很多朋友对于酸奶机做米酒中途能打开盖子吗和酸奶机可以做酒酿吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、酸奶机可以做米酒吗
1、酸奶机可以做米酒吗酸奶机可以做米酒
用酸奶机可以 *** 米酒，先将糯米放置容器中，用清水漂洗几次，过滤水分，用大火蒸15分钟的时间，之后将酒倒入糯米中，酸奶机与称糯米的容器之间放置一块毛巾，大概24个小时的时间，米酒就发酵好了。
2、用酸奶机可以 *** 米酒，先将糯米放置容器中，用清水漂洗几次，过滤水分，用大火蒸15分钟的时间，之后将酒倒入糯米中，酸奶机与称糯米的容器之间放置一块毛巾，大概24个小时的时间，米酒就发酵好了。
二、酸奶机做米酒的做法
1、做法糯米清洗干净后，放进电饭煲，加水蒸熟熟后，为让温度下降，可以倒水这样做还有另外一个好处，就是让糯 *** 粒分明等蒸好糯米后，取2克酒曲压成末，加入糯米中，搅拌均匀接着，倒入酸奶机进行发酵发酵温度不。
2、1糯米提前浸泡一晚，第2天看下用手轻轻一捏碎就可以了2泡好的糯米控一下水，放到蒸锅里，上气后蒸30分钟3蒸好的糯米倒入凉白开一边倒一边把糯米搓开4糯米搓散后等一会儿，等它凉透，这样出来的米酒才会有。
3、糯米浸泡放电饭锅里蒸熟，蒸好的糯米搅拌下放凉将酒曲弄碎，放到糯米中拌匀，将拌好的糯米放到面碗里，压一压，挖个小洞，再在表面薄薄地撒上酒曲粉末将拌匀的糯米装入干净酸奶机中，用进入发酵程序，36小时后即可食用。
4、1用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米2将糯米放入容器，用清水漂洗两次放入冰箱浸泡24小时3浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了4将浸泡好的糯米滤掉水，上笼屉大火蒸熟，大约需要1。
5、小贴士 1酒曲用的安琪的2酸奶机内胆更好事先用开水烫一烫3关于控干糯米的水，请不要挤干，挤干的时候糯米会黏在一起我是这样做的，糯米降温到30度左右的时候，倒回原来的硅胶蒸垫内，让水自己流走便可。
6、酸奶机 *** 米酒 *** 1糯米浸泡24小时以上，根据环境查看米的状态，可以响应调整对浸泡的时间2上锅蒸30分钟，取出后先将糯米晾凉，然后加入凉白开水搅拌打散 *** 注意放置糯米的器皿不要有水或油脂，避免有自来水导致。
7、米酒的做法 1糯米浸泡3小时以上2糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦3蒸好的糯米搅拌下放凉也有人在这一步拿凉开水洗下糯米，糯米不会那么粘4甜酒曲，根据后面的。
8、酸奶机做米酒的 *** 一在用酸奶机 *** 米酒之前，要把 *** 米酒的原料糯米和酒曲准备好首先把糯米用水淘洗干净，浸泡12小时左右，更好是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点酸奶机做米酒的 *** 二用湿纱布垫在蒸格上。
9、酸奶不能做米酒，可以用酸奶机做米酒取适量的米，洗净拿水泡一晚沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞酸奶机开机后里面。
10、4加入酸奶机内桶，上部留出三分之一富裕空间，米中间留一酒窝，盖盖密封 5倒入沸腾的开水至沸水位置刻度线 6放入悬浮架，放上米酒料桶 7盖上酸奶机内盖，外盖，放置小孩摸不到的地方，24小时换一次开水，两天。
11、当温度降到用手摸着不烫时就可以放酒曲了，把酒曲捏散，搅拌均匀，这下就可以盛到酸奶机的那个小桶里了，压实，中间挖个小洞，盖好盖子4把准备好的糯米放进酸奶机里面发酵，设定好发酵的时间，等待这米酒好的那一刻。
12、放到反应桶中注意是直接放到反应桶中，不用垫什么东西，然后将米饭中间挖个洞这步非常重要第三步盖好盖子，开始启动酸奶机设置定时48小时因为米酒发酵时间比较久，时间到了就可以享用美味的米酒了。
13、在 *** 米酒的时候所需的材料和成分还是比较简单的，只需要糯米甜酒曲乃至水就可以了，不过还是要合理搭配的1斤米约加3斤水，这个比例可以 *** 掌握加入的水越多，米酒的度数越低米酒的 *** *** 1新鲜糯米洗干净后。
