大家好，今天来为大家分享虾仁家常菜照片的一些知识点，和虾仁的做法大全家常菜的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、虾仁的做法大全家常菜
1、虾仁，这道家常菜肴可谓是鲜美可口，备受喜爱。其做法多样，每一种都别具风味。不妨让我们共同探索虾仁的家常菜大全，纵享虾仁的鲜甜美味。
2、这款经典做法突出了虾仁本身的鲜味。将虾仁放入沸水中焯烫至变色卷曲，捞出沥干即可。搭配特制的蘸料，如姜醋汁或芥末酱油，鲜嫩爽滑，令人回味无穷。
3、蒜香浓郁，粉丝软嫩入味。将虾仁爆炒至变色，加入蒜末爆香，加入粉丝翻炒片刻。加入高汤或水，焖煮至粉丝熟透，最后调味出锅。这道菜蒜香浓郁，粉丝吸收了虾仁的鲜味，令人食欲大开。
4、重口味爱好者的首选。将虾仁放入热锅中爆炒，加入辣椒丝、姜蒜爆香。翻炒均匀后，加入料酒、生抽、老抽等调料，大火收汁。香辣鲜香，下饭神器。
5、清蒸是保留虾仁鲜味的绝佳方式。将虾仁放入盘中，撒上葱姜丝，上锅蒸熟。蒸好后淋上蒸鱼豉油，撒上葱花即可。清淡鲜美，原汁原味。
6、虾仁与芦笋的完美结合。将虾仁焯水，芦笋切段。热锅爆香蒜末，加入虾仁翻炒至变色。加入芦笋，翻炒均匀。调味后出锅，鲜嫩爽口，营养丰富。
7、外酥里嫩，大人小孩都喜爱。将虾仁裹上蛋液和面包糠，放入热油中炸至金黄酥脆。搭配番茄酱或沙拉酱，香脆可口，令 *** 罢不能。
8、家常小炒，鲜嫩下饭。将豆腐切块煎至两面金黄，加入虾仁翻炒。加入生抽、老抽、蚝油等调味料翻炒均匀，最后勾芡出锅。豆腐外酥里嫩，虾仁鲜美弹牙。
9、简单易做的家常菜。将虾仁焯水，鸡蛋炒散。热锅放油，加入米饭翻炒。加入虾仁、鸡蛋、葱花等调料翻炒均匀，调味出锅。粒粒分明，鲜香可口。
10、一口咬下去，鲜嫩多汁。将虾仁剁碎，与葱姜末、猪肉馅等调味料拌匀。包裹在云吞皮中，煮熟后捞出。搭配喜欢的蘸料，鲜美爽口。
11、鲜美开胃，营养丰富。将虾仁、海参、鱿鱼等食材切块。热锅爆香姜蒜，加入虾仁等食材翻炒。加入高汤或水，煮沸后调味。勾芡后出锅，鲜香浓郁，滋补养生。
12、虾仁的家常菜做法数不胜数，每一款都各有千秋。不妨根据自己的口味和喜好，挑选适合自己的做法，尽情享受虾仁的鲜美滋味。
二、虾仁怎么炒好吃,家常菜
食物:鲜虾1碗、生鸡蛋1个、大葱1根、木薯淀粉1汤匙、植物油适当、盐适量、五香粉少量、生抽酱油1勺
虾仁鸡蛋实际的做法:1.鲜虾除掉虾线后清洗预留，切完葱末。2.鲜虾添加一个鸡蛋、木薯淀粉、葱段、盐、五香粉，用手抓匀。3.腌渍15分钟，腌渍的时间长一些，会更为进味哦!4.热锅倒进适当植物油，油烧后，添加腌渍好的鲜虾5.煸炒至九分熟，添加生抽酱油，再次煸炒匀称，想变香一点能够天赋加点味精或 *** 精，假如家中的小孩较为小，能够没放。小提示：鲜虾较为非常容易熟，因此不必炒的时间过长，以防影响口味，炒的时间太长，鲜虾会变硬哦!鲜虾和生鸡蛋一起炒，重要也要加少量木薯淀粉，那样炒出去的鲜虾又嫩又香，吃起来很享有，滑滑的觉得，非常舒适，也很舒服。
三、虾仁的做法大全家常菜 清炒虾仁
1、芥菜淮山炒虾仁：材料需要准备芥菜150克、生抽、葱段10克、米酒、花生油、虾仁150克、蒜头(去衣拍碎)15克、椒件10克、、盐、糖、淮山200克适量。首先将芥菜洗干净并切成大块，切好以后放到开水里面烫一下捞出备用，在把淮山去皮洗净切片飞水备用、虾仁洗净备用。起锅，下油爆香拍蒜和椒件，在下虾仁大火爆炒，炒的差不多米酒放入，芥菜、淮山放入，翻炒一下加入调味料生抽、盐、味精出锅。芥菜淮山炒虾仁有对身体虚弱以及病后需要调养的人有不错的功效。
2、滑蛋虾仁：材料需要鸡蛋、油、盐、虾仁、料酒、淀粉、葱，首先把虾仁洗干净，在把鸡蛋打到碗里面，将蛋清再倒入到虾仁中。再倒入少许料酒、淀粉、盐，用手抓匀腌制片刻，用手可以带上一次 *** 的手套，不然也不卫生，然后把鸡蛋加入少许清水和盐打成蛋液。起锅，倒入适量的油，倒入虾仁炒，变红以后盛出，再添一些油倒入蛋液，等微微凝固后，将炒好的虾仁倒入，并用铲子将鸡蛋划散。等蛋液完全凝固后就撒入少许葱花出锅。滑蛋虾仁有很好的保护心血管 *** 功效，可以防止心肌梗死、动脉硬化、高血压等等。
