大家好，关于煮粽子要煮多久时间很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于煮粽子需要多长时间的知识，希望对各位有所帮助！
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一、粽子一般人需要煮多久才熟
2到3个小时，具体时间需要看米泡水的时间。
如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。粽子在加工前需要浸泡1－2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。
1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。
4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。
参考资料来源：人民网-手把手教你如何煮粽子
二、煮粽子需要多长时间
1、一般来说，生的粽子用高压锅煮也要1个小时，用普通的锅来煮得3-4个小时。砂锅煮出来的粽子会特别香，如果是超市里卖的已经是熟食的，那么放水里煮十分钟热透就可以吃了。煮粽子一定要放够水，生米很吸水，水放够了煮出来的粽子才糯才香。
2、用高压锅煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面。把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一些。提示：注意甜咸分开煮。
3、还有一点需要强调，那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二，这样能防止出现爆锅事故，更加安全。
4、一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。因此，专家建议，吃粽子，女 *** 一天更好不要超过3个，男 *** 更好不要超过5个。
5、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。
6、粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振，饮食数量较少，清香温热的粽子吃起来方便。
7、素粽子的热量没有传说中那么高，但毕竟属于粮食，吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食，否则会带来过多的淀粉引起体重上升，还可能过于饱胀引起消化 *** 。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
三、粽子要煮多长时间能熟粽子煮多久才能熟
虽然说中秋节快要过去了，但是很多人家里都有很多粽子，吃粽子是有很多讲究的，而且粽子还不能吃过，最重要的是粽子要煮熟，粽子比较难煮，更好是煮的时间长一点，没熟的粽子更好不要吃，那粽子要煮多长时间能熟？粽子煮多久才能熟？
粽子煮的时间和泡米的时间长短有直接关系。
正常情况下，我们做粽子，糯米都需要提前泡很久，若是泡米泡了10小时以上，这样的糯米比较容易熟，一般煮2小时就能熟透；若是泡米的时间很短，那么就要煮3个多小时才能确保熟透。
高压锅的温度比常温水煮的温度高很多，因此，煮粽子也比较快，把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1．2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。
购买回来的新鲜粽子也可以用微波炉来煮，一般超市购买的粽子都是经过了熟制处理，再进行速冻的，这种粽子比较容易煮熟，用一个饭盒，把粽子放饭盒中，加入能浸泡粽子三分之二以上的水，放微波炉中，调大火，煮5分钟左右即可。
超市购买的粽子都是速冻粽子，这些粽子本来就是熟的，因此，煮时候也比较容易软，先烧一锅开水，趁开水入锅，大火煮5~8分钟即可熟透。
说法一：要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了。
说法二：高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时。
说法三：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时更好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘 *** 就是熟了，否则，翻过来继续煮。我 *** 包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时。
四、粽子煮多久
1、煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后，并不要急着将其从锅中拿出来，将其继续留在锅中浸泡。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话，粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅。
2、如果用的是高压锅煮粽子的话，在关火后，需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右，这样可以使粽子的口感更加的香甜。
3、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会时间会比较短，大约一个半小时。
4、一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。因此，专家建议，吃粽子，女 *** 一天更好不要超过3个，男 *** 更好不要超过5个。
5、吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃 *** ，可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化 *** 。此外，睡前两小时更好别吃粽子，不要碰含水分很多的寒 *** 瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。
6、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。
7、粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振，饮食数量较少，清香温热的粽子吃起来方便。
五、粽子需要煮多久才会熟
粽子是我国传统的节日食品，有着悠久的历史和文化底蕴，备受人们青睐。然而，很多人都遇到这样的问题：粽子需要煮多久才会熟？接下来，我们就为您详细解答这个问题。
粽子的种类繁多，采用的食材各不相同，因此煮熟时间也有所不同。普通的咸肉粽、糯米鸡粽等，在煮的时候需要比较长的时间，约需一个半小时左右，煮半小时后可以打开检查一下，如果觉得不太熟可以继续加热。而绿豆粽、红豆粽等甜粽子则相对煮熟时间较短，大约在30-40分钟就可以煮熟了。
粽子的大小也会影响煮熟的时间，如果粽子比较小，则需要的时间就会相对较短，反之，则需要煮的时间更长。一般情况下，一个大小适中的粽子煮熟需要40分钟左右的时间。
在煮粽子的时候，锅具和火力也会对煮熟时间造成一定的影响。如果锅具比较大，而粽子比较少，则容易导致粽子的外层煮熟，而内层还没有彻底煮熟的情况。此外，火力过强或过弱也会造成煮粽子不熟或者过熟的问题。因此，在选择锅具和调节火力时要注意，掌握好煮粽子的技巧。
在煮粽子的时候，水量和加盐时间也是非常关键的。一般建议加入适量的盐，可以使粽子更加美味可口。此外，水量要稍微多一些，刚好淹过粽子即可，炖煮的时候可以给锅盖多留一些缝隙，以便粽子可以散热，煮熟得更加均匀。
综上所述，粽子的大小、种类、锅具和火力、水量和加盐时间等因素都会影响粽子的煮熟时间。因此，我们需要根据具体情况进行调节，多试几次才能掌握好技巧，煮出美味的粽子来。
希望本文对您有所帮助，祝您端午节快乐！
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