大家好，关于黄瓜和番茄是不是不能一起吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于西红柿能一起吃 *** 知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、番茄和黄瓜可以一起吃吗
对这种观点的解读是：西红柿是维生素C含量很高的一种食物，而黄瓜中含有一种能 *** 维生素C的物质——维生素C分解酶，如果黄瓜和西红柿在一起吃的话，黄瓜中的维生素C分解酶就会把西红柿中的维生素C分解、 *** 掉，故而，黄瓜和西红柿不能在一起吃。
首先我们来看下维生素C分解酶是怎样分解维生素C的。其实维生素C分解酶想要 *** 维生素C需要一定的“工作环境”。因为维生素C分解酶对温度很挑剔，在 50℃左右时才具有“活 *** ”，温度每下降10℃，酶的活 *** 就会削弱1/3～1/2。可见在温度较低的情况下，维生素C分解酶是没有什么作为的。同时，此酶还极不耐热，如果在沸水中，还没等它去 *** 维生素C，自己很快就被 *** 掉了。
如此看来，当凉拌黄瓜时，一般温度为20℃～30℃，在这个温度，被激活的维生素C分解酶连一半都不到；而如果是黄瓜炒鸡蛋或者用黄瓜做汤等熟吃黄瓜，黄瓜中的维生素C分解酶因不耐高温已经先被 *** 掉了。
由此可见，虽然在理论上维生素C分解酶可以 *** 维生素C，但这种 *** 是需要先决条件的，在实际生活中，具备这种条件的几率是很低的。
另外需要说明的是，西红柿并不是维生素C含量极高的食物，按100g食物中维生素C的含量来排序，蔬菜中的红辣椒、灯笼椒、菜花、茼蒿、苦瓜、白菜、卷心菜、菠菜、土豆、韭菜、白萝卜中的维生素C含量都大大高于西红柿，红辣椒中的维生素C是西红柿中的7.6倍，菜花中的维生素C是西红柿中的3倍多，如果仅仅因为惧怕维生素C被维生素C分解酶 *** 而不能在一起吃，那么也轮不到西红柿！
所以说，黄瓜和西红柿不能在一起吃的观点不仅没有道理，也没有实际意义！
二、西红柿和黄瓜能不能一起吃
因为黄瓜中的分解酶会 *** 西红柿的维生素C，黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会 *** 其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶 *** 的水平就越严重。
所以黄瓜不能红柿，橙子，樱桃，娃娃菜，菜花，猕猴桃等维生素C含量高的蔬菜一起吃，黄瓜中含有维生素C分解酶，生吃或与富含维生素C的蔬菜水果一起吃时，存在于黄瓜中的维生素C分解酶活 *** 并没有减弱或失活，酶的活 *** 依然很强，能够将与和它一起吃的物质中的维生素C分解，会造成这些食物中的营养价值降低。
西红柿与白酒相克，同食会发生 *** 生化反应，导致胸闷，气短。喝酒时不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。
在日常生活中西红柿与红薯是相克，如果将这两样食物放在一起吃的话会发生 *** 生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻等症状的发生。
在日常生活中西红柿也是要禁忌与石榴同食的。因为西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收，那吃了这些食物就会对身体没有任何的好处了。
香菇和番茄一起吃会 *** 类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会 *** 番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能 *** 毛细血管，抑制巯基梅的活 *** ，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象，就看个人的选择了。
参考资料：黄瓜西红柿不能一起吃吃黄瓜8大饮食禁忌--人民网
三、西红柿和黄瓜一起吃,有什么不好的吗
西红柿（番茄）和黄瓜都对身体有一定的 *** *** ，如果在吃黄瓜的时候，同时吃会对胃肠产生 *** 。还可能会造成腹泻、腹痛等现象。
1、番茄与纯粮酒不可以共食：同食会产生欠佳生物化学反映，造成胸闷气短，胸闷气短。
2、番茄与地瓜（红薯）不可以共食：二者共食会产生欠佳生物化学反映，长期 *** 累积会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
3、番茄与红萝卜不可以共食：红萝卜与维生素C丰富多彩的食品搭相互配合吃，就会 *** 维生素C的营养价值。
4、番茄与牛肝不可以共食：番茄含有维生素C，牛肝使维生素C空气氧化脱氨，使其丧失原先的作用。
5、番茄与马铃薯（土豆）相冲：马铃薯会在身体肠胃中造成很多的 *** ，番茄在极强的酸碱 *** 自然环境时会造成不溶解水的沉定，可能会导致食欲减退，消化 *** 。
