分。
3、按照鸡胸肉的厚度，分成几片薄的肉片。然后用刀背轻轻拍打。
4、将拍打好的鸡胸肉加入适量的盐，葱，姜，酱油，料酒，一个鸡蛋清，十三香抓拌均匀。放冰箱冷藏20分钟左右。
5、准备盘子，将淀炸鸡粉，蛋清，面包糠分别倒入盘子里。
6、鸡胸肉，先沾淀粉、蛋清、面包糠每一个都裹好。
7、锅中加适量的油，油烧至7分热，转小火炸制。表皮呈金 *** 即可捞出控油。
好了，关于轰炸鸡排是连锁店吗和轰炸大鸡排的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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