很多朋友对于饭团饭团怎么做和饭团的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、饭团的做法
主料：胚芽米饭1碗、海苔1片、金枪鱼罐头1罐。
辅料：寿司醋1勺、寿司酱油（蘸料）1碟。
1、胚芽米蒸饭，盛出，加入寿司醋。如下图所示。
2、用筷子充分搅拌均匀。如下图所示。
3、将海苔片剪成1.5-2厘米宽的长条备用。如下图所示。
4、戴手套，取适量米饭在掌心铺平。如下图所示。
5、中间包入适量金枪鱼罐头。如下图所示。
6、揉成椭圆形饭团。如下图所示。
7、把海苔在中间包裹一圈即可。如下图所示。
二、饭团的做法家常做法
饭团的做法家常做法的具体步骤如下：
1、做饭团的时候要准备一碗米饭，适量的胡萝卜和黄瓜，还要准备一些熟玉 *** ，少量食用盐和番茄酱以及沙拉酱，另外再准备适量的肉松火腿和黑芝麻。把准备好的火腿，胡萝卜，胡萝卜等全切成小丁备用。2、在锅中放适量食用油加热后把胡萝卜丁，黄瓜丁和火腿丁入锅炒一下，再把准备好的米饭也用小火慢慢炒一下，等他颗粒散开以后，放少量食用盐调匀，再放上准备好的芝麻，加入准备好的沙拉酱，番茄酱，再放入准备好的肉葱和紫菜末调匀以后带一次 *** 手套，把它捏成团状就可以。
饭团的做法步骤教程1、在 *** 饭团的时候，可以用剩米饭，再准备半根胡萝卜，半根山 *** 和一根火腿，另外要准备适量的寿司醋和食用盐以及白糖，还有沙拉酱。把准备好的胡萝卜山 *** 等食材要放到锅中炒熟，加食用盐调味。2、炒好以后的胡萝卜和山 *** ，放入到准备好的米饭中，再放入白醋，白糖，沙拉酱和芝麻以及火腿丁调匀，把碎海苔放在干净的盘子中，带一次 *** 手套，把调好的米饭用力捏成饭团，然后放在海苔中滚动一圈，让它表面粘上碎海苔摆放到盘子中就可以。上面为大家介绍了饭团的做法步骤教程，能让大家轻松学会饭团怎么做，其实饭团的 *** 没有严格的步骤要求，大家可以根据自己的需要添加不同的食材和酱料，也可以借助不同的模具做出带有造型的饭团。
三、饭团的 *** 步骤
1、日式饭团的做法，圆葱饭团的 *** 材料：主料：番茄(大)1个圆葱(大)1个火腿肉片(大)4片米饭3杯奶酪4枚番茄酱3大勺沙拉酱3大勺黄油适量。
2、圆葱饭团的特色：甘甜尽出,让米饭更香,更甜。教您圆葱饭团怎么做，如何做圆葱饭团才好吃。
3、将番茄与圆葱切成1厘米厚片状。
4、锡箔纸取20厘米四方大小，在 *** 位置依序放上黄油、圆葱、火腿肉片、番茄片并涂上番茄酱。
5、放上奶酪后放小碗大小的饭团，包上锡箔纸。
6、放入蒸锅中，以小火蒸15-20分钟即可。
7、日式肉松饭团的 *** 材料：主料：热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量教您日式肉松饭团怎么做，如何做日式肉松饭团才好吃。
8、把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。
9、取保鲜纸一张，在 *** 放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿 *** 收紧，把饭团轻轻压实。
10、取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦 *** ，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金 *** 即可。
11、贴士：饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。
12、鲑鱼饭团：先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。
13、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。
14、用两个手指在饭的 *** 挖一个凹洼，放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼，然后加上少量的米饭，盖住鲑鱼即可。
15、用左手托住饭团，用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力，否则饭团就会较硬。
16、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜 *** ，并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑。
四、饭团的家常做法 如何在家做简单好吃的饭团
1、食材：杂粮饭200g，玉米1/2根，小火腿2根。
2、取一只空碗，加入半碗水，放入洗净的玉米，微波高火4分钟；熟透的玉米剥下玉 *** ，放凉待用；小火腿切成小粒；将还有余温的杂粮饭与玉 *** 和火腿粒混合；戴上一次 *** 手套，捏成小饭团即可。
（1）杂粮饭中加入一部分糯米，可使饭更具粘 *** ，易于整形；
（2）也可以直接使用罐装玉 *** ，注意控干水分；
（3） *** 饭团取一碗饭的量即可，趁饭还有余温时更方便 *** 作；
（4）可以使用隔夜饭，造型之前更好将饭加热，冷饭不易整形。
五、正确学做饭团的 ***
饭团是人们的更爱，说这个简单又好吃，除去郊游带上一些，管饱，还好吃，关键做起来简单方便，形状其实大家可以按照自己来，也可以买一些模具来做，下面为大家精心整理了一些关于正确学做饭团的 *** ，希望对你有所帮助，欢迎查阅。
3、辅料中的盐、白糖、白醋为1:3:4的量自制寿司醋，放到煮熟的饭中。趁饭温热的时候，同一个方向拌均匀。
4、准备好肉松和一 *** 寿司海苔。海苔根据自己需要的形状剪即可。
5、如果饭团很粘可以加少量橄榄油。取一小团饭团，然后压扁，中间放上肉松。肉松可以根据自己喜好放或者不放。
6、将生菜洗干净，摆放好备用。
7、带着手套，把饭团捏成了小山形，然后在下面加了长方形的海苔，这是日式饭团中很常见的造型。这个造型对孩子来说比较好拿，海苔不粘手。上面再撒上黑芝麻点缀，好看又好吃。
1.把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。
3.铺层保鲜膜后，放上米饭摊成小长方形压实。放上肉松，摆上爱吃的食材
5.保鲜膜下面垫了硅胶垫，这样塑形时折起硅胶垫就行了，再拧紧保鲜膜使饭团更紧实
6.平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团，紫菜刚好包，这个重200克左右，我这里的量可以做4个这样的。
7.中间切开，里的的食材一览无遗，这就完成。
1、首先要洗米，米一定要洗的水清更好。就是要多洗几遍最后水放进去看到大米就对了哈。
2、锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁，那 *** 就等于泡在水里。
3、将泡好的米放进木桶里，注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好，然后用筷子抛松。放回到锅里开始蒸饭。
4、等蒸气上来后盖上盖子，蒸20-30分钟。注意平底锅的水不要干了。趁这个时候另外烧开水备用。
5、这个步骤很关键将半熟的米饭提出来用刚才烧好的开水泡5-8分钟，量少的只要3-5分钟。在泡的过程中要翻米饭从下往上。注意不要忘记时间这个步骤很关键很关键。到点后提出待水滴干再放回木桶里然后继续蒸20-30分钟。
六、饭团好做吗如何做成好的饭团
饭团好做吗？如何做成好的饭团？饭团是很好做的，做饭团主要食材就是米饭，要挑选新鲜优质的食材，米洗好要浸泡，饭团要趁热捏，捏饭团的时候手要蘸水等等，只要掌握了这些就能做成好的饭团。
饭团 *** 简单，好吃又营养，饭团就是用米饭搭配上自己喜欢的食材， *** 成各种口味的饭团，我自己就比较喜欢吃米饭，做成饭团更好吃，孩子也喜欢吃，有些人不知道怎么做饭团，下面就跟大家分享一下饭团的做法。
1、做饭团时，大米要浸泡十分钟以上，煮好的米饭要先翻拌一下，让米饭中多余的水分散掉，不过不要让饭凉掉，米会硬的，不好捏成团。
2、饭团必须要趁热捏，这样不仅好捏，做出来也好吃，热的米饭能使撒在饭团表面的盐，均匀地融入饭团里，如果米饭凉了，饭粒会变硬，也不容易粘在一起，就会不成团。
3、捏饭团的时候，手要蘸水，不然米饭容易沾到手上，饭团就捏不好了，用保鲜膜来捏饭团也可以。
4、做饭团的时候一定要压紧实，这样吃的时候才不会散掉，可以根据自己的喜好来添加配料，做成多种多样式的饭团。
1、食材：米饭、熟芝麻、胡萝卜、鸡蛋、海苔、香肠、黄瓜、盐、洋葱、五香粉
2、先把大米清洗几遍，用清水泡上十几分钟，泡好后放在电饭锅蒸熟备用。
3、拿两个鸡蛋放锅里煮熟，把蛋黄取出备用，把胡萝卜切片焯水切丁、黄瓜、洋葱洗干净切小丁，香肠去皮切小丁备用。
4、米饭蒸熟之后，用筷子翻拌一下，让米饭中多余的水分散掉，加一点盐、五香粉、熟芝麻、香油搅拌均匀。
5、把蛋黄捏碎放进去，把胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁、香肠丁再把海苔捏碎放进去，搅拌均匀。
6、米饭很烫，捏的时候小心点，把手蘸一下水，也可以用用保鲜袋套手上来捏，用两只手捏紧实，就可以装盘食用了，好看又好吃的饭团就做好了。
1、做饭团的时候一定要压紧实了，这样吃的时候才不会散了。
2、可以根据自己的喜好，来添加各种配菜。
总结：通过以上分析，我们知道了饭团 *** 简单，就是用蒸熟的米饭，配上各种配菜 *** 而成，可以根据自己的喜好来选择配菜，做成各种各样的饭团， *** 饭团的时候要趁热，不能等米饭凉了，那样米饭会硬，不好捏成团，饭团要捏紧实，吃的时候才不会散掉。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
