大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下茶树菇炒肉的家常做法的问题，以及和茶树菇炒肉的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
- 干茶树菇炒肉的做法大全家常,新鲜茶树菇炒肉的做法大全
- 茶树菇炒肉的做法
- 茶树菇炒肉怎么做
- 茶树菇炒牛肉的做法,茶树菇炒肉的家常做法
- 茶树菇炒肉片的做法
- 茶树菇炒肉的做法,茶树菇炒腊肉的做法
- 茶树菇炖肉怎么做 茶树菇炖肉的家常做法
一、干茶树菇炒肉的做法大全家常,新鲜茶树菇炒肉的做法大全
很多朋友喜欢吃菌菇类，原因是其中的营养价值高。茶树菇是大家比较喜欢的一种菌类，茶树菇分为干茶树菇和新鲜茶树菇，都可以做菜，常见的家常吃法是用来炒肉，也受大家的青睐。下面给大家介绍干茶树菇炒肉的做法大全家常，新鲜茶树菇炒肉的做法大全。
干茶树菇炒肉的做法大全家常有这些：
1、首先把干的茶树菇用冷水浸泡一晚，然后把里脊肉切丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟。
2、然后把泡好的茶树菇洗净去掉根部，切段，青红椒切丝。
3、接下来锅热油，爆香姜蒜，放入肉丝煸炒至颜色变白，再放入茶树菇翻炒，之后加入蚝油，加入生抽炒匀。
4、之后放入青红椒丝，再加入适量水焖煮两分钟，最后加入盐调味，在出锅前加入鸡精即可。
1、先把干茶树菇去根部杂质，泡发洗净捞出备用，炒之前可以先焯水。
2、芹菜切小节备用，还有蒜切碎，姜切成片、五花肉洗净后，切成薄片备用。
3、接着腌制五花肉，加入酱油1勺、料酒1勺腌制。
4、然后在锅中倒入适量底油，等油热后放入花椒炸香，将花椒捞出，再放入腌好的五花肉，大火煸炒，待肉炒出油后，放入姜片、蒜末、青椒片继续翻炒。
5、接下来放入茶树菇、适量盐、半勺酱油、半勺香醋继续翻炒，待茶树菇熟后，放入芹菜翻炒1分钟就好了。
以上也是新鲜茶树菇炒肉的做法大全，当然除了这两种，还有其他的 *** ，有兴趣的朋友可以根据食谱来做。
二、茶树菇炒肉的做法
1、茶树菇炒肉的用料：瘦肉100g，干茶树菇100g，生抽适量，盐适量，生粉1勺，胡萝卜2个，食用油适量。
2、提前十分钟用冷水泡好茶树菇，然后去蒂。
3、瘦肉切丝，用少量盐，生抽，生粉腌两三分钟。
4、两个小的胡萝卜。如果大根的就一半或者三分之一就可以，不需要太多。
5、切胡萝卜：这道菜胡萝卜切类似菱形比较好看。
6、撒少量盐，腌一下胡萝卜，这样更容易炒熟。
7、取适量油，先放胡萝卜炒半分钟，然后放瘦肉一分钟，放入茶树菇大火炒五分钟，再倒生粉水，生抽，炒匀即可。
三、茶树菇炒肉怎么做
菌类食物爱它的人垂涎欲滴，不爱它的人避而远之，其实说到这有很多孩子都非常挑食特别是蔬菜与菌类，今天为大家分享的是一道非常营养均衡的菜手撕茶树菇炒肉，搭配上肉会比较开胃下饭，其实 *** *** 非常简单。
菌类其实非常"鲜"气，不同的做饭可以释放出不同的"鲜"气与特殊的味道，茶树菇味道非常鲜美入口很是清爽，而且茶树菇中含有大量的蛋白质、低脂肪、很适合男女老少进行食用，大家还可以根据个人喜好还可购买茶树菇干，这样味道也会比较浓郁。
茶树菇与五花肉是非常完美的组合与搭配，这样吃起来也会感到绵软脆爽，而且五花肉经过烹饪紫薯了茶树菇的味道搭配米饭吃起非常下饭，说到这大家一定想学，下面一起来看看吧。
【所需食材】：纯瘦肉200克、茶树菇500克、青椒1个
【盐肉丝调料】：食用盐少许、蚝油1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺
【炒材料】：花椒粒适量依据个人口味、干辣椒段适量、食用盐少许、蚝油适量、香葱3根
1.首先我们需要准备好以上食材，茶树菇需要用清水清洗干净，沥干水分放到盘中进行备用，猪肉我选用了纯瘦肉，大家可以根据个人口感选用猪五花。
2.茶树菇清洗干净后一定要挤出水分，不然炒起来会影响口感，挤干水分的茶树菇用手撕成细丝放到盘中进行备用。
3.猪肉沥干水分后切成细丝放到碗中进行备用。
4.猪肉放到碗中，加入蚝油、生抽、食用盐、料酒，用筷子搅拌均匀腌制10-20分钟，这样口感很鲜美。
5.青椒切成丝选用红青椒也可以，这样更加有食欲。
6.接下来需要把大葱切成段，干辣椒也切成段，花椒根据个人口味适量添加。
7.锅中加入适量的食用油，油温7成热后把腌制好的肉丝放入到锅中进行翻炒均匀再把辣椒放入到锅中颜色变深后出锅备用。
8.锅中再倒入食用油加入葱段、辣椒、花椒翻炒进行爆香，再把青椒加入到锅中进行翻炒。
9.锅中加入茶树菇开大火进行翻炒再加入适量的蚝油、食用盐继续进行翻炒。
10.最后把炒制好的肉丝放到锅中翻炒均匀即可出锅，大家还可以放入一些香菜或者是葱花进行提味。
