大家好，今天给各位分享糙米含糖吗?血糖高的人能吃 *** 一些知识，其中也会对糖尿病人能吃糙米吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、血糖高可以吃黑米、糙米、高粱米熬的粥吗
黑米是生活中常见的粮食，黑米分为两种，一种是黑米一种是黑糯米，黑米的做法有很多种，是老少皆宜的食品，但是血糖高患者要慎重食用黑米，黑米其中营养比较丰富，血糖高患者不要食用过多，由于黑米中也含有一定的糖分可能会对病情不好。
血糖高能吃黑米但不能多吃。黑米是一种 *** 、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯 *** 和非糯 *** 两类。
糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产，具有 *** *** 的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高，除煮粥外，还可以 *** 各种营养食品和酿酒。因为含糖较高，过多会造成糖尿病加重，所以对于血糖高患者可以少量使用，但不宜过量。
1. *** 外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡 *** 再煮。
2.病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
3.黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急 *** 肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化 *** 的人不要吃未煮烂的黑米。
二、糖尿病人能吃糙米吗
问题一：糖尿病病人能吃糙米做的粥吗?糖尿病病人不宜直接吃糙米粥。
糙米中的维生素和纤维素的含量都弧高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。
外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米更好。
在做糙米粥之前，先把糙米浸泡30分钟左右，然后再煮。它能***胃液分泌，有助于消化和营养吸收。
但糖尿病患者更好不要直接喝这种糙米白粥，否则可能会引起血糖的突然增高。
饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础，一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。
总热量的需要量要根据患者的年龄、 *** 别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。
首先要算出每个人的标准体重，可参照下述公式：标准体重（kg）=身高（cm）―105或标准体重（kg）=[身高（cm）―100]×0.9；女 *** 的标准体重应再减去2kg。
也可根据年龄、 *** 别、身高查表获得。
算出标准体重后再依据每个人日常体力活动情况来估算出每千克标准体重热量需要量。
根据标准体重计算出每日所需要热卡量后，还要根据病人的其他情况作相应调整。
儿童、青春期、哺乳期、营养 *** 、消瘦以及有慢 *** 消耗 *** 疾病应酌情增加总热量。
肥胖者要严格 *** 总热量和脂肪含量，给予低热量饮食，每天总热量不超过1500千卡，一般以每月降低0.5～1.0kg为宜，待接近标准体重时，再按前述 *** 计算每天总热量。
另外，年龄大者较年龄小者需要热量少，成年女子比男子所需热量要少一些。
碳水化合物每克产热4千卡，是热量的主要来源，现认为碳水化合物应占饮食总热量的5%～65%。
可用下面公式计算：根据我国人民生活习惯，可进主食（米或面） *** ～400g，可作如下初步估计，休息者每 *** 食200～ *** g，轻度体力劳动者 *** ～300g，中度体力劳动者300～400g，重体力劳动者400g以上。
占总热量的12%～15%。蛋白质的需要量在 *** 每千克体重约1g。
在儿童，孕妇，哺乳期妇女，营养 *** ，消瘦，有消耗 *** 疾病者宜增加至每千克体重1.5～2.0g。
糖尿病肾病者应减少蛋白质摄入量，每千克体重0.8g，若已有肾功能不全，应摄入高质量蛋白质，摄入量应进一步减至每千克体重0.6g。
脂肪的能量较高，每克产热量9千卡。约占总热量25%，一般不超过30%，每日每千克体重0.8～1g。
植物油中含不饱和脂肪酸多，糖尿病患者易患动脉粥样硬化，应采用植物油为主。
问题二：糖尿病患者能吃糙米吗，具体怎么吃糖尿病人适当吃一点粗粮是有好处的，但是做法有讲究。不能煮成很烂的稀饭，吸收太快，容易引起餐后高血糖。具体如下：
糙米中的维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。
外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米更好。
在做糙米粥之前，先把糙米浸泡30分钟左右，然后再煮。它能***胃液分泌，有助于消化和营养吸收。
但糖尿病患者更好不要直接喝这种糙米白粥，否则可能会引起血糖的突然增高。
问题三：糖尿病人能长期吃糙米饭吗糙米是粗粮比较适合糖尿病人,特别是补充了机体所需的B族维生素,有利于预防和治疗糖尿病患者的末梢神经炎等慢 *** 并发症.此外，蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等的摄入，有利于糖尿病患者的营养均衡.