14、取适量的米，洗净拿水泡一晚沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞酸奶机开机后里面的温度有40来度做米酒大概30多度就。
15、3拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞4酸奶机开机后里面的温度有40来度5做米酒酸奶机如何用酸奶机做白糯米甜酒和黑米甜酒加入时间201005230447来源。
16、步骤1糯米淘洗干净，用水浸泡12小时左右，至米可用手轻轻捏碎 2放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透 3加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些 4加入甜酒曲拌匀 5装入酸奶机自带的盒子。
17、酸奶机在做米酒时保持的温度应该是30度左右材料糯米 *** 克甜酒曲半块做法1糯米浸泡3小时以上2糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦3蒸好的糯米。
三、用酸奶机做米酒36小时不出酒是什么原因
1.酸奶机用于 *** 米酒时，其温度控制应当是精确的。
2.投放酵母的时机非常关键，应确保米饭降至30度以下后再加入酵母，以免高温 *** 酵母。
3.在发酵过程中，应避免频繁打开盖子，以减少温度波动和污染风险。
4.检查酵母的比例是否恰当，过大的差异或使用失效的酵母都可能影响发酵效果。
5. *** 米酒时需注意的几个主要问题包括温度控制、酵母投放时机、以及发酵过程中的盖子开启频率。
6.建议用户对照以上要点进行检查，并根据经验总结调整，以期下次 *** 成功。
四、没有米酒功能的酸奶机做米酒 ***
1、糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦。
2、蒸好的糯米搅拌下放凉。也有人在这一步拿凉开水洗下糯米，糯米不会那么粘。
3、将酒曲弄碎，放到糯米中拌匀，一定要均匀。
4、将拌好的糯米放到碗里。拌好的糯米稍稍压一压，中间搭窝，也是就挖个小洞。
5、将拌匀的糯米装入干净酸奶机中，用进入发酵程序，36小时后即可食用。
五、酸奶机可以做酒酿吗
可以放在冰箱里.10天左右没问题的.我经常这样的.气温20摄氏度的话,放3天.时候再长就不怎么好了。拿个坛子埋在底下，不漏气多久都行。
酸奶机被我充分利用了，最近它都没闲着，做完酸奶，做酒酿，几乎没断过。用酸奶机做酒酿还真的方便，这个天基本36小时准好，中途一点不用管它。
这里要说的是，酸奶机通常的温度要到40多度，对于发酵酒酿来说高了一些，一个不错的解决 *** 就是在酸奶机里垫上一块折叠好了毛巾（厚度2公分），这下放进去就不用担心温度高了，就等着醇醇的酒酿出锅了。。。
注意一点，酒酿做好了，兑一点冷开水然后放冰箱里冰镇两小时后味道最合适了，天暖和以后我用这 *** 做了4、5次，次次成功，省劲多了。不信您试试呢
糯米----2杯（400g），我用的是圆糯米。
酒曲----1/2小勺（2g），我用的是安琪酒曲。
首先把糯米淘洗干净，然后浸泡12小时，我是晚上淘洗好米浸泡放冰箱里到第二天上午。
用湿纱布垫在蒸格上，把泡好的米铺好在蒸格上，开中火蒸30分钟（当心别把水蒸干了哦），事先要准备一锅凉开水，蒸好了的米饭立即倒入凉水里清洗一下，这样做的目的是之一可以把米饭打散，不让米饭太粘，做出的米酒清澈，第二也顺便快速降温，当温度降到用手摸着不烫时就可以放酒曲了，一点一点的放，用饭勺搅拌均匀，这下就可以盛到酸奶机的那个小桶里了，压实，中间挖个小洞，盖好盖子放入已垫好毛巾的酸奶机里，这时你会发现小桶高出酸奶机了，没关系，为了保温上面再搭条毛巾盖住，接通电源，整个初始 *** 过程就结束了，36小时后打开盖子，一阵酒香扑鼻来哦，这时倒一点冷开水进去吧，我是加到快满，再放到冰箱里冰镇2小时，别担 *** 加多了味道会淡，两个小时过后看看吧，水被吸收了一部分，味道一样很醇厚，要是不加冷开水就吃不到那种水水的感觉的。
小提醒：整个过程不可以有油、生水。
喜欢吃酒酿的朋友可试试喽。。。
OK，关于酸奶机做米酒中途能打开盖子吗和酸奶机可以做酒酿 *** 内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
