这篇文章给大家聊聊关于橄榄油的用途与功效，以及橄榄油的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、橄榄油有什么功效和作用
橄榄油的美容效果是众多女 *** 所熟知的，尤其在洗澡后使用，对肌肤保养大有裨益。以下是橄榄油的多种功效与作用概述。
1.促进血液循环：橄榄油能有效防止动脉硬化及其并发症，如高血压和心脏病等。
2.改善消化 *** 功能：橄榄油含有高比例的不饱和脂肪酸以及丰富的维生素A、D、E、F、K和抗氧化物，助益消化吸收，并可促进胆汁分泌，维护胰酶活 *** ，帮助油脂降解。
3.保护皮肤：橄榄油与皮肤亲和力强，迅速吸收，保持肌肤弹 *** 和润泽，同时抵抗紫外线，防止皮肤癌。
4.提高内分泌 *** 功能：橄榄油能增强生物体的新陈代谢，对糖尿病的预防和控制有显著效果。
5.对骨骼 *** 的益处：橄榄油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于矿物质如钙、磷、锌等的吸收，促进骨骼生长，维护骨密度。
6.防癌作用：橄榄油中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，尤其是ω-3脂肪酸，能降低癌肿对亚油酸的需求，从而抑制癌肿生长。
7.防辐射作用：橄榄油的多酚和脂多糖成分具有防辐射功能，因此常被用于宇航员的食品，对经常使用电脑的人群同样有益。
8. *** 婴儿食品：橄榄油成分和消化 *** 适宜，是婴儿理想的食用油，有助于婴幼儿神经和骨骼的生长发育。
9.抗衰老：橄榄油中的抗氧化剂能消除 *** 基，恢复脏腑 *** 健康，防止脑衰老，延年益寿。
橄榄油在护肤上有广泛的应用，以下是其具体用途：
-护肤：洗完澡后，在干净的皮肤上涂抹橄榄油并进行 *** ，有助于保持肌肤水分，减少干燥。
-面部护理：化妆前涂抹橄榄油，可保护肌肤不受化妆品伤害，并使妆容更持久。
-眼部护理：眼部周围涂抹橄榄油，并覆盖热毛巾，有助于消除眼袋和细纹，促进眼睫毛生长。
-橄榄油沐浴：在浴缸中加入橄榄油，能清洁皮肤污垢，舒缓肌肉，消除疲劳。
-橄榄油美体：沐浴后涂满橄榄油并进行 *** ，促进血液循环，放松肌肉，使肌肤光滑细腻。
-橄榄油防晒：将橄榄油涂在易受阳光照射的部位，能有效防晒。
-橄榄油去角质：橄榄油可用来清除脸上的老旧角质，滋养肌肤。
-橄榄油防脱皮：橄榄油有助于防止皮肤皲裂和瘙痒，滋养肌肤，防止晒伤和皮肤过敏。
-橄榄油护唇：橄榄油有助于保持唇部水分，消除唇纹，防止口唇脱皮。
橄榄油还具有保护肠胃、心血管和美容的效果：
-保护肠胃：橄榄油减少对胃黏膜的 *** ，抑制胃酸分泌，消除肠胃炎症。
-保护心血管：橄榄油中的不饱和脂肪酸能减少胆固醇积累，防止血管硬化。
-美容：橄榄油滋养肌肤，增强皮肤抗氧化能力，淡化色斑，促进皮肤细胞再生。
二、橄榄油的功效与作用
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然的营养成分。
橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合 *** 食用的油，在西方被誉为液体黄金，具有极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途，具体作用如下：
1、具有降低血栓形成率的作用，橄榄油中的ω-3脂肪酸能够增加一氧化氮这种重要化学物质的量，可以松弛动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤，另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先ω-3脂肪酸能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起，其次ω-3脂肪酸能够降低纤维蛋白原的量，也就是大大的减少了血栓形成的几率；
2、橄榄油能够改善消化 *** 的功能，橄榄油中所含有较高的不饱和脂肪酸、胡萝卜素、脂溶 *** 维生素以及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，易于 *** 所吸收，有减少胃酸、阻止发生胃炎以及十二指肠溃疡等病的功能，并且可以 *** 胆汁的分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解被肠黏膜所吸收，进而减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油还具有润肠功能，长期食用可以有效的缓解便秘；
3、橄榄油中富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和 *** 必需的脂肪酸，吸收迅速，可有效保持皮肤弹 *** 和润泽。橄榄油中所含的单不饱和脂肪酸和维生素E、维生素K、维生素A、维生素D及酚类抗氧化物质，能够消除面部的皱纹，防止肌肤衰老，有护肤、护发和防治手足皴裂等功效，是一种可以吃的美容护肤品。另外用橄榄油涂抹皮肤能够抗击紫外线，防止皮肤癌；
4、橄榄油还能够提高内分泌 *** 的功能，能够提高生物体的新陈代谢，因为橄榄油中含有80%以上的单饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸。ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感 *** ，细胞中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动 *** 就越弱。六个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此令细胞膜更具活动 *** ，活动 *** 强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感，所以当 *** 摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。
橄榄油在日常生活中用途广泛，能够提供 *** 各种所需的氨基酸、蛋白质、维生素等等，还具有改善消化功能、保护皮肤等功效。在日常生活中使用后应该注意其保存方式，要避免强光、避免高温，且用后用盖子盖好保存，以免油体变质导致食用后对 *** 产生不好的影响。
三、橄榄油的用途
