大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下韭菜饼家常做法的问题,以及和韭菜饼怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
一、韭菜饼的家常做法是什么
2.洗净的韭菜切碎加入一个鸡蛋,拌匀
3.放入两勺半面粉(小麦粉),我用的是直径7厘米的汤勺
4.加入适量水(大约300ml),搅拌如图,不要太稀,加入一勺半盐,继续搅拌均匀
5.冷锅放油,油热后调成小火(注意把锅晃一晃使锅内有油的面积大一点)
6.放入面糊,用汤勺推开使薄厚均匀一致,定型后翻面开中火,不断翻面两面焦黄即可出锅,喜欢软的出锅早一点,喜欢吃脆的开大火煎五秒出锅。煎的时候可以用锅铲压一压,熟的更快更均匀
二、家常韭菜饼怎么做
1、准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。
2、韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。
3、盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。
4、把切碎的韭菜放入面糊盆中,加上一勺菜籽油。搅拌成面糊备用。
5、马克西姆不粘锅烧热,刷上薄薄的一层菜籽油。舀上1勺面糊倒入不粘锅中。晃动不粘锅,把面糊均匀的摊在锅底。面糊完全凝固,鸡蛋饼定型后在上面再刷上一层菜籽油。
6、底部烙金黄就可以翻面,把将鸡蛋饼另一面也烙金 *** 即可。一张简单快手又美味的韭菜鸡蛋饼就好了。
韭菜饼是一种特色传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。
三、韭菜饼的做法大全图解
1、准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。
2、韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。
3、盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。
4、把切碎的韭菜放入面糊盆中,加上一勺菜籽油。搅拌成面糊备用。
5、马克西姆不粘锅烧热,刷上薄薄的一层菜籽油。舀上1勺面糊倒入不粘锅中。晃动不粘锅,把面糊均匀的摊在锅底。面糊完全凝固,鸡蛋饼定型后在上面再刷上一层菜籽油。
6、底部烙金黄就可以翻面,把将鸡蛋饼另一面也烙金 *** 即可。一张简单快手又美味的韭菜鸡蛋饼就好了。
韭菜饼是一种特色传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。
四、韭菜饼怎么做 韭菜饼的家常做法
1、准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。
2、韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。
3、盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。
4、把切碎的韭菜放入面糊盆中,加上一勺菜籽油。搅拌成面糊备用。
5、马克西姆不粘锅烧热,刷上薄薄的一层菜籽油。舀上1勺面糊倒入不粘锅中。晃动不粘锅,把面糊均匀的摊在锅底。面糊完全凝固,鸡蛋饼定型后在上面再刷上一层菜籽油。
6、底部烙金黄就可以翻面,把将鸡蛋饼另一面也烙金 *** 即可。一张简单快手又美味的韭菜鸡蛋饼就好了。
韭菜饼是一种特色传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。
五、韭菜饼的做 *** **韭菜饼怎么做好吃***韭菜饼的家常
2.洗净的韭菜切碎加入一个鸡蛋,拌匀
3.放入两勺半面粉(小麦粉),我用的是直径7厘米的汤勺
4.加入适量水(大约300ml),搅拌如图,不要太稀,加入一勺半盐,继续搅拌均匀
5.冷锅放油,油热后调成小火(注意把锅晃一晃使锅内有油的面积大一点)
6.放入面糊,用汤勺推开使薄厚均匀一致,定型后翻面开中火,不断翻面两面焦黄即可出锅,喜欢软的出锅早一点,喜欢吃脆的开大火煎五秒出锅。煎的时候可以用锅铲压一压,熟的更快更均匀
六、韭菜饼的做法大全家常
2.洗净的韭菜切碎加入一个鸡蛋,拌匀
3.放入两勺半面粉(小麦粉),我用的是直径7厘米的汤勺
4.加入适量水(大约300ml),搅拌如图,不要太稀,加入一勺半盐,继续搅拌均匀
5.冷锅放油,油热后调成小火(注意把锅晃一晃使锅内有油的面积大一点)
6.放入面糊,用汤勺推开使薄厚均匀一致,定型后翻面开中火,不断翻面两面焦黄即可出锅,喜欢软的出锅早一点,喜欢吃脆的开大火煎五秒出锅。煎的时候可以用锅铲压一压,熟的更快更均匀
七、韭菜饼的家常做法
主料:面粉200克、韭菜200克、猪肉馅100克、鸡蛋3个、料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、盐少许、鸡精少许、花生油适量。
辅料:料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、盐少许、鸡精少许、花生油适量。
1、猪肉馅加入料酒,十三香,酱油耗油,盐搅拌均匀。
3、添加适量花生油和成馅料备用。
4、开水烫面和成面团分别若干份。
8、锅烧热,刷上少许油,放入饼坯。
关于韭菜饼家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。