1.·茶树菇隶属真菌门，主要分布在北温带与 *** 带地区，茶树菇中含有非常多的矿物质与钙、磷、镁、铁、铜、蛋白质等营养极为丰富老少皆宜。
2.烹饪此菜最关键的一步就是需要把茶树菇焯水后用手把水分挤干净这样吃起来也会比较入味口感会更加。
3.喜欢吃辣的朋友还可以在这道菜中加入一些小米搭配米饭会更加下饭。
四、茶树菇炒牛肉的做法,茶树菇炒肉的家常做法
说到茶树菇，大家应该都不陌生，是常见的菌类，口感是比较香的，一般市面上都是干的茶树菇。茶树菇做法是比较多的，常见的搭配是炒肉，不仅仅可以炒猪肉，也可以炒牛肉，有一些朋友没有用茶树菇炒过牛肉，想了解下 *** 的 *** 。下面给大家介绍茶树菇炒牛肉的做法，茶树菇炒肉的家常做法。
茶树菇炒牛肉的家常做法是这样的：
1、准备牛肉、茶树菇、生粉、蚝油、生抽、老抽、白糖、蒜、姜、葱花、油。
2、然后把食材洗干净，牛 *** 据纹理切成薄片，再放入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏一会。
3、茶树菇洗干净备用，还有蒜切片、姜切丝，葱切碎待用。
4、把腌好的牛肉在炒之前，调入少许食用油，拌匀。炒锅里油烧至 *** 热，下牛肉，快速翻炒，至牛肉变色盛出。
5、之后锅里留底油，爆香姜蒜，再倒入茶树菇，翻炒至断生，下牛肉，调入生抽、蚝油，翻炒均匀，撒葱花，出锅。
茶树菇炒肉也是可以用这个 *** 的，味道同样是比较好的，大家可以试一下。
五、茶树菇炒肉片的做法
1、瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个
2、瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。
3、之一步：热油爆香蒜茸至金 *** ，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。
4、第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。
5、第三步：炒茶树菇，炒时加适量盐。炒茶树菇要注意火候，猛火快炒，使其水分保持在体内。
6、第四步：茶树菇熟后，迅速加入刚炒好的肉片，翻炒两下，加一点点料酒带出更多的鲜香味。
六、茶树菇炒肉的做法,茶树菇炒腊肉的做法
很多朋友都喜欢吃菇类，在众多的菇类中，茶树菇是受大家喜欢的，吃起来比较香，茶树菇的做法有多种，可以炒着吃，也可以煲汤吃，其中炒着吃是常见的家常做法。茶树菇炒肉是比较好吃的，当然也可以炒腊肉，有些朋友没有做过这道菜，那么茶树菇炒肉的做法，茶树菇炒腊肉的做法是什么？
茶树菇炒肉或腊肉的做法大概是这样的：
1、准备好材料：适量的五花肉或腊肉、干茶树菇、蒜苗、姜片。还有要准备蚝油、酱油以及料酒。
2、然后把茶树菇泡发洗净挤干，再把五花肉洗干净切片，茶树菇切好，蒜苗也洗净切好。
3、接着把肉放锅里煸炒，肉炒出油后放姜片继续炒香，盛出来备用。锅里的余油把茶树菇炒干水份。
4、再倒入先前炒好的肉，放少量的料酒炒几分钟，等出香味了，再放酱油炒匀，最后加入蒜苗蚝油炒匀就可以出锅了。
以上也是茶树菇炒腊肉的做法，仅供大家参考，要注意的是在炒茶树菇的时候，如果是干的茶树菇，是需要先泡软后才可以炒的，这样口感更好，如果是腊肉的话则要注意少放盐。
七、茶树菇炖肉怎么做 茶树菇炖肉的家常做法
茶树菇炖肉的做法图解11.先把茶树菇去掉根的部分，然后洗净。
茶树菇炖肉的做法图解22.放到开水中焯一下。
茶树菇炖肉的做法图解33.把肉洗净，切成1公分厚的片状。
茶树菇炖肉的做法图解44.放到锅中焯一下。
茶树菇炖肉的做法图解55.捞出来控干水分。
茶树菇炖肉的做法图解66.葱、姜切片。
茶树菇炖肉的做法图解77.锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。
茶树菇炖肉的做法图解88.放肉煸炒。
茶树菇炖肉的做法图解99.添加料酒、酱油翻炒。
茶树菇炖肉的做法图解1010.放入白糖，添加适量水。
茶树菇炖肉的做法图解1111.倒入电压力锅中。
茶树菇炖肉的做法图解1212.放入茶树菇。
茶树菇炖肉的做法图解1313.放入八角、桂皮。
茶树菇炖肉的做法图解1414.盖上盖，按下肉类排骨键40分钟就做好了。
茶树菇炖肉的做法图解1515.盛到盘里，就可以吃了。
1、先把茶树菇洗净，用热水焯一下。
2、猪肉切片，也要过热水焯一下。
3、焯好的肉，先入锅煸炒一下，为了节省时间再放入电压力锅中炖制。
茶树菇炒肉的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于茶树菇炒肉的做法、茶树菇炒肉的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
