海底捞麻辣香锅底料说明书 自己买的海底捞麻辣香锅底料怎么做麻辣香锅

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海底捞麻辣香锅底料说明书 自己买的海底捞麻辣香锅底料怎么做麻辣香锅-第1张图片-

本文目录

  1. 海底捞麻辣香锅底料换包装了吗
  2. 自己买的海底捞麻辣香锅底料怎么做麻辣香锅

一、海底捞麻辣香锅底料换包装了吗

海底捞麻辣香锅底料没换包装。海底捞的麻辣香锅底料是原来的包装,调料里一包有两小袋,每一小袋可以炒差不多一锅的含量,截至2022年9月17日,还是原来的包装,并没有换新包装。海底捞品牌于1994年创始于四川简阳,自1999年起逐步开拓西安、郑州、北京等市场。海底捞底料分为麻辣底料,番茄底料,清汤底料三种。

二、自己买的海底捞麻辣香锅底料怎么做麻辣香锅

不要把材料和底料一起放进锅里,是有先后顺序的,做法如下:

海底捞麻辣香锅料 1包、老抽 1勺、五花肉 150g、虾 15只、小葱 2根、姜 3片、花椒 20粒、干红辣椒 4个、西芹 1棵、莴笋 2根、荷兰豆 20个、藕 1节、山 *** 100g、木耳 10朵、黄花菜 10根、红薯粉 20根、豆皮 4小卷、豆腐 1块、豆筋皮 1张、亲亲肠 10个、鱼豆腐 10块、牛肉丸 4个、蟹足棒 4根、白芝麻 1勺、花生 2勺。

二、麻辣香锅-海底捞底料超简单的做法

1、开始炒之前,把所有蔬菜焯水至七八分熟。葱和西芹梗切段,姜切片。西芹叶留用。锅中放油,炒香图中材料。

2、加入五花肉片煸炒出油。一定要慢慢煎到锅里油越来越多,这样五花肉才能肥而不腻。

3、五花肉炒到焦香,加入老抽上色,翻炒均匀后,拨到一边,然后加入处理好的虾。

4、不断翻炒,直到虾都变成红色,加入一包海底捞麻辣香锅料炒匀。

5、把之前焯好的蔬菜丸子乱七八糟,下入锅中。

6、使劲把锅底的料和蔬菜们拌均匀,炒两三分钟。

7、撒上剩下的西芹叶,白芝麻,黄飞鸿麻辣花生。淋上一点香油和花椒油。出锅啦!

麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。

虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,3~5分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。

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