四、几种虾仁系列家常菜做法
椒盐虾仁食材:虾半斤，葱姜玉米淀粉70克，鸡蛋
1、虾去头去壳和虾线，或者可以直接用虾仁，加入五个姜片和适量的葱段，加半勺盐，一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。
2、淀粉里 *** 一颗鸡蛋，搅拌成糊状，然后把虾仁倒进来裹匀面糊
3、油温5-6成热的时候，把虾仁一颗一颗的放进去中火煎到金黄捞出，然后再撒上椒盐粉，喜欢吃辣的可以再撒一些辣椒粉
酸辣柠檬虾食材:鲜虾约500克，百香果一颗，姜片料酒适量，洋葱，小米辣，青椒，香菜，香葱，蒜末，生抽，盐，鸡精，白芝麻，香油
1、首先将虾去除虾线剪掉虾头，放人煮锅，加人约3片姜，倒入适量料酒，水开后煮约三分钟即可。
2、煮熟的虾放人冷水中浸泡至凉后捞出放人碗中备用。柠檬切片去籽备用。3、虾中加柠檬片，百香果肉，洋葱，小米，辣青椒，香葱，香菜，蒜末拌匀4、后加约三小勺生抽，一小勺盐，小勺鸡精，一小勺白芝麻，少许香油充分搅拌。
盖上保鲜膜放人冰箱冷藏四小时以上人味即可
香辣虾仁食材：500克大虾，青红椒，葱姜蒜，花椒
1、青红椒葱切段，蒜切末，虾洗净去虾头扯出下线。
2、油热放葱、姜、蒜、花椒爆香放青红椒翻炒片刻倒入大虾。
3、炒至虾变色，加一勺料酒，勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，少许白糖和盐，少许清水翻炒片刻即可
三色炒虾仁食材：玉 *** ，豌豆粒，胡萝卜丁，新鲜大虾，淀粉，生抽，蚝油，葱姜
1、虾剥去壳，放一勺淀粉，一勺生抽，一点点盐(不吃主食的话，盐就可以不用放了)腌制十分钟左右。
2、胡萝卜玉米，豌豆焯水后捞出备用。锅里放一点油，葱姜爆香后加人虾仁炒变色，再加入胡萝卜，玉米，豌豆翻炒一分钟。放一勺生抽，一勺油，一点点盐，再翻炒一分钟左右出锅即可
鲜虾豆腐汤食材：大虾，豆腐，火腿肠，玉 *** ，青豆，蛋黄酱，料酒，盐，黑胡椒，姜，葱，油，淀粉水半碗
1、大虾去壳处理干净，加入姜片，葱白，料酒，黑胡椒碎，食盐调味抓拌均匀，腌制十分钟。
2、炒锅中倒人适量食用油，放人蛋黄酱小火加热炒至冒泡泡，倒人虾仁火腿粒翻炒至虾仁变色。
3、倒入适量清水大火煮开，倒人豆腐煮上2-3分钟。
4、倒入玉 *** ，青豆煮熟，倒人淀粉水勾芡，煮至汤汁浓稠，撒上葱花点缀即可关火出锅
虾仁粥食材：大米80克，800克水(米水比例1：10)大虾六只，香菇三个，胡萝卜葱，生抽，盐，香油
1、大虾去除虾线去掉虾头，剥去虾壳。2、锅里放人一点油烧热转小火，放人虾头翻炒出虾油，倒入800克水放人锅中煮开。
3、大米淘洗干净放入锅中，大火煮开后转小火慢煮至浓稠软烂，加入香菇片，胡萝卜丁，煮十分钟后放入虾仁煮至变色。
4、加入半勺生抽，适量食盐，几滴香油，搅拌均匀出锅，撒上小葱即可
虾仁爆炒西兰花食材：西兰花，虾仁，葱姜蒜，小米辣，胡椒粉，淀粉，盐，生抽，蚝油
1、首先把食材清洗干净，西兰花切小朵，葱姜蒜切小块。小米辣切断，西兰花焯水断生。
2、虾仁中加人一勺料酒，一勺淀粉，一点点胡椒粉抓匀，腌制十分钟。
3、热锅人油，放入葱姜蒜，小米辣炒香，加入虾仁炒至变色，加半勺盐，一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀即可
蒜蓉粉丝虾食材：大虾11个，粉丝一把，大蒜，小米辣，葱花，生抽，蚝油，白胡椒粉
1、虾去虾脚虾线，剪刀剪开虾背，用刀背在虾背上轻轻敲打几下，防止虾蒸的时候变弯曲。
2、粉丝泡发后捞出在盘子上，虾在粉丝上。
3、调酱汁：两勺生抽，两勺蚝油，一勺料酒，一点白胡椒粉，半勺盐，一点点盐(口味淡的可不放)
4、锅里倒一点油油热后放蒜泥，炒香后倒人酱汁煮开，把煮开的酱汁均匀的淋在粉丝虾上。
5、放人蒸烤箱中，按原气蒸蒸12分钟左右即可。拿出撒上葱花和小米辣再淋上一勺热油就可
好了，关于虾仁家常菜照片和虾仁的做法大全家常菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