问题四：糖尿病人可以只吃糙米饭吗如果再加一下含有抗 *** 淀粉的食品例如三源金米大米伴侣那就更好了。抗 *** 淀粉可抵抗酶的分解，在体内释放葡萄糖缓慢，具有较低的胰岛素反应，可控制血糖平衡，减少饥饿感，特别适宜糖尿病患者食用
问题五：糖尿病人食用糙米代替大米为主食可以吗?可以。
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。
《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对 *** 十分有益。
中医认为糙米味甘、 *** 温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高 *** 免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道 *** ，软化粪便，预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹， *** 消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感 *** ，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
问题六：糖尿病人是吃杂粮好还是糙米好更佳蔬菜：芦笋、卷心菜、芹菜茄子，马齿苋，蘑菇，苦菜，生姜，葱头，白萝卜，红萝卜，金针菇，大白菜等。
更佳水果：木瓜、草莓、橘子，柑子猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等。
更佳肉类：鹅肉和鸭肉更佳肉汤：鸡汤。
更佳食油：米糠油，芝麻油，植物油和动物油按1：0.5-1的比例调好食用更好。
较好的食品：绿豆、燕麦、荞麦，大豆等谷类以及糙米饭。
较好的健脑食品：核桃、花生、开心果、松子、杏仁等。
三、糖尿病能吃糙米吗 糖尿病人怎么吃糙米
1糙米糖尿病人可以吃吗
可以。糙米保留了米糠和胚芽层，营养价值较白米高。糙米中含的膳食纤维是白米的3倍以上，含有矿物质和B族维生素是白米的2倍，又因为米糠层含有不可溶 *** 膳食纤维，起到物理屏障的作用，所以延缓了淀粉的消化吸收，延缓了血糖的升高速度。米糠层所含的脂质为不饱和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，对防治动脉硬化还有帮助，也就是说常吃糙米有助于预防糖尿病并发症。另外，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。因此糖尿病人可以吃糙米
可以。糙米保留了米糠和胚芽层，营养价值较白米高。糙米中含的膳食纤维是白米的3倍以上，含有矿物质和B族维生素是白米的2倍，又因为米糠层含有不可溶 *** 膳食纤维，起到物理屏障的作用，所以延缓了淀粉的消化吸收，延缓了血糖的升高速度。米糠层所含的脂质为不饱和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，对防治动脉硬化还有帮助，也就是说常吃糙米有助于预防糖尿病并发症。另外，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。因此糖尿病人可以吃糙米
用料：排骨200克、糙米半杯、嫩甜玉米2根、姜片适量、水（或酒）适量。
1、将排骨切块洗净、焯烫备用。
2、糙米、玉米洗净，玉米切段备用。
3、将烫过的排骨、糙米、玉米及姜片加入滚水（或酒）中，煮60～90分钟。
功效：吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹， *** 消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感 *** ，对糖耐量受损的人很有帮助。
糙米富含膳食纤维，吃糙米容易有饱腹感，肥胖患者吃糙米，有利于控制食欲，还可促进肠胃消化，降低血脂，有利于减肥。
糙米的糖分含量没有大米高，而且比较难消化吸收，有助于控制血糖上升速度，可以有效降低血糖，适合高血糖患者食用。
3、适合高血脂患者食用。糙米含有丰富的膳食纤维，高血脂患者吃糙米，膳食纤维和胆固醇结合后可以促进胆固醇的排出，有助于降低胆固醇。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
