本篇文章给大家谈谈肉粽子是哪里的特产，以及粽子是哪里的特产对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、粽子是哪里的特产关于粽子的小知识
1、粽子不是特产，是风俗，各地粽子内馅不同。
广东粽子是南方粽子的 *** 品种，不仅在端午节，在日常生活中广东 *** 时常会吃粽子的。广东粽子的材料除了必备的粽叶和糯米外，还经常有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，而叉烧肉、鸡肉丁、鸭肉丁、冬菇、蛋黄、绿豆、花生、等也是其主要材料。
海南省盛产龙虾，每年端午节时，沿海的渔民们喜用刚刚捕捞的鲜海龙虾，剪须去壳，用其细嫩的虾肉包粽子，其味鲜美无比。
苏州人吃粽子爱包成菱形，多用猪肉、枣泥、白莲、芝麻、核仁等，配料极为考究。传说乾隆皇帝有一回下江南经过苏州时，地方官用其为御膳， *** 爷食之大悦，日后四角菱形粽成为贡品。
四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因 *** 讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。
湘西的辣椒熏鱼粽，因当地多山高林密空气湿度大，人们爱用红椒加上烟熏鱼包粽子，吃完一个粽子会辣出一身汗。
二、嘉兴鲜肉粽子属于哪儿的特产
嘉兴鲜肉粽子为地理标志保护产品。
亦称五芳斋粽子。嘉兴传统名点。1939年由冯昌年开设的“五芳斋”创制。现品种较多，尤以鲜肉粽著称。先将糯米淘净，拌入优质酱油；鲜肉切成块，加食盐、味精、白糖等调料搓匀；再用漂洗干净的粽叶作外 *** ，把糯米和肉块包扎成长三角生坯，放入锅内旺火煮1小时后用文火煮熟即成。特点是，粽香浓郁，糯而不烂，油润鲜美。是沪杭线上久负盛名的方便食品和馈赠亲友的礼品。 *** 荣获商业部饮食业优质产品金鼎奖。(嘉兴)
糯米1000克，去骨猪腿肉600克，白酒5克，红酱油50克，白糖28克，精盐25克，粽叶100克，水草10根，味精少许。
软糯不烂，肥而不腻，肉嫩鲜香。
教您嘉兴鲜肉粽子怎么做，如何做嘉兴鲜肉粽子
1.将粽叶放在开水锅内煮3-5分钟，取出用清水洗净，理直沥干水分。
2.将糯米放入淘箩内，在清水中淘洗5分钟，连箩静置15分钟，沥干水分，倒入盆内，依次加入20克白糖和15克精盐及红酱油拌匀。
3.猪腿肉按横丝分别切成肥、瘦长方块，放入另一盆内，加入余下的白糖、精盐及味精少许、白酒，反复搓擦肉块，使调料渗入肉内，直至泛出白沫时为止。
4.左手持粽叶两张，毛面朝下，宽度交叉1/5相叠，右手拿另一张粽叶，毛面亦朝下，交叉1/3叠接在左手粽叶尾部，然后用右手在粽叶总长的2/5处折转，两边相平叠上近3厘米，成漏斗状，用左手拿住，右手放入米4O克、肉块两瘦一肥，再盖上6克米，包盖肉块，最后将长出部分的粽叶折转，盖住米，包出四角，成矮壮长方形。将水草头朝下，在成形的粽子上绕6圈，再将水草头尾拿在一起转3转塞入草圈内。
5.粽子放入沸水锅内，加水高出粽子5厘米，上面用竹架石块压实，2小时后改小火煮1小时即熟。
1.肉块要切成长6厘米、宽3厘米、厚1.6厘米的块；
2.粽子放入沸水锅中要用旺火煮，煮时要加几次水，使水没过粽子，以免夹生。
三、粽子是江南的特产吗
首先要搞清楚江南的概念。1、狭义。多指的是长江中下游平原的南岸等地区。其中包括江苏省的南京、苏州、无锡、常州、镇江等南部地区，浙江省钱塘江以北的杭州、嘉兴、湖州，以及绍兴、宁波、金华、衢州和上海，皖鄂南部的池州、宣城、马鞍山、芜湖、铜陵、黄山、荆州、鄂州、黄石、武汉和湘赣的南昌、长沙、岳阳、常德、九江、上饶、景德镇、等北部地区，大至以环太湖、环洞庭湖、环鄱阳湖区域为中心的江南地区；
2、广义。包括了上海、江西、湖南、浙江全境，以及江苏、安徽、湖北三 *** 江以南地区。与唐代的江南道相比，少了涉及贵州省的部分。福建北部地区有时也被称为江南。
而粽子是因为屈原投汨罗江，当地百姓不忍鱼虾 *** 屈原的身体而 *** 的。汨罗就在现在的岳阳，所以可以粽子是江南的特长，不过随着时间流逝，粽子这一食物被全国各地人民接受，并发展出了无数种做法。
四、什么牌子的肉粽子好吃
