老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于食堂菜谱和学校食堂大锅菜菜谱大全的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享食堂菜谱以及学校食堂大锅菜菜谱大全的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、食堂菜谱大全
1、风味食堂,巧手烹调,舌尖上的盛宴
2、当饥肠辘辘的你走进食堂,面对琳琅满目的菜色,是否会犯起选择困难症?别着急,这份食堂菜谱大全将为你一一奉上食堂里的美食秘籍,让你轻松点餐,尽情享受味蕾的饕餮盛宴。
3、米饭:食堂的米饭可是主角中的主角,粒粒饱满,香气四溢。素米饭、 *** 、番茄炒饭,总有一款能俘获你的胃。
4、面条:面条也是食堂的常客,一碗热气腾腾的面条瞬间就能抚慰你的饥肠辘辘。更受欢迎的当属炸酱面、热干面和牛肉面,每一种都承载着不同的味道记忆。
5、馒头:白馒头、花卷、肉包......食堂的馒头种类繁多,蓬松暄软,是搭配菜肴的绝佳选择。
6、荤菜:红烧排骨、糖醋里脊、宫保鸡丁......这些荤菜可是食堂的招牌菜,色香味俱全,足以让你大快朵颐。
7、素菜:青椒土豆丝、炒白菜、素炒西蓝花......食堂的素菜虽不起眼,却营养丰富,清炒的绿叶菜更是解腻神器。
8、汤类:食堂的汤品可谓是养生的福音。紫菜蛋花汤、番茄蛋汤、排骨汤......每一口都暖心暖胃,为你的用餐体验画上 *** 的句号。
9、早点去:食堂开门时间一到,就火速前往。早起的鸟儿有虫吃,你才能吃到最香脆的早点。
10、组合搭配:一份米饭、一份荤菜、一份素菜,再配上一碗汤,这样的组合搭配营养均衡,让你吃得心满意足。
11、招牌菜优先:每家食堂都有自己的招牌菜,不妨先尝尝这些特色菜肴,或许你会发现新的味蕾惊喜。
12、大胆尝试:不要被食堂菜色的外表所迷惑,大胆尝试一些你没吃过的菜,你可能会发现新的美食天地。
二、大食堂菜谱
1、周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐。凉菜:芹香花生。米汤:紫菜蛋花汤。
2、周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐。凉菜:大拌。菜汤:西红柿鸡蛋汤。
3、周三:热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜。凉菜:黄瓜花生米。汤:排骨汤。
4、周四:热菜:素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼。凉菜:凉拌三丝。汤:老鸭汤。
5、周五:热菜:粉蒸排骨,红烧茄子,醋溜豆芽。汤:板栗鸡块,凉菜:凉拌黄瓜。
6、周六:热菜:葱炒鸡蛋,炒腐竹,韭菜炒豆腐皮。凉菜:凉拌老虎。菜汤:榨菜肉丝汤。
7、周天:热菜:香菇油菜,芹菜炒肉,辣椒炒腊肠,肉末酸豆角。凉菜:蒜汁茄泥。
8、统一面食:水饺,面条,馒头,花卷,包子,油饼。
9、周一:大烩菜(大白菜、土豆、红萝卜、粉条、肉),烧鱼块。
10、周二:粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。
11、周三:炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。
12、周四:青椒醤豆、干炒肉片、西红柿炒鸡蛋、白萝卜丝、炒牛肉丝。
13、周五:糯米珍珠圆、糖醋带鱼、炒小白菜。
14、周六:红烧肉、炒豆芽、有机花菜炒腊肉。
15、周天:肉沫豆腐、四季豆炒香肠、山 *** *** 。
三、求单位食堂一周的菜谱
食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。
1、星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油 *** 虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、星期二员工餐菜谱,早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
3、星期三员工餐菜谱,早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜;晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。
4、星期四员工餐菜谱,早餐:水饺(青菜、肉丝);中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头;晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