橄榄油的功效&# *** ;x0d&# *** ;x0a1&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油可以从多方面保护心血管 *** ：&# *** ;x0d&# *** ;x0a一、通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤；&# *** ;x0d&# *** ;x0a二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压；&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油可以进而防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a2&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a3&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油有改善并提高内分泌 *** 功能，对预防糖尿病，美容都有一定的功效。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0aEND&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油的作用&# *** ;x0d&# *** ;x0a1&# *** ;x0d&# *** ;x0a1、促进血液循环&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a改善消化 *** 功能&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶 *** 维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而 *** 消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可 *** 胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a保护皮肤&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和 *** 必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹 *** 和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a提高内分泌 *** 功能&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感 *** ，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动 *** 就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜更具活动 *** 。活动 *** 强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。当 *** 摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的更好食用油。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a对骨骼 *** 的益处&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油中的天然抗氧化剂和ω－3脂肪酸有助于 *** 对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因 *** 基（高活 *** 分子）造成的骨骼疏松。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a防癌作用&# *** ;x0d&# *** ;x0a由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω－3脂肪酸还能与ω－6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于 *** ，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。因此它能防止某些癌变( *** 癌、前列腺癌、结肠癌、 *** 癌）：此外，ω－3脂肪酸（多不饱和脂肪酸）还可以增加放疗及化疗的功效，放疗及化疗是通过 *** 基（高活 *** 分子）的爆发攻击细胞膜，来 *** 细胞的。当细胞膜受到足够的伤害时，癌细胞就会发生自毁作用。而ω－3脂肪酸让细胞膜更易受到 *** 基的攻击，从而增加了化疗和放疗的功效。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a防辐射作用&# *** ;x0d&# *** ;x0a由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来 *** 宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。在长时间使用电脑之前，可以用橄榄油 *** 面部及眼角，也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用。请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同，所达到的防辐射效果也是不尽相同的。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a *** 婴儿食品&# *** ;x0d&# *** ;x0a根据其成分和可消化 *** ，橄榄油是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂，在断奶后，所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中 *** 不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。&# *** ;x0d&# *** ;x0a抗衰老&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内 *** 基，恢复 *** 脏腑 *** 的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a预防心脑血管疾病&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油它可以从多方面保护心血管 *** ，①它通过降低高半胱氨酸（一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸）防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质，可以增加体内HDL（好胆固醇）的含量，降低LDL(坏胆固醇）的含量，而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究证明。中年男 *** 服用橄榄油后，平均胆固醇下降了13%，其中具有危险的“坏”胆固醇竟下降了21%。⑤橄榄油能通过增加体内ω－3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。&# *** ;x0d&# *** ;x0a&# *** ;x0d&# *** ;x0a橄榄油与血压&# *** ;x0d&# *** ;x0a高血压是指动脉高血压。当 *** 血压读数持续保持在140/90毫米汞柱以上时，就是高血压。高血压是动脉硬化发展过程中主要的风险因素之一。它与高胆固醇，吸烟，肥胖，糖尿病一起，并称为发达国家的主要健康问题。象其它风险因素一样，生活方式对高血压有直接的影响。四分之一的成年人有高血压问题。由于其对 *** 动脉，特别是给心脏， *** ，大脑和眼部供血的动脉带来的损伤，高血压会增加过早死亡的危险。
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