6、番茄与毛蟹不可以共食：同食会造成腹泻，能够用藕节治腹泻。
7、番茄与鱼类相冲：食材中的维生素C会对鱼类中营养元素的消化吸收造成抑制效果。
因为这两种食物的组合可能会导致腹泻。胃肠功能良好的患者食用这可能无关紧要，但对于胃肠功能较差的患者，尽量不要同时吃这两种食物，即使同食也不要过多地食用。
花生当中的成分与黄瓜当中的维生素C会发生反应，会 *** 黄瓜中的维生素C，因此在食用花生的时候尽量不要使用黄瓜，以免会导致维生素C的吸收降低。
番茄和黄瓜都对身体有一定的 *** *** ，如果在吃黄瓜的时候，同时吃会对胃肠产生 *** 。还可能会造成腹泻、腹痛等现象。
黄瓜不可以与辣椒一起吃，黄瓜和辣椒属于仙客类的，这是因为辣椒中的维生素C，辣椒素等营养成分，会被黄瓜中的黄瓜酶分解 *** 。
在日常生活中炖好黄瓜和辣椒不要一起吃，虽然是对 *** 没有影响，但是会降低 *** 对维生素C的吸收。
当两种食物同食，维生素C会被 *** 。黄瓜含有维生素C分解酶。如果与辣椒等富含维生素C的食物一起食用，黄瓜中的维生素C分解酶会 *** 其他食物中的维生素C。虽然对 *** 无害，但会减少 *** 对维生素C的吸收。想要减肥的人群可以适量食用黄瓜，黄瓜中含有生物活 *** 酶，可以促进 *** 的新陈代谢，有利于减肥。
黄瓜中含有维生素C分解酶，由于黄瓜做菜，多是生食或凉拌，其中的酶并不失活，若与芹菜同食，芹菜中的维生素C将会被分解 *** ，因而营养价值大大降低。
上海青又名上海白菜，口感清爽，富含纤维素、碳水化合物和多种矿物质、维生素，有很高的营养价值，但是和黄瓜一起食用会 *** 维生素C的营养价值。
菠菜中富含多种维生素、矿物质和类胡萝卜素，有养血止血润燥的功效，而黄瓜也有丰富的营养价值，但两者交合会有反作用，引起营养价值减小的后果。
山 *** *** 平，味道甘甜，单独食用易吸收营养高但和黄瓜一起食用会使营养价值降低。
四、黄瓜***西红柿能一起吃吗
黄瓜、西红柿一起吃，会对胃肠产生 *** 。还可能会造成腹泻、腹痛等现象。
因为这两种食物的组合可能会导致腹泻。胃肠功能良好的患者食用这可能无关紧要，但对于胃肠功能较差的患者，尽量不要同时吃这两种食物，即使同食也不要过多地食用。
花生当中的成分与黄瓜当中的维生素C会发生反应，会 *** 黄瓜中的维生素C，因此在食用花生的时候尽量不要使用黄瓜，以免会导致维生素C的吸收降低。
番茄和黄瓜都对身体有一定的 *** *** ，如果在吃黄瓜的时候，同时吃会对胃肠产生 *** 。还可能会造成腹泻、腹痛等现象。
黄瓜不可以与辣椒一起吃，黄瓜和辣椒属于仙客类的，这是因为辣椒中的维生素C，辣椒素等营养成分，会被黄瓜中的黄瓜酶分解 *** 。
在日常生活中炖好黄瓜和辣椒不要一起吃，虽然是对 *** 没有影响，但是会降低 *** 对维生素C的吸收。
当两种食物同食，维生素C会被 *** 。黄瓜含有维生素C分解酶。如果与辣椒等富含维生素C的食物一起食用，黄瓜中的维生素C分解酶会 *** 其他食物中的维生素C。虽然对 *** 无害，但会减少 *** 对维生素C的吸收。想要减肥的人群可以适量食用黄瓜，黄瓜中含有生物活 *** 酶，可以促进 *** 的新陈代谢，有利于减肥。
黄瓜中含有维生素C分解酶，由于黄瓜做菜，多是生食或凉拌，其中的酶并不失活，若与芹菜同食，芹菜中的维生素C将会被分解 *** ，因而营养价值大大降低。
上海青又名上海白菜，口感清爽，富含纤维素、碳水化合物和多种矿物质、维生素，有很高的营养价值，但是和黄瓜一起食用会 *** 维生素C的营养价值。
菠菜中富含多种维生素、矿物质和类胡萝卜素，有养血止血润燥的功效，而黄瓜也有丰富的营养价值，但两者交合会有反作用，引起营养价值减小的后果。
山 *** *** 平，味道甘甜，单独食用易吸收营养高但和黄瓜一起食用会使营养价值降低。
1、番茄与纯粮酒不可以共食：同食会产生欠佳生物化学反映，造成胸闷气短，胸闷气短。
2、番茄与地瓜（红薯）不可以共食：二者共食会产生欠佳生物化学反映，长期 *** 累积会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
3、番茄与红萝卜不可以共食：红萝卜与维生素C丰富多彩的食品搭相互配合吃，就会 *** 维生素C的营养价值。
4、番茄与牛肝不可以共食：番茄含有维生素C，牛肝使维生素C空气氧化脱氨，使其丧失原先的作用。
5、番茄与马铃薯（土豆）相冲：马铃薯会在身体肠胃中造成很多的 *** ，番茄在极强的酸碱 *** 自然环境时会造成不溶解水的沉定，可能会导致食欲减退，消化 *** 。
6、番茄与毛蟹不可以共食：同食会造成腹泻，能够用藕节治腹泻。
7、番茄与鱼类相冲：食材中的维生素C会对鱼类中营养元素的消化吸收造成抑制效果。
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