5、星期五员工餐菜谱,早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜;中餐:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜;晚餐:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。
四、求 *** 食堂菜谱
家常菜是家庭日常 *** 食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南西北中各自风味的不同基础,经过发展,经过提升,蔚成了中式菜的菜系。家常菜,是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基
五、食堂大锅菜经典菜谱
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无 *** 佳肴。
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪 *** 简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
海米烧冬瓜是以海米、冬瓜为主要食材制成的一道美食。白烧口味,清香味类别:家常菜,肠炎调理,防暑调理,主料:冬瓜 *** 克,配料:虾米50克,调料:植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克。
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。做法一 *** 食材主料:鲜香菇(多少就不说了,吃多少买多少)。
红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载。豆腐作为食 *** 兼备食品,具有益气、补虚等多方面的功能,现代营养学证明豆腐属于碱 *** 食物,对改善体质有帮助。
六、学校食堂大锅菜菜谱大全
1、学校食堂大锅菜宝典:烹饪 *** 的美味指南
2、踏入学校食堂,那扑鼻的饭菜香气总能唤起我们 *** 时代的回忆。食堂的大锅菜,更是 *** 们享用美食的绝佳之地。今天,我们就来揭秘这令人垂涎欲滴的菜谱大全,让你的味蕾瞬间穿越时空,重温校园时光的美味。
3、学校食堂的大锅菜向来以家常风味著称,让 *** 们在学校也能感受到家的味道。从经典的红烧肉到香气四溢的炖排骨,再到清爽美味的西红柿炒鸡蛋,这些家常小炒总是能勾起我们的食欲,在饥肠辘辘时为我们提供满满的能量。
4、除了家常风味,食堂大锅菜也不乏青春洋溢的菜肴。比如营养均衡的蔬菜沙拉,新鲜爽脆的凉拌菜,以及酸甜可口的咕咾肉,这些菜品不仅色香味俱全,还兼顾了 *** 的营养需求,为他们的青春活力注入源源不断的动力。
5、中国的地域辽阔,各省份都有着独具特色的美食。学校食堂也充分考虑到这一点,经常推出地方特色菜,让 *** 们足不出校也能领略祖国各地风味。比如川味麻辣的水煮鱼,粤式鲜美的虾仁炒饭,淮扬菜清淡雅致的狮子头,这些地方特色菜为食堂大锅菜增添了不少亮点,让 *** 们体验舌尖上的差异与乐趣。
6、学校食堂还非常注重节令美食。每当炎炎夏日来临,食堂里就会推出清凉爽口的凉皮、绿豆汤等夏季解暑菜肴。而到了寒风凛冽的冬季,热气腾腾的羊肉汤、萝卜炖牛肉等暖心菜品又会成为食堂的主角,为 *** 们驱寒暖胃,让他们的冬天不再寒冷。
7、学校食堂的大锅菜不仅种类丰富,还非常注重荤素搭配和营养均衡。荤菜比如红烧肉、炖排骨可以提供充足的蛋白质和脂肪,而素菜比如西红柿炒鸡蛋、蔬菜沙拉则富含维生素、矿物质和膳食纤维。荤素搭配,营养均衡,为 *** 们的健康成长保驾护航。
8、要想烹饪出美味的大锅菜,除了新鲜的食材和合适的调味品,还有一些秘诀不可不提。比如红烧肉的肉块要先过油炸一下,这样炖出来才能色泽红亮,肥而不腻。而咕咾肉的酱汁要提前熬制好,这样才能酸甜可口,让人回味无穷。掌握了这些烹饪秘诀,相信你也能在自家厨房做出媲美食堂大锅菜的美味佳肴。
9、温馨提示,学校食堂的大锅菜往往分量十足,建议大家根据自己的食量酌情取用,避免浪费。在用餐后,也要及时清理餐盘,保持食堂的卫生整洁,为其他同学营造一个舒适的就餐环境。
10、相信通过这份学校食堂大锅菜谱大全,你已经对食堂美食有了更深入的了解。下次踏入食堂,不妨大胆点菜,尽情享受这舌尖上的美味吧!
食堂菜谱和学校食堂大锅菜菜谱大全的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!