问题一：有什么好吃的肉粽子推荐的各地都会有本地特色的粽子，可谓百花齐放，口味也都很多是具有当地特色，有的地方偏爱甜粽（比如豆沙馅，或者有的放蜜饯），有的咸味的（蛋黄肉粽等）。我个人推荐你商务送礼或自己品尝搜下苏蟹阁 *** 粽子。比较有特色的。
问题二：什么牌子的粽子好吃?首选浙江嘉兴五芳斋粽子，另外杏花楼、新雅为 *** 钉广式粽子，功德林素食为特色。这些全是名上海品牌。
问题三：哪个牌子的肉棕更好吃呢？比叫出名的！五芳斋的，嘉兴名牌，每次到那都要买来吃，尤其是大肉，蛋黄肉粽。
问题四：嘉兴粽子到底什么牌子的好吃， 10分现在广告做的最多的应该是五芳斋，也是我们嘉兴最老牌的粽子品牌，不过近几年的粽子越做越差俯 *** 却越来越贵。口碑不错的还有真真老老， *** 比五芳斋略低，个人感觉目前做的比五芳斋好吃些。
问题五：粽子的品牌更好粽子的牌子有;1五芳斋粽子(中国名牌,中国驰名商标,中华老字号，产地：浙江嘉兴) 2真真老老粽子(嘉兴粽子传人，中华老字号，著名品牌，嘉兴特产) 3稻香村粽子(始建于 *** 5年[清光绪21年],中华老字号企业)攻4好利来粽子(知名品牌,大型糕点连锁企业) 5三全粽子(中国名牌) 6思念粽子(中国名牌) 7利口福粽子(著名品牌,广州酒家企业集团旗下企业) 8老边粽子(始建于1829年,中华老字号餐饮企业) 9米旗粽子(1994年西安,著名品牌) 10津乐园粽子(1996年天津,知名品牌) 11功德林粽子(创始于1 *** 2年上海,中华老字号企业) 12大三元粽子（是一家集餐饮、食品加工为一体的知名企业。是 *** *** 以后在京城开设的之一家正宗高档粤菜酒楼） 13鲜品屋粽子（青岛地区知名品牌））,以礼品粽为特色。包装新颖，内置南北风齐全，粽子礼品中不可多得 14莎莲娜粽子（重庆知名品牌，印尼独资） 15扬子江武昌鱼粽（全国粽子大赛金奖，湖北名牌，湖北著名商标）
问题六：肉粽子好吃吗？看各人口胃。有的说好吃有人说不好吃，要你自己吃了，才知道好不好吃。我说好吃，那只是我的感觉，不 *** 你也会和我一样。
问题七：包肉粽子什么猪肉好糯米
2.猪肉切大块，倒入适量葱姜蒜沫香油老抽盐十三香料酒，味精拌匀。放入冰箱冷藏一晚，腌制入味。
3.泡好的糯米倒入适量香油老抽十三香盐和味精拌匀。
4.坐锅倒入适量食用油，放入葱姜蒜沫煸炒出香味然后倒入猪肉煸炒出油直到变色为止。出锅盛出备用
5.把糯米放入炒肉的锅内扮一下，里面的肉汁还有很多，这样糯米也会很香。
10.里面放入一点糯米，再放入一块猪肉再放入一点糯米，压实。注：因为包肉粽时忘了拍照只能拿豆沙粽的 *** 顶一下了，大家见谅啊
11.把两边的向中间压，再把上面的向下包。
12.两个手捏紧并系上粽绳，我用的是棉线绳，大家不管用什么绳子都要系牢，不然下锅煮的时候会漏。然后依次包完其他的。
13.坐锅，冷水下粽子，水要没过粽子，大火煮两个小时即可。
问题八：蛋黄肉粽那家好吃？嘉兴的棕子,是比较出名的,现在在全国很多地方都有连锁店,可以罚看下,蛋黄肉粽更好吃的时候,应该是刚煮出来的时候,肉和蛋黄的油煮进糯米里,而肉和蛋黄呢又可以肥而不腻,是很香的,呵呵,不过多吃是不好的,还有就是现在有很多用的是人工蛋黄,所以买的时候,应该注意分辨下,先买一个吃下
问题九：国内哪里的粽子更好吃有一个粽子的牌子叫五芳斋。市面上比较多见，个人觉得腻了一点。
金庸的小说里有提到湖州粽子， *** 最喜欢偷吃了，拿粽子的一个角轻轻挤下，偷吃那么一点。想着就觉得有趣。可惜木有吃过。
以前坐火车经过嘉兴的时候，那里的大肉粽子也是相当地美味，后来都是走高速过服务区，那味道就差别大了。
我家院子里有现成的粽叶，青葱翠绿的，很可爱，很环保，但都木有拿来包粽子。。
五、粽子是哪里的特产
1、粽子不是特产，是传统风俗食品。
2、粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到 *** 、日本及东南亚诸国。
3、粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为 *** 。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
文章到此结束，如果本次分享的肉粽子是哪里的特产和粽子是哪里的